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果蔬纖維素嚼片

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月08日 05:57

產(chǎn)品特點(diǎn)

1.含有10種取自針葉櫻桃、檸檬、胡蘿卜、黃豆、玉米、燕麥、大麥、洋車前子種莢、阿拉伯膠及胍爾膠的天然纖維，提供紐崔萊獨(dú)有的多種纖維組合；

2.以健康均衡的比例調(diào)配非水溶性與水溶性膳食纖維，有助腸道的正常運(yùn)作；

3.每片含有565毫克的天然膳食纖維，幫助提供每日所需的纖維；

4.天然蘋果、桔子混合味，口感怡人；

果蔬纖維素嚼片

5.不添加人造香料、合成色素或防腐劑。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，攝入食物的熱量過高過于精細(xì)，近年來(lái)高血壓病、糖尿病、高脂血癥、肥胖癥、高尿酸血癥等高代謝綜合征的發(fā)病率呈上升趨勢(shì)。因此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出適量增加膳食纖維的攝入量以減輕“富貴病”的發(fā)生和發(fā)展。下面從三個(gè)方面談?wù)勆攀忱w維與人體健康的關(guān)系。

物理特性

1.1 溶水性纖維的溶水性是指它的基質(zhì)內(nèi)保留的水分量。可溶性膳食纖維的溶水量比不可溶的膳食纖維和麥麩的溶水量大的多。蔬菜纖維的溶水量介于兩者之間。溶水量大的纖維在通過消化道過程中吸水膨脹，刺激和加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，連同消化道中其它“廢物”形成柔軟的糞便易于排出，可防止便秘。

1.2 對(duì)發(fā)酵的敏感度膳食纖維雖能抗哺乳動(dòng)物的酶的消化作用，但它都易被大腸內(nèi)的微生物所酵解。發(fā)酵的程度受纖維的類別、纖維的物理性狀或食物性質(zhì)的影響，且與宿主腸道中的菌群有關(guān)。一般來(lái)說，顆粒度大的纖維不能被完全酵解，不可溶纖維的纖維素最不易被酵解，而可溶性纖維可被完全酵解。

1.3 結(jié)合膽酸的作用膳食纖維能在體內(nèi)和體外結(jié)合膽酸。結(jié)合膽酸的能力隨著pH而改變，酸性條件下結(jié)合最多，隨著pH增加而結(jié)合力降低。

膳食纖維

果蔬纖維素嚼片

膳食纖維因其特有的化學(xué)結(jié)構(gòu)和物理特性影響胃腸道功能及影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收速率和吸收部位，并決定了它對(duì)人體健康的特有保健功能。

1 降低血液膽固醇含量、預(yù)防心血管疾病高脂肪和高膽固醇是引發(fā)心血管疾病的主要原因。肝臟中的膽固醇經(jīng)人體代謝而轉(zhuǎn)變成膽酸，膽酸到達(dá)小腸以消化脂肪，然后膽酸再被小腸吸收回肝臟而轉(zhuǎn)變成膽固醇。膳食纖維在小腸中能形成膠狀物質(zhì)，從而將膽酸包圍，被膳食纖維包圍的膽酸便不能通過小腸壁被吸收回肝臟，而是通過消化道被排出體外。因此，為了消化不斷進(jìn)入小腸的食物，肝臟只能靠吸收血液中的膽固醇來(lái)補(bǔ)充消耗的膽酸，從而就降低了血液中的膽固醇，這有利于降低因高膽固醇而引發(fā)的冠心病、中風(fēng)等疾病的發(fā)病率。

富含水溶性纖維的食物，如燕麥、大麥、莢豆類和蔬菜的膳食纖維攝入后，一般都可使血漿膽固醇降低5%～10%，幾乎都是降低LDL，而HDL降低的很少或不降低。研究表明，燕麥中的含有的水溶性膳食纖維，對(duì)降低血液膽固醇最為有效。因此，建議要經(jīng)常性食用燕麥。

2 改善血糖生成反應(yīng)、預(yù)防糖尿病許多研究證明某些水溶性纖維可降低餐后血糖和血胰島素升高反應(yīng)。這是因?yàn)樯攀忱w維中的果酸可延長(zhǎng)食物在胃腸內(nèi)的停留時(shí)間，延長(zhǎng)胃排空時(shí)間，減慢人體對(duì)葡萄糖的吸收速度，使人體進(jìn)餐后的血糖值不會(huì)急劇上升。并降低人體對(duì)胰島素的需求，從而有利于糖尿病病情的改善。

3 改善大腸功能、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘膳食纖維影響大腸功能的作用包括:縮短糞便通過時(shí)間、增加糞便量及排便次數(shù)、稀釋大腸內(nèi)容物以及為正常存在于大腸內(nèi)的菌群提供可發(fā)酵的底物。水溶性膳食纖維在大腸中就像吸水的海綿，可增加糞便的含水量使其變軟，同時(shí)膳食纖維還能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，從而加速排便，產(chǎn)生自然通便作用。排便時(shí)間的縮短有利于減少腸內(nèi)有害細(xì)菌的生長(zhǎng)，并能避免膽汁酸大量轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪铩?/p>

