【孕期干貨】孕婦控糖如何正確選擇碳水主食?

孕期控糖，相信這對很多準(zhǔn)媽媽來說都不陌生，但有些媽媽對于控糖，第一反應(yīng)就是不吃主食，多吃蔬菜水果！

其實這是不對的，孕期一定要攝入主食，也就是碳水。

??不吃碳水，不僅不能控糖，反而會有酮癥酸中毒的風(fēng)險，損害胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

那么孕期控糖應(yīng)該如何選擇碳水化合物作為主食呢？今天給孕媽媽們分享一下我的經(jīng)驗。

控糖主食一般可分為快碳和慢碳。常見的快碳和慢碳食物可以見圖中我整理出來的圖4-圖6。

按照GI值來看，建議：

高GI值的食物，日常少吃，偶爾可以吃解解饞

中GI值的食物，日?？梢赃m量吃

低GI值的食物，日常可以適量多吃，對控糖媽媽是很友好的

但是～一般低GI值的食物，味道和口感都不太好吃，我一般的做法是，低中高三種食物可以適當(dāng)混著吃，例如，白米飯加入小米和玉米渣～

最后，給各位準(zhǔn)媽媽總結(jié)一下孕期控的糖飲食原則喔：

1??日常糖分少攝入
2??多吃雜糧和雜豆
3??蒸煮莫要太軟爛
4??熱燙主食放涼吃
5??先菜后肉再米飯
6??食材加工別太細(xì)

希望對各位控糖媽媽有幫助，也祝我們都順利生產(chǎn)喔

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