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草莓

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月07日 20:56

草莓---糖尿病患者的水果選擇

草莓被譽為“水果皇后”,研究發(fā)現(xiàn)草莓性涼味酸,有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。草莓不僅蘊藏大量維生素C,還含有大量抗氧化等物質(zhì),常吃草莓可預防心臟疾病和糖尿病,可增強人體免疫能力。

糖尿病患者在血糖控制良好的情況下,可以適當?shù)倪M食含糖量比較低的水果。草莓的熱量、碳水化合物含量很低,每100克草莓,含糖量只有4.89克,比大多數(shù)常見水果含糖量都低,其多酚類物質(zhì)和花青素還可幫助平穩(wěn)血糖。吃草莓最好選擇在飯后,增加飽腹感,其含有大量的果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,助消化,預防糖尿病并發(fā)癥。

供稿:李璐  審核:院辦 編輯排版:信息科


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