4 控制體重、有利于減肥膳食纖維吸水后體積增大，易使人產(chǎn)生飽腹感，減少食物的攝入量。同時(shí)膳食纖維還可以減少食物中三大營(yíng)養(yǎng)素的生物利用率，因而對(duì)肥胖者控制體重很有幫助。

5 降低齲齒和牙周炎的發(fā)病率有報(bào)道齲齒、拔牙、添充牙齒和牙周炎發(fā)病率，與低膳食纖維增加咀嚼和唾液分泌、增加緩沖酸堿能力有關(guān)。

膳食纖維一方面有益于人體健康，另一方面攝入過多將影響人體對(duì)維生素和微量元素的吸收。因此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家對(duì)其日攝入量都有規(guī)定。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2000年最新頒布的中國(guó)居民膳食纖維參考攝入量成人每天的適宜攝入量為12～24g。這些推薦量的下限是有利于保持膳食纖維對(duì)人體腸道功能起到其應(yīng)有作用的量;而上限是不會(huì)因纖維攝入過多而對(duì)人體產(chǎn)生危害。

果蔬纖維素嚼片

因此，在安排膳食時(shí)要保持平衡，粗細(xì)雜糧合理搭配。多吃蔬菜水果，適當(dāng)食用菌藻類。選擇食物要根據(jù)“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”和“中國(guó)居民膳食指南”所推薦的谷類蔬菜水果類蛋類獸禽肉類豆類和奶類的攝入量。這些建議鼓勵(lì)人們選擇高纖維的食物（如選擇水果而不是果汁、選擇全谷類而不是碾磨的谷物等），并根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整好膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，以達(dá)到促進(jìn)身體健康的目的。

每餐1~2片，隨1大杯清水食用。

備注

請(qǐng)勿由兒童自行取食

包含內(nèi)容

衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

衛(wèi)進(jìn)食健字(1997)第025號(hào)

1、促進(jìn)減肥。纖維素比重小、體積大，進(jìn)食后充填胃腔，需要較長(zhǎng)時(shí)間來(lái)消化，延長(zhǎng)胃排空的時(shí)間，使人容易產(chǎn)生飽腹感，減少熱量的攝??；同時(shí)膳食纖維減少了攝入食物中的熱量比值；纖維素在腸內(nèi)會(huì)吸引脂肪而隨之排出體外,有助于減少脂肪積聚，三者同時(shí)可達(dá)到減肥目的。

2、吸收毒素。食物在消化分解的過程中，必定會(huì)產(chǎn)生不少毒素，這些有害物質(zhì)在腸腔內(nèi)會(huì)刺激粘膜上皮，日久引起粘膜發(fā)炎；吸收到血液內(nèi)，可加重肝臟的解毒負(fù)擔(dān)。纖維素在胃腸道中遇水形成致密的網(wǎng)絡(luò)，吸附有機(jī)物、無(wú)機(jī)物、水分，對(duì)維持胃腸道的正常菌群結(jié)構(gòu)起著重要作用；同時(shí)，腸內(nèi)容物中的毒素會(huì)被纖維素吸附，腸粘膜與毒物的接觸機(jī)會(huì)減少，吸收入血量亦減少。

3、保護(hù)皮膚。血液中含有有毒物質(zhì)時(shí)，皮膚就成了其拋棄廢物的地方，面部暗瘡正是由于血液中過量的酸性物質(zhì)及飽和脂肪而形成的；經(jīng)常便秘的人，膚色枯黃，也是因?yàn)榧S便在腸中停留時(shí)間過長(zhǎng)，毒性物質(zhì)通過腸壁吸收并使血液沾上毒素所致。吸煙過多的人臉色猶如死灰，也是上述原因造成的。食物纖維能刺激腸的蠕動(dòng)，使廢棄物能及時(shí)排出體外，減少毒素對(duì)腸壁的毒害作用，因而可以保護(hù)皮膚。

4、降低血脂。食物纖維中有些成分如果膠可與膽固醇結(jié)合，木質(zhì)素可與膽酸結(jié)合，使其直接從便糞中排出，從而消耗體內(nèi)的膽固醇來(lái)補(bǔ)充膽汁中被消耗的膽固醇，由此降低了血脂。膳食纖維在腸道內(nèi)吸水對(duì)腸內(nèi)容物起到稀釋作用，降低了膽汁和膽固醇的濃度，并能助長(zhǎng)腸道內(nèi)正常寄居細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖；這些正常細(xì)菌在繁殖過程中也能使膽固醇轉(zhuǎn)化經(jīng)糞便排出，有助于減少冠心病的發(fā)生。

