沙拉可以說(shuō)是我們?nèi)粘ｏ嬍持凶畛Ｒ姷氖卟耸秤梅绞搅耍址奖阌挚旖?，只要把蔬菜水果切小，加上沙拉醬一拌就可以了嘛！然而，隨著吃沙拉的次數(shù)越來(lái)越多，漸漸對(duì)這種“喂兔子”的吃法不想再愛了···自己拌完的菜，看起來(lái)就像快餐店的贈(zèng)品···

But！我們火辣健身的小伙伴們有太多心靈手巧的美廚娘（男）了?？赐晁麄冏龅纳忱鹄本种匦氯计鹆讼Ｍ?，今天就要給大家安利兩款高顏值又美味的沙拉！

鷹嘴豆（罐頭）90克、甜玉米粒（罐頭）70克、雞胸肉200克、圣女果70克、紫甘藍(lán)150克、牛油果1個(gè)、油菜苗70克

迷迭香檸檬汁：

鹽3克、黑胡椒3克、迷迭香適量、橄欖油2大勺、檸檬1／2個(gè)、蜂蜜1大勺

1、雞胸肉下入沸水鍋中汆燙至熟，撈出，晾涼后用手撕成條。

2、牛油果洗凈，去核、皮，切成小塊；紫甘藍(lán)洗凈，切成絲。

3、圣女果洗凈，對(duì)半切開；油菜苗洗凈，切成塊。

4、取鷹嘴豆90克，甜玉米粒70克備用。

迷迭香檸檬汁

1、取一小碗，擠入檸檬汁，加入橄欖油、蜂蜜，調(diào)勻。

2、加上鹽、黑胡椒、迷迭香，攪拌均勻即可。

調(diào)醤要用的檸檬汁，可以選用超市售賣的濃縮檸檬汁，但是用新鮮的檸檬寄出的汁搭配雞胸肉和牛油果，口味更加，還可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整檸檬汁的量。

裝罐的順序應(yīng)該是這樣的：

迷迭香檸檬汁 → 雞胸肉 → 牛油果 → 鷹嘴豆 → 紫甘藍(lán) → 甜玉米粒 → 圣女果 → 油菜苗

ps：這款沙拉的營(yíng)養(yǎng)成分很豐富，包括蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、碳水化合物、維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鉀等。

1根黃瓜切長(zhǎng)片，1個(gè)茄子切長(zhǎng)片，240g 藜麥，1/2個(gè) 新鮮檸檬，3勺 葡萄干，2個(gè)牛油果切丁，140g杏仁

橄欖油，鹽，1勺肉桂粉，5勺橄欖油，1把薄荷葉，1把香菜，1瓣大蒜 ，4根青蔥切碎 

1. 把黃瓜片和茄子片放在烤盤上烤兩分鐘，每面都烤。

2. 烤至內(nèi)里還柔軟，外部有些焦的狀態(tài)。

3. 放進(jìn)碗里，倒入橄欖油、蒜末、鹽，腌制20分鐘。

4. 在水中放入肉桂粉蒸熟藜麥。

5. 蒸熟后濾干，放置一旁待冷卻。

6. 在黎麥上淋上檸檬汁，把一半薄荷葉和一半從切碎拌入其中，加入全部葡萄干，攪拌混合。

7. 把腌制的蔬菜、牛油果丁、蔥、和剩下的薄荷葉、香菜、烤過(guò)的杏仁一起加入盛有藜麥的碗里。

ps：這款沙拉的關(guān)鍵原料是薄荷葉，配以香菜和檸檬，豐富了藜麥的味覺(jué)體驗(yàn)。加入葡萄干增加了甜味、杏仁增加了咸味和咀嚼感，最后是肉桂粉，增加甜味的同時(shí)可以幫助加速基礎(chǔ)代謝速度，來(lái)起到幫助減脂的作用。

沙拉不一定就是蔬菜加千島醬嘛~上面這些小伙伴就有化腐朽為神奇的妙招，既能補(bǔ)充各種維生素，又沒(méi)有太多脂肪，這么方便還不做起來(lái)？大家有什么新鮮的做法也可以**給火辣君，幫你分享給大家！

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