網(wǎng)上一直有傳言說，喝咖啡會(huì)造成黑色素沉積，皮膚會(huì)變黑

有些戒不掉的咖啡的同學(xué) 深感焦慮

真的有這么可怕嗎？

今天就來給大家聊一聊：咖啡！

首先，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實(shí)里面的果仁，再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾傻摹?/p>

咖啡的主要成分有： 咖啡因/丹寧酸/脂/酸性脂肪/揮發(fā)性脂/蛋白質(zhì) /糖/纖維/礦物質(zhì)

很多人認(rèn)為喝咖啡皮膚會(huì)變黑，是因?yàn)榭Х戎泻械目Х人?，?duì)酪氨酸酶有激活作用。（酪氨酸酶是一種具有功能活性的蛋白質(zhì)，主要是存在于黑色素細(xì)胞的黑色小體里面），酪氨酸酶會(huì)導(dǎo)致皮膚黑色素生成，但是我們?nèi)粘：瓤Х龋嬲龜z入人體的咖啡酸，含量很低，到達(dá)皮膚的則更加微少，所以，并不會(huì)造成皮膚上的大量黑色素沉積。

我們所認(rèn)為的，黑眼圈、痘印加重、膚色暗沉，其實(shí)多數(shù)是因?yàn)楹攘丝Х纫院?，精神興奮、睡眠不足導(dǎo)致的，新陳代謝紊亂了，皮膚狀態(tài)又怎么會(huì)好呢？

正確喝咖啡對(duì)我們身體是有很多好處的

1、提神醒腦

因?yàn)榭Х纫蚩梢源龠M(jìn)正腎上腺素和多巴胺的分泌，從而加強(qiáng)神經(jīng)傳導(dǎo)?？梢远绦У脑鰪?qiáng)記憶，讓心情變好，精力充沛。

2、保護(hù)肝臟

近幾年來，越來越多的證據(jù)表明，咖啡能降低患肝硬化和肝癌的風(fēng)險(xiǎn)?？Х戎懈缓亩喾宇愇镔|(zhì)對(duì)肝臟也有保護(hù)作用。

3、穩(wěn)定情緒

每天規(guī)律喝咖啡的人，會(huì)覺得心情比較愉快，煩躁感減少，這是因?yàn)榭Х纫蛟隗w內(nèi)的活躍，使得人的狀態(tài)得到一定提升。

4、輔助減脂

咖啡中含有鎂和鉀，有助于人體使用胰島素，調(diào)節(jié)血糖水平，減少對(duì)甜食和零食的渴望。 咖啡可以幫助燃燒脂肪。 咖啡因幫助脂肪細(xì)胞分解體內(nèi)脂肪，并將其作為鍛煉的燃料。

5、助于消化

飯后喝咖啡對(duì)胃部健康是有好處的。愛吃肉的人可以飯后喝杯咖啡，有很好的的解油膩、助消化的作用。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁高，咖啡因還可以刺激腸道加快蠕動(dòng)，有效緩便秘的效果。

6、預(yù)防膽結(jié)石

有研究認(rèn)為，咖啡中的咖啡因能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)易形成膽結(jié)石的膽固醇，從而減少患上膽結(jié)石病的風(fēng)險(xiǎn)。

雖然，喝咖啡的好處有這么多，我們也需要注意！

咖啡屬于一種刺激性的飲料，為了避免身體的負(fù)擔(dān)，發(fā)育中、哺乳中、懷孕中，這些群體都盡量避免攝取咖啡。心臟病患者也應(yīng)該喝少量咖啡因或無咖啡因的咖啡，因?yàn)榭Х纫驎?huì)增加心跳速度而造成心臟缺氧。

而且，喝咖啡一定不要過量，一般正常成年人，每天攝入不超過400mg的咖啡因是安全的。其實(shí)不僅僅是咖啡，茶、某些碳酸飲料、功能飲料、可可、巧克力等食物中都含有咖啡因。

以100g的咖啡或茶為參考：

● 現(xiàn)磨濃縮咖啡液大約含有115mg的咖啡因

● 卡布奇諾或拿鐵約含21mg的咖啡因

● 中等濃度紅茶大約含有20mg的咖啡因

● 中等濃度綠茶大約含有10mg的咖啡因

按照一般的星巴克美式咖啡來折算，400mg咖啡因大約相當(dāng)于兩個(gè)中杯（355ml左右）。

最后，喝咖啡時(shí)，如果覺得苦澀，建議用牛奶代替糖，因?yàn)樘欠謹(jǐn)z入過多，會(huì)導(dǎo)致我們的皮膚粗糙和暗沉，畢竟“抗糖化”也是我們?nèi)粘？估系闹匾襟E！

常見的咖啡飲品熱量表分享給控制身材的同學(xué)（470ml~）

● 意式濃縮：5 kcal

● 冷萃黑咖啡：5 kcal

● 美式咖啡：10 kcal

● 全脂奶卡布奇諾：150 kcal

● 脫脂奶卡布奇諾：100 kcal

● 全脂奶拿鐵：180 kcal

● 脫脂奶拿鐵：130 kcal

● 焦糖瑪奇朵：240 kcal

● 脫脂焦糖瑪奇朵：190 kcal

● 摩卡（全脂帶奶油）：330 kcal

● 摩卡（脫脂帶奶油）：290 kcal

● 摩卡（全脂無奶油）：290 kcal

● 摩卡（脫脂無奶油）：250 kcal

● 馥芮白：220 kcal

● 脫脂馥芮白：170 kcal

● 抹茶拿鐵：210 kcal

● 焦糖星冰樂：410 kcal

● 巧克力碎片星冰樂：580 kcal

● 無奶油脫脂星冰樂：200-400 kcal

#咖啡#

—— 本篇完 ——

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