首頁資訊香精茶葉制作方法

香精茶葉制作方法

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月08日 07:43

導(dǎo)讀1.準(zhǔn)備茶葉：首先要選擇好適合制作香精茶的茶葉，一般選擇較為新鮮的綠茶或?yàn)觚埐琛?.噴香：將香料噴灑到干凈的茶葉上，并均勻地噴灑，注意不要過量，以免影響茶葉口感。3.拌勻：將茶葉和香料充分拌勻，以便香料充分滲透到茶葉中。4.蒸餾：將拌好的茶葉放入蒸餾器中，進(jìn)行蒸餾處理，使茶葉中的香料得以滲透到每一片茶葉中。5.消毒：將處理好的茶葉進(jìn)行消毒，以確保茶葉的衛(wèi)生安全。6.包裝：將處理好的香精茶裝入密封袋中，以便保存。7.儲存：將裝好的香精茶放入通風(fēng)干燥的地方進(jìn)行儲存，避免陽光直射和濕氣。

1. 準(zhǔn)備茶葉：首先要選擇好適合制作香精茶的茶葉，一般選擇較為新鮮的綠茶或?yàn)觚埐琛?/p>

2. 噴香：將香料噴灑到干凈的茶葉上，并均勻地噴灑，注意不要過量，以免影響茶葉口感。

3. 拌勻：將茶葉和香料充分拌勻，以便香料充分滲透到茶葉中。

4. 蒸餾：將拌好的茶葉放入蒸餾器中，進(jìn)行蒸餾處理，使茶葉中的香料得以滲透到每一片茶葉中。

5. 消毒：將處理好的茶葉進(jìn)行消毒，以確保茶葉的衛(wèi)生安全。

6. 包裝：將處理好的香精茶裝入密封袋中，以便保存。

7. 儲存：將裝好的香精茶放入通風(fēng)干燥的地方進(jìn)行儲存，避免陽光直射和濕氣。

1. 準(zhǔn)備茶葉：首先要選擇好適合制作香精茶的茶葉，一般選擇較為新鮮的綠茶或?yàn)觚埐琛?/p>

2. 噴香：將香料噴灑到干凈的茶葉上，并均勻地噴灑，注意不要過量，以免影響茶葉口感。

3. 拌勻：將茶葉和香料充分拌勻，以便香料充分滲透到茶葉中。

4. 蒸餾：將拌好的茶葉放入蒸餾器中，進(jìn)行蒸餾處理，使茶葉中的香料得以滲透到每一片茶葉中。

5. 消毒：將處理好的茶葉進(jìn)行消毒，以確保茶葉的衛(wèi)生安全。

6. 包裝：將處理好的香精茶裝入密封袋中，以便保存。

7. 儲存：將裝好的香精茶放入通風(fēng)干燥的地方進(jìn)行儲存，避免陽光直射和濕氣。

1. 準(zhǔn)備茶葉：首先要選擇好適合制作香精茶的茶葉，一般選擇較為新鮮的綠茶或?yàn)觚埐琛?/p>

2. 噴香：將香料噴灑到干凈的茶葉上，并均勻地噴灑，注意不要過量，以免影響茶葉口感。

3. 拌勻：將茶葉和香料充分拌勻，以便香料充分滲透到茶葉中。

4. 蒸餾：將拌好的茶葉放入蒸餾器中，進(jìn)行蒸餾處理，使茶葉中的香料得以滲透到每一片茶葉中。

5. 消毒：將處理好的茶葉進(jìn)行消毒，以確保茶葉的衛(wèi)生安全。

6. 包裝：將處理好的香精茶裝入密封袋中，以便保存。

7. 儲存：將裝好的香精茶放入通風(fēng)干燥的地方進(jìn)行儲存，避免陽光直射和濕氣。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

珠蘭茶葉香精的配方

珠蘭香精的配方是檸檬烯、壬醛、δ-欖香烯、α-蓽澄茄油烯和古巴烯等24種揮發(fā)性成分,占總質(zhì)量分?jǐn)?shù)的90.57％,主要揮發(fā)性成分為香樹烯、大根香葉烯B和γ-欖香烯,分別占44.10％、22.08％和10.98％。為了要能具有某種特定香氣或香型，必須要經(jīng)過調(diào)香過程。調(diào)香就是將數(shù)種乃至數(shù)十種香料，按照一定的比例調(diào)和成具有某種香氣或香型和一定用途的調(diào)和香料的過程，而這種調(diào)和香料就稱為香精。

香精是怎么制作的？

用兩種以上乃至幾十種香料（有時也含有合適的溶劑或載體）進(jìn)行調(diào)配，從而制作出來香精。

為了要能具有某種特定香氣或香型，必須要經(jīng)過調(diào)香過程。調(diào)香就是將數(shù)種乃至數(shù)十種香料，按照一定的比例調(diào)和成具有某種香氣或香型和一定用途的調(diào)和香料的過程，而這種調(diào)和香料就稱為香精。

