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10大最健康種子的營養(yǎng)和好處

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月07日 19:05

在你的飲食中添加各種種子是在你的一天中擠出一些額外營養(yǎng)的簡單方法。

那么哪些種子吃得最健康呢?

以下是對您的健康最好的10種種子,以及下面每種最健康的種子必須提供的一些主要健康益處。

1.亞麻籽

亞麻籽營養(yǎng)成分

亞麻籽是蛋白質和纖維以及錳、硫胺素和鎂等關鍵微量營養(yǎng)素的重要來源。

一盎司亞麻籽大約含有:

150卡路里

8.1克碳水化合物

5.1克蛋白質

11.8克脂肪

7.6克膳食纖維

0.7毫克錳(35%DV)

0.5毫克硫胺素(31%DV)

110毫克鎂(27%DV)

180毫克磷(18%DV)

0.3毫克銅(17%DV)

7.1微克硒(10%DV)

亞麻籽的好處

支持規(guī)律性

改善減肥效果

讓你感覺飽腹感

骨骼構建錳含量高

促進大腦健康

2.大麻種子

大麻種子營養(yǎng)成分

大麻種子富含重要的營養(yǎng)素。

除了提供大量的蛋白質和健康脂肪外,大麻籽還富含錳、維生素E和鎂。

一盎司大麻籽大約含有:

161卡路里

3.3克碳水化合物

9.2克蛋白質

12.3克脂肪

2克膳食纖維

2.8毫克錳(140%DV)

15.4毫克維生素E(77%DV)

300毫克鎂(75%DV)

405毫克磷(41%DV)

5毫克鋅(34%DV)

3.9毫克鐵(22%DV)

大麻種子的好處

富含抗氧化劑

預防慢性疾病

支持皮膚健康

富含有益心臟健康的脂肪

促進肌肉生長

3.南瓜子

南瓜籽營養(yǎng)成分

南瓜籽不僅富含健康脂肪和蛋白質,而且還富含錳、鎂和磷。

一盎司干南瓜籽大約含有:

151卡路里

5克碳水化合物

6.9克蛋白質

12.8克脂肪

1.1克膳食纖維

0.8毫克錳(42%DV)

150毫克鎂(37%DV)

329毫克磷(33%DV)

4.2毫克鐵(23%DV)

0.4毫克銅(19%DV)

14.4微克維生素K(18%DV)

2.1毫克鋅(14%DV)

南瓜籽的好處

抗氧化劑的良好來源

增強規(guī)律性

快速方便的小吃選擇

富含植物性蛋白質

有助于預防缺鐵性貧血

4.罌粟籽

罌粟籽營養(yǎng)成分

罌粟籽是纖維的良好來源,還含有大量錳和鈣。

一盎司罌粟籽大約含有:

147卡路里

7.9克碳水化合物

5克蛋白質

11.6克脂肪

5.5克膳食纖維

1.9毫克錳(94%DV)

403毫克鈣(40%DV)

97.2毫克鎂(24%DV)

244毫克磷(24%DV)

0.5毫克銅(23%DV)

0.2毫克硫胺素(16%DV)

2.2毫克鋅(15%DV)

2.7毫克鐵(15%DV)

罌粟籽的好處

改善消化系統(tǒng)健康

增強骨骼強度

對抗自由基

慢性病預防中的輔助

增強減肥效果

5.葵花籽

葵花籽營養(yǎng)成分

在飲食中添加葵花籽是增加維生素E、硫胺素和錳攝入量的簡單方法。

一盎司干葵花籽大約含有:

164卡路里

5.6克碳水化合物

5.8克蛋白質

14.4克脂肪

2.4克膳食纖維

9.3毫克維生素E(47%DV)

0.4毫克硫胺素(28%DV)

0.5毫克錳(27%DV)

0.5毫克銅(25%DV)

91毫克鎂(23%DV)

14.8微克硒(21%DV)

0.4毫克維生素B6(19%DV)

63.6微克葉酸(16%DV)

葵花籽的好處

方便便攜的零食

保持皮膚健康

減少炎癥

維持健康的膽固醇水平

降低血糖

6.奇亞籽

奇亞籽營養(yǎng)成分

與其他類型的種子相比,奇亞籽是可用纖維的最佳來源之一。

它們還提供大量的錳、磷和鈣,以及蛋白質和有益心臟健康的脂肪。

一盎司奇亞籽大約含有:

137卡路里

12.3克碳水化合物

4.4克蛋白質

8.6克脂肪

10.6克膳食纖維

0.6毫克錳(30%DV)

265毫克磷(27%DV)

177毫克鈣(18%DV)

奇亞籽的好處

支持腸道健康

富含植物性蛋白質

強化骨骼

改善心臟健康

預防便秘

7.芝麻

芝麻營養(yǎng)成分

芝麻富含重要的維生素和礦物質,如銅、錳、鈣和鎂。

一盎司干芝麻大約含有:

