著夏天的到來(lái)，街邊的燒烤攤，深夜的烤串開(kāi)始逐漸蔓延，等待這一年中最適合的季節(jié)，深夜的城市彌漫著谷氨酸鈉...

　　好吧，這種《舌尖上的中國(guó)》style并不適合我這種直白而又淺顯的吃貨！

　　我就想告訴你們：街邊的烤魷魚(yú)變多了你們?cè)靻幔?/p>

　　可是據(jù)說(shuō) ：“1口魷魚(yú)相當(dāng)于40口肥肉！”？

　　網(wǎng)絡(luò)流傳的原話是這樣的：“每100克魷魚(yú)的膽固醇含量高達(dá)615毫克，是肥肉膽固醇含量的40倍，也就是說(shuō)一口魷魚(yú)等于40口肥肉?！?/p>

　　所以魷魚(yú)究竟能不能吃？

　　在線等

　　挺急的...

　　膽固醇大比拼

　　根據(jù)數(shù)據(jù)：

　　每100g鮮魷魚(yú)的膽固醇含量是230mg

　　每100g干魷魚(yú)的膽固醇含量是850mg

　　每100g肥豬肉的膽固醇含量是108mg

　　每100g脫水肥豬肉的膽固醇含量是118mg

　　雖然魷魚(yú)的膽固醇含量確實(shí)比肥肉高出2-7倍，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有傳聞中的40倍那么夸張。

　　那么魷魚(yú)是不是減肥期間的好選擇呢？那就得看它的整體營(yíng)養(yǎng)素情況如何了~

　　一條魷魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)分析

　　我在魷魚(yú)的主要營(yíng)養(yǎng)成分中做了標(biāo)記，簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)，魷魚(yú)雖然膽固醇含量微高，但是因?yàn)樗鼰崃坎桓?，蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量較低。

　　作為減肥期間的蛋白質(zhì)來(lái)源，是可以適量吃的。

　　但是因?yàn)楹．a(chǎn)品的鈉含量都較高，魷魚(yú)的鈉含量是相同克重牛肉的大概三倍。

　　所以水腫體質(zhì)不適合吃太多魷魚(yú)，小心腫成個(gè)包子?。?/p>

　　哪些魷魚(yú)不能吃？

　　只有一種，街邊烤魷魚(yú)不行。

　　原因很簡(jiǎn)單，烤魷魚(yú)需要大量的油，調(diào)味料來(lái)作為配搭。這些在減肥期間都是不適合滴~

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