香精的要求：

香精作為工業(yè)產(chǎn)品，具備其質(zhì)量規(guī)格，各生產(chǎn)廠家的質(zhì)量指標(biāo)雖有差別，但如下性質(zhì)是必需具備的。

1、有一定的香型、香氣或香味特征。

2、有一定的香料（有時包括：載體、輔料、溶劑或其他添加劑）的配合比例及配制工藝。

3、對人體（外用或內(nèi)服）安全。

4、適應(yīng)一定的加香應(yīng)用要求（包括適合加香工藝條件、價格要求等）。

5、要與加香介質(zhì)的性能和效用相適應(yīng)，并能保持一定的穩(wěn)定性和持久性。

6、要符合規(guī)定的劑型。

香精如何制作方法

問題一：香精制作方法香精講究調(diào)配，調(diào)配香精應(yīng)該明白各種單體香料的物化性質(zhì)和氣味特性，開始需參考典型配方，依靠嗅覺反復(fù)調(diào)整單體香料用料，直到香精氣味純正和天然香氣相似為止。調(diào)配香精并非易事，而是艱巨有序，好像畫家描繪一幅名畫一樣，要有一種精細(xì)藝術(shù)想象力的感覺。

調(diào)配香精有單型配方和復(fù)型配方兩種形式。單型配方是指某一種花或某一種水果而言，復(fù)型配方是指由幾種單合體組成為非花香型香精。所以無論什么香型，都由以下幾個部分組成：

主劑――是調(diào)配香精的基本香原料；

調(diào)和劑――是可調(diào)和主劑不足之處，使主劑更能發(fā)揮優(yōu)美的香氣作用；

變調(diào)劑――在配方中起修飾作用，可使調(diào)配的香精的香氣別具風(fēng)韻；

定香劑――可使香精的香氣保持穩(wěn)定持久，擴(kuò)散均勻

例如，以茉莉香精為例：主劑是乙酸芐酯、芳樟醇等；調(diào)和劑是吲哚、鄰氨基苯甲酸甲酯等；變調(diào)劑是羥基香草醛、紫羅蘭酮等；定香劑是葵子麝香、香豆素等；此外，稀釋劑（溶劑）是無臭無色的乙醇。

調(diào)香工作的要點(diǎn)是要向大自然模仿與幻想。調(diào)配香精還必須注意：

1.配成后能聞出香精的主香，香型要突出明顯而不能出現(xiàn)任何一種香原料的氣味和雜味。

2.要求香精的香氣純正，揮發(fā)均勻，不得隨時間的變化使香型逐漸消失。

3.調(diào)配好的香精最好經(jīng)過一段時間的熟化，因新調(diào)配的香精香氣是比較粗糙無力，甚至還有刺鼻，所以必須要經(jīng)過一段熟化過程為好。也可以把新調(diào)配的香精放在室溫暗涼，密封幾天，使香精變得柔和、香郁，無剩余香原料的氣味。

在實(shí)踐中的不斷努力可使嗅覺靈敏度不斷提高，能夠達(dá)到鑒別每種香精的香氣如何及哪里不足，以防止調(diào)配后的香精發(fā)生物理和化學(xué)變化，影響香氣質(zhì)量或出現(xiàn)沉淀渾濁現(xiàn)場。一種獨(dú)特風(fēng)格的香精是需要經(jīng)過較長的時間探索和思考，應(yīng)該根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)和智力想象出一種風(fēng)韻獨(dú)特的香氣。

問題二：如何制造香精香精是由人工合成的模仿水果和天然香料氣味的濃縮芳香油。它是一種人造香料。多用于制造食品，化妝品和卷煙等。

人類所合成的第一種香精是香蘭素，它是由德國的M?哈爾曼博士與G?泰曼博士于1874年合成成功的。香素是天然香料香蘭豆的主要成分。兩年后，另一位化學(xué)家K?賴默爾也參與了香蘭素的研究。他所合成的人造香蘭素與天然香蘭素幾乎毫無差別，足可亂真。

德國的巧克力制造商首先應(yīng)用人造香蘭素，此后不久，倫敦的糖果廠也開始用水果香糖制造硬水果糖。今天，各種水果和魚類的味道都可用化學(xué)方法合成。

食用香精是參照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的香精。包括水果類水質(zhì)和油質(zhì)、奶類、家禽類、肉類、蔬菜類、堅(jiān)果類、蜜餞類、乳化類以及酒類等各種香精，適用于飲料、餅干、糕點(diǎn)、冷凍食品、糖果、調(diào)味料、乳制品、罐頭、酒等食品戶。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊、漿狀等。編輯本段應(yīng)用范圍和參考用量