160卡路里

6.6克碳水化合物

5克蛋白質

13.9克脂肪

3.3克膳食纖維

1.1毫克銅(57%DV)

0.7毫克錳(34%DV)

273毫克鈣(27%DV)

98.3毫克鎂(25%DV)

4.1毫克鐵(23%DV)

176毫克磷(18%DV)

0.2毫克硫胺素(15%DV)

2.2毫克鋅(14%DV)

0.2毫克維生素B6(11%DV)

芝麻的好處

促進健康的血細胞形成

強化骨骼

蛋白質的良好來源

降低血壓

預防貧血

8.松子

松子營養(yǎng)成分

盡管它們的名字,松子實際上在植物學上被歸類為一種種子。

除了是維生素K的重要來源外,松子還富含維生素K,銅和鎂。一盎司松子大約含有:

190卡路里

3.7克碳水化合物

3.9克蛋白質

19.3克脂肪

1克膳食纖維

2.5毫克錳(124%DV)

15.2微克維生素K(19%DV)

0.4毫克銅(19%DV)

70.9毫克鎂(18%DV)

162毫克磷(16%DV)

2.6毫克維生素E(13%DV)

1.8毫克鋅(12%DV)

松子的好處

支持大腦功能

維持健康的血液凝固

保持骨骼強壯

改善鐵的吸收

用途廣泛,易于享受

9.藜麥

藜麥營養(yǎng)成分

藜麥通??梢栽诮】捣N子和谷物的清單上找到,因為它是作為谷物制備和食用的,但實際上被認為是一種可食用的種子。

一杯煮熟的藜麥大約含有:

222卡路里

39.4克碳水化合物

8.1克蛋白質

3.6克脂肪

5.2克膳食纖維

1.2毫克錳(58%DV)

118毫克鎂(30%DV)

281毫克磷(28%DV)

77.7微克葉酸(19%DV)

0.4毫克銅(18%DV)

2.8毫克鐵(15%DV)

0.2毫克硫胺素(13%DV)

2毫克鋅(13%DV)

0.2毫克核黃素(12%DV)

0.2毫克維生素B6(11%DV)

藜麥的好處

完整的植物性蛋白質

B族維生素的良好來源

支持規(guī)律性

富含鐵

促進肌肉和神經(jīng)功能

10.石榴籽

石榴籽營養(yǎng)成分

石榴籽熱量低,但富含纖維、維生素K和維生素C。

半杯石榴籽含有大約:

72卡路里

16.3克碳水化合物

1.5克蛋白質

1克脂肪

3.5克膳食纖維

14.3微克維生素K(18%DV)

8.9毫克維生素C(15%DV)

33微克葉酸(8%每日攝入量)

205毫克鉀(6%DV)

0.07毫克維生素B6(4%DV)

31毫克磷(3%DV)

石榴籽的好處

維持正常的血液凝固

增強免疫功能

富含抗氧化劑

有助于體重管理

預防便秘

風險和副作用

每天享用幾份有機種子是提高整體飲食質量的好方法。

不僅如此,它們也很容易享受,還有許多不同的食譜可以烤南瓜子、如何吃奇亞籽、準備藜麥的正確方法等等。

如果您在食用某些種子后過敏或出現(xiàn)任何不良副作用,請停止使用并與您的醫(yī)生討論。

蕁麻疹、瘙癢或皮疹等食物過敏癥狀通常表明存在嚴重問題。

與任何高纖維食物一樣,逐漸增加攝入量以防止腹脹或便秘等消化問題很重要。

一定要多喝水,這有助于促進食物通過身體并保持水分。

最后,雖然在你的飲食中添加一兩份烤南瓜籽絕對是有益的,但除非與營養(yǎng)豐富、全面的飲食和健康的生活方式相結合,否則不太可能產(chǎn)生太大影響。

除了最健康的種子外,還要用各種水果、蔬菜、全谷物、蛋白質食物和健康脂肪來填充您的飲食,以最大限度地發(fā)揮潛在的健康益處。

總結

種子被定義為被保護性外殼包圍的任何類型的胚胎植物。

在營養(yǎng)和植物學上,種子和其他成分(如堅果、豆類和谷物)之間有許多相似之處和不同之處。

除了蛋白質含量高和營養(yǎng)豐富之外,最健康的種子還具有多種益處,包括增加減肥、改善消化健康和更好的血糖控制.

一些最健康的種子包括亞麻、大麻、南瓜、罌粟、向日葵、奇亞籽、芝麻和石榴籽,以及藜麥和松子。

在您的日常飲食中添加幾份最健康的種子會對整體健康和保健產(chǎn)生巨大影響。

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