果蔬汁類飲料最受歡迎
果蔬汁類飲料最受歡迎
2017年06月21日08:40 來(lái)源:北京晨報(bào)
隨著消費(fèi)不斷升級(jí),市民對(duì)飲料的需求也在發(fā)生變化。為了適應(yīng)市場(chǎng),飲料企業(yè)同樣在不斷求變。那么從消費(fèi)者角度,市民更傾向于什么飲品?哪些因素影響著消費(fèi)者對(duì)飲料的選擇?為此,近期《北京晨報(bào)·健康周刊》發(fā)布了線上及線下《今年夏天喝什么?聽(tīng)你的》飲料消費(fèi)調(diào)查,得到讀者積極反饋。即日起,我們將基于調(diào)查數(shù)據(jù)給出一系列飲料消費(fèi)分析報(bào)告,以便更好地了解指導(dǎo)消費(fèi),敬請(qǐng)關(guān)注。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,果蔬汁飲料、茶類飲料分別位列“您平時(shí)愿意選擇哪種類型的飲料”前兩名,占比分別為25%和16%,表明在飲料消費(fèi)選擇中,果蔬汁飲料是最受青睞的飲料品類,茶飲料位居第二,乳酸菌飲料、礦泉水以同樣的占比居于第三位受歡迎的飲料品類。碳酸飲料以11%的占比居于第四類受歡迎的飲料品類。
對(duì)于果蔬汁飲料的偏好,75%的被訪者表示會(huì)“留意果汁含量”,66%的被訪者認(rèn)為“鮮榨果汁更健康”,表示愿意購(gòu)買價(jià)位相對(duì)偏高的鮮榨果汁??梢?jiàn),消費(fèi)者購(gòu)買果蔬汁的主要?jiǎng)恿κ窍M@得其中有益健康的成分,相比之下,價(jià)格因素的影響并不是很大。
近些年,隨著我國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽制度的完善以及國(guó)內(nèi)消費(fèi)者相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)水平的提升,極大地促進(jìn)了公眾對(duì)果蔬汁產(chǎn)品的認(rèn)知和接受程度。過(guò)去,連果汁和果汁飲料的區(qū)別是什么都傻傻分不清。現(xiàn)在,很多消費(fèi)者已經(jīng)從濃縮果汁向更高端、新鮮度更高的NFC果汁完成了消費(fèi)進(jìn)階,追求更天然、更營(yíng)養(yǎng)健康的產(chǎn)品。
您平時(shí)愿意選擇哪種類型的飲料?
果蔬汁飲料 25%
茶類飲料 16%
乳酸菌飲料 15%
礦泉水 15%
碳酸飲料 11%
功能型飲料 7%
改良型傳統(tǒng)飲料7%
純凈水 4%
是否會(huì)購(gòu)買價(jià)位更高的以“鮮榨”為賣點(diǎn)的果汁?
會(huì),鮮榨果汁更健康 66%
不會(huì),價(jià)位太高 34%
購(gòu)買果汁類飲品時(shí)是否留意過(guò)果汁含量?
有 75%
沒(méi)有19%
無(wú)所謂6%
(責(zé)編:王亞微、權(quán)娟)
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網(wǎng)址: 果蔬汁類飲料最受歡迎 http://www.u1s5d6.cn/newsview352405.html
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