1、油質(zhì)香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙食品等，一般用量為0.2%左右。但用丙二醇作溶劑的油質(zhì)香精也可用于汽水、飲料等，一般用量為0.05-0.1%。

2、水質(zhì)香精適用于汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等，一般用量為0.07-0.15%。

3、乳化香精適用于汽水、飲料等，一般用量為0.1%左右；混濁劑用量為0.08-0.12%。

4、漿狀香精適用于汽水、飲料配制底料用，也可直接用于汽水、飲料，一般用量為0.2-0.23%(全色)，0.05%(非全色，另補(bǔ)焦糖色0.15-0.18%)。

5、椰子粉末適用于餅干，其它肉類、蔬菜類、家禽燈粉末適用于餅干，其它肉燈、蔬菜類、家禽燈粉末適用于膨化食品、方便食品和湯料，一般用量為0.3-1%。

6、酒用香精用量一般為0.04-0.1%，茶葉用香精，用量為1%左右。飼料用粉末香精用量一般為0.5‰，飼料香精(用于添加劑)(5%-10%)。

香精也是香水的一種。編輯本段帶你認(rèn)識香精：

1．香精組成

香精至少由數(shù)種香料原料，甚至幾十種天然和合成香料組成，或是有機(jī)化合物的復(fù)合體。香精的調(diào)配可由如下組成：

①香基--顯示出香型特征的主體；

②合香劑--以調(diào)和各種成分的香氣為目的的成分；

③修飾劑--使香精變化格調(diào)的成分；

④定香型--本身是不易揮發(fā)，并能抑制其它易揮發(fā)香料的揮發(fā)度，使其揮發(fā)減慢；

⑤稀釋劑--適當(dāng)?shù)匕严阄兜皩Y(jié)晶香料和樹脂狀香脂作溶解和稀釋作用。本身應(yīng)無臭、穩(wěn)定、安全而且價格低。

2．香精的揮發(fā)度

香精能在加香產(chǎn)品中發(fā)揮良好作用的關(guān)鍵是揮發(fā)度的，如何做到頭香、體香和底香之間的平衡與協(xié)調(diào)。

頭香--揮發(fā)度大，是決定香精形象和新鮮感的重要因素。

體香--賦予香精特征香氣，揮發(fā)度適中，亦是香精的主體香型。

底香--揮發(fā)度小，相應(yīng)地分子結(jié)構(gòu)比較大而復(fù)雜、使香精留香悠久。

3．香精的類型--香型

香精的一定類型的香氣稱為香型。一般分類如下：

（1）仿天然香型

① 花香：年輕人喜愛常葆青春，有單花香和復(fù)合花香；

② 果香：中年人喜歡清淡獨(dú)特，給人誠實(shí)可信的效應(yīng)；

③ 木香：清涼、高雅、安靜、穩(wěn)重；

④ 草香：清香，具有綠調(diào)的清新香氣。

（2）合成香型

① 醛香：如清甜花香、果香、森林香等，味重，富于變化，傳達(dá)女性美好的夢想；

② 國際香又稱動物調(diào)香，擴(kuò)散力強(qiáng)，香氣持久。

a. 飛蝶型：昆蟲、植物......>>

問題三：如何制做香料香料的制作過程，對許多使用者來說，通常都是相當(dāng)陌生的，因此，對香料制作過程詳細(xì)的描寫也就相當(dāng)稀少。

因應(yīng)不同的香料原料、不同的用途就會有各種制香方式，以下簡單列舉幾種在中國古載的香料制作方式。

修制

去除雜質(zhì)、水分或不堪使用的部分，尤其是像藿香、零陵香之類香草，必須揀去枝梗雜草，整理成大小統(tǒng)一的枝葉，曝晾干燥，揉碎后再揚(yáng)去塵土，而不可用水煎。

煮

用器皿盛裝清水香材，用以去除異味、調(diào)整香材藥性。例如制作甲香時，要搭配酒或碳汁、泥漿水或胡麻膏煮過。

炒

必須將香材碾切成適當(dāng)大小，用小火慢炒，有時也會加入其他香料混合，炒到焦黃或是出煙，以去除香材本身具有的異味。如檀香的腥氣。

炮

直接將香材放在鍋中用大火急炒香材，有時也會加入沙子一起拌炒，用來改變香材藥性。

問題四：香精的提煉方法大概有幾種？ 5種，有蒸餾法、萃取法、油吸法、壓榨法、真空提煉技術(shù)。我關(guān)注了斯佳唯婷的微信公眾號“斯佳唯婷”。因?yàn)樗麄兺瞥龅乃饺硕ㄖ葡闼液芟矚g。

