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魷魚炒飯

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月07日 21:43

魷魚炒飯

魷魚炒飯的做法

8.5 綜合評分

23 人做過這道菜

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用料  

米飯 根據(jù)人數(shù)定 胡蘿卜 半個 干魷魚 1個 雞蛋 1個（根據(jù)米飯定） 鹽 根據(jù)個人口味 生抽 少許（調(diào)色） 花生油 適量 蔥 1棵 紫金椒醬 勺子1/3

魷魚炒飯的做法  

胡蘿卜先削皮，后切條，再切丁備用
干魷魚用水泡軟   撈出切條備用
蔥切成蔥花備用

雞蛋打入容器中攪勻，然后熱鍋，倒入少許油，不要急著倒入打好的雞蛋，要讓油先熱一下，以免粘鍋。等油熱70%左右，倒入雞蛋，煎熟，然后切成大小適宜的塊狀，備用

鍋中再倒入油，然后將備用的胡蘿卜、魷魚倒入鍋中加少許鹽翻炒至熟，關(guān)小火，將米飯、雞蛋倒入，再放生抽，紫金椒醬（家里沒有的可以不用放），開大火。把米飯、調(diào)料炒勻，然后加入蔥花即可

魷魚炒飯的做法 步驟3

參照這個菜譜，大家做出 23 作品

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該菜譜發(fā)布于 2016-02-22 02:41:49

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網(wǎng)址: 魷魚炒飯 http://www.u1s5d6.cn/newsview347311.html

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