簡單又健康的早餐選擇
自從我12年開始健身，對食物的要求也變得越來越高。以前經(jīng)常在超市買果汁，但發(fā)現(xiàn)那些果汁含糖量太高了，雖然味道好，但不太健康。于是我開始自己動手做果汁，尤其是那些需要用到牛奶的，我通常會選擇椰子水或者杏仁奶來代替。
果汁類 - smoothie

這個“smoothie”在中文里我也不知道具體怎么翻譯，但基本上就是把各種水果、蔬菜（比如寶寶菠菜、kales、香芹）和牛奶一起打碎喝。我個人不太喜歡牛奶，所以經(jīng)常用椰子水或者杏仁奶來代替。有時候也會用oat milk，不過用椰子水更多一些。放什么原料就決定了什么顏色，比如綠色的果汁通常會有青蘋果、寶寶菠菜或者香芹，有時候我也會放幾顆堅果，比如杏仁，這樣會有堅果的香味。綠色的果汁在國外通常叫“clean eating”，喝了之后感覺整個人都清爽了不少。

紅色的果汁通常是草莓和其他水果的混合，上面還會加一層chia seeds和幾個藍莓。黃色的果汁則是新鮮芒果和椰子水的組合，特別美味解渴。我個人超級喜歡吃芒果，用芒果榨出來的果汁都特別好喝。
早餐類
最簡單的健康早餐 - 水果燕麥片

這個超級簡單又健康，就是把喜歡的水果（比如新鮮芒果和寶寶菠菜）、有機燕麥片和椰子水一起榨汁。這樣既方便又好喝，簡直是懶人福音。
A?ai bowls & smoothie bowls

這個也很簡單健康，就是把上面榨的果汁多放點水果、少放點椰子水，榨出來就是很稠的泥狀。然后可以下面放烤燕麥片或者玉米片，上面放喜歡的水果、堅果或者奇異籽做裝飾，顏值高又健康。
酸奶水果早餐

這個是我的最愛，喜歡的酸奶上撒一些超級食物（比如奇異籽、passion fruit、paleo granola），真的是我的大愛。當然大家可以根據(jù)自己的喜好放核桃、杏仁等堅果。對于健身或者減肥的朋友們，買酸奶要買低脂和含糖量低的，我一般都買Greek yoghurt或者fat free的。
燕麥粥

澳洲人把這個叫粥，剛來的時候真是被困惑到了。不過習慣了發(fā)現(xiàn)這Aussie style的粥還挺健康方便的。在超市買燕麥的時候，我會選擇帶干果粒、葡萄干或者堅果的。每天兩勺或者三勺加水和牛奶（我一般都是有什么加什么），煮三分鐘就好。喜歡吃甜食的朋友還可以加蜂蜜。煮好后上面再加自己喜歡的水果，比如香蕉、獼猴桃，這樣美味的早餐5分鐘內(nèi)就能搞定。燕麥粥真的很管飽，早餐吃好了，一整天都能精力充沛、元氣滿滿。

希望這些簡單的健康早餐能給大家一些靈感，讓我們一起健康快樂地生活吧！

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