5、控制血糖。有人認(rèn)為糖尿病的起因之一是食物中纖維素含量太少。含有大量食物纖維的食品，給人體提供的能量很少，纖維中的果膠可延長(zhǎng)食物在腸內(nèi)的停留時(shí)間，降低葡萄糖的吸收速度，使進(jìn)餐后血糖不會(huì)急劇上升，有利于糖尿病病情的改善；同時(shí)，高纖維食品可降低生理范圍內(nèi)的胰島素的分泌，降低食物的攝取；另外，高纖維食品可降低糖尿病患者對(duì)胰島素或一般口服降血糖藥的需求，而仍能有效控制血糖的濃度。對(duì)糖尿病有預(yù)防和治療作用。

6、保護(hù)口腔?，F(xiàn)代人由于進(jìn)食的食物越來(lái)越精，越來(lái)越軟，使用口腔肌肉、牙齒的活動(dòng)相應(yīng)減少。而增加膳食中的纖維素，則可以增加使用口腔肌肉、牙齒咀嚼的機(jī)會(huì)，涮除牙縫內(nèi)的污垢，并可鍛煉牙床，長(zhǎng)期下去，會(huì)使口腔得到保健，功能得以改善。

7、醫(yī)治息肉。腸息肉的罹患者相應(yīng)多起來(lái)了。尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家，幾乎四分之一的成人患此病。過去一直以低膳食纖維來(lái)進(jìn)行治療，原因是怕膳食纖維會(huì)刺激患處，但效果不明顯。近年來(lái)，使用高膳食纖維來(lái)治療則效果顯著。事實(shí)說明息肉高發(fā)與膳食纖維的攝入太少有關(guān)。

8、防治結(jié)石。膽結(jié)石的形成與膽汁膽固醇含量過高有關(guān)。由于膳食纖維可結(jié)合膽固醇，促進(jìn)膽汁的分沁與循環(huán)，因而可預(yù)防膽結(jié)石的形成。

9、預(yù)防乳癌。流行病學(xué)發(fā)現(xiàn)，乳房癌的發(fā)生與膳食中高脂肪、高肉類含量，以及低食物纖維有關(guān)。這可能是體內(nèi)過多的脂肪促進(jìn)某些激素的合成增加，刺激乳腺細(xì)胞變異所致。而攝入高膳食纖維會(huì)使脂肪吸收減少，這些激素合成受到抑制，從而能預(yù)防乳房癌。

10、防治便秘。食物纖維體積大，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，其中的水分不易被吸收，從而有通便作用。食物纖維具有使糞便體積膨脹、吸水性好、促使腸道蠕動(dòng)、加速糞便在腸道內(nèi)的推進(jìn)作用，使排便及時(shí)，減少腸腔壁與攝入的致癌物質(zhì)接觸時(shí)間，清除患大腸癌的危險(xiǎn)。防治痔瘡。

11、預(yù)防腸癌。自然界中致癌物質(zhì)廣泛存在，不可避免地會(huì)隨食物和水進(jìn)入腸道。同時(shí)，有些細(xì)菌可能有合成多環(huán)烴或?qū)⑾跛猁}還原為亞硝酸鹽的能力。人的大腸中存在著大量的細(xì)菌，能產(chǎn)生多種毒物如胺、酚、氨等。如果食物中纖維素少，糞便體積小，粘滯度增加，在腸道中停留時(shí)間長(zhǎng)，這些毒物就會(huì)對(duì)腸壁產(chǎn)生毒害作用，并能像水一樣通過腸壁吸收進(jìn)入血液循環(huán)，進(jìn)而影響全身。食物纖維進(jìn)入腸道后，可使糞便體積增大，含水量多，使毒素的濃度稀釋并刺激腸蠕動(dòng)，加快腸道內(nèi)食縻的排空速度，縮短食品中有毒物質(zhì)在腸道內(nèi)滯留時(shí)間，促使膽汁酸排泄，并使糞便保持酸性，對(duì)預(yù)防大腸癌有益。蔬菜中的纖維素在腸道中發(fā)酵產(chǎn)生丁酸等短鏈脂肪酸，促進(jìn)細(xì)胞分化，可防止腸癌發(fā)生。纖維素可增加咀嚼次數(shù)，從而增加唾液分泌，而唾液是防癌抗癌的重要物質(zhì)。歐美人纖維素?cái)z入時(shí)只有非洲人的1/6，美國(guó)10萬(wàn)人中就有42人患大腸癌，而非洲只有8人患大腸癌。

12、增加營(yíng)養(yǎng)。膳食纖維在腸道內(nèi)吸水對(duì)腸內(nèi)容物起到稀釋作用，降低了膽汁的濃度，能助長(zhǎng)腸道內(nèi)正常寄居細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖；而腸道中的大腸桿菌能利用纖維素合成泛酸、尼克酸、核黃素等人體不可缺少的生命物質(zhì)。

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