問題五：怎樣制作簡單的香水，不用香精的，有經(jīng)驗(yàn)的請回答一下吧最簡單的（可以按比例放大哦）：

2杯水

1杯切碎的花瓣（一定要選用味道比較大的花，例如茉莉，熏衣草什么的，不然這樣家用的制作方式很難提煉出香精的）

拿一個夠大的碗，把一塊孔比較細(xì)的紗布（例如褒湯的那種）鋪在碗里，紗布要夠大到邊緣可以垂出碗口，把花瓣放進(jìn)去，倒進(jìn)水到末過花瓣。然后找個碟子什么的把碗蓋起來，放過夜（如果天氣太熱的話最好放冰箱，放一天半或兩天）。

拿出來，利用紗布把汁液輕輕的擠出來，擱出來的汁液應(yīng)該已經(jīng)可以聞到香味了。注意不要太大力把花瓣的肉也擠出來了哦。

然后把香香的水放在干凈的鍋?zhàn)永镉煤苄〉幕鹬?，一直煮到液體只剩下一小匙，裝在密封的瓶子里就是你自制的香水了。

這樣的香水可以存放一個月左右，最好冷藏哦。

另外的辦法可以是買濃縮香精油回來后醫(yī)用酒精混合，大概幾滴到十幾滴混200ml醫(yī)用酒精。

不過其實(shí)外面賣的香水不僅僅是一個香味的，更重要的是味道的組合和持久性，這個是自制的香水無法比的。

問題六：怎么用香精做香水？您好，一般香水是油香精油制成的，單純的香精不容易制成香水。我將香精油制香水的方法告訴您：

1、調(diào)配時將所需的純植物香精油加入到純酒精中，輕輕地?cái)嚢杓s三分鐘，使其能充分混合。

2、放入深色玻璃瓶內(nèi)48小時，再加入蒸餾水，同樣地輕輕攪拌，并放置48小時后就大功告成。

3、若想讓香水更持久，于最后步驟時加入蒸餾水后放置最少四―六個星期

望采納~

問題七：香精是做什么的 1）蒸薰法

香熏爐熏香法

把清水倒進(jìn)香熏爐的盛水器中，加入5-6滴精油。燃點(diǎn)蠟燭放置在香熏爐內(nèi)，待熱力使水中精華油徐徐釋放出來。調(diào)配不同的精油滴入香熏爐中，便可得到不同的效果，有助于制造不同的氣氛。

加濕機(jī)熏香法

在加濕機(jī)的水箱中直接加入5-8滴精華油，使精油隨加濕機(jī)的水霧散發(fā)到空氣中。

暖氣機(jī)香熏法

將棉球沾上精華油，放在暖氣管散發(fā)熱氣的地方，使精油隨暖氣散發(fā)到空氣中。

（2）吸入法

居家吸入法

把近沸的熱水注入玻璃或瓷質(zhì)的臉盆中，選擇1-3種精油滴于熱水里，總數(shù)不超過六滴，將精油充分?jǐn)噭蚝?。以大浴巾將整個頭部及臉盆覆蓋，用口、鼻交替呼吸，維持5-10分鐘。薰衣草2滴＋薄荷2滴可治療感冒。

簡單吸入法

將精油1-3滴滴于面巾或手帕中嗅吸。

3） *** 法

保健 *** 一般從背部做起，兩手放在臀部上方的脊椎骨兩側(cè)，手掌朝下，沿椎骨兩側(cè)向肩膀移動，到頸部時，雙手向外，一面 *** 兩脅，一面 *** 肩膀，再回到起點(diǎn)， *** 時必須一氣呵成，中途切勿停止。把2―3種，總數(shù)為3滴的單方精油稀釋于3―4毫升的植物 *** 油中，作臉部、頭部、頸肩部或身體 *** 。

*** 法可加強(qiáng)血液循環(huán)，排除體內(nèi)毒素，不同的精油具有各自不同的療效，建議去專業(yè)美容院在專業(yè)人士指導(dǎo)下使用。

（4）香薰漱口法

將2-3滴精油滴入一杯水中攪勻，嗽喉10秒鐘，然后吐出，重復(fù)至整杯水用完，每天香薰漱口，可保持口氣清新，保護(hù)牙齒，減少喉炎。常用精油：茶樹，薰衣草，薄荷。牙痛時，把肉桂一滴，不需稀釋，直接用棉簽點(diǎn)在牙痛部位，即可緩解牙痛。

（5）精油刮痧法

精油刮痧，即運(yùn)用植物精油與底油(也可用復(fù)方治療精華油)涂抹于患部或穴道旁，再用刮痧器刮拭。建議咨詢專業(yè)香熏治療師。

（6）按敷法

冷敷或熱敷法

把3―6滴芳香精油加入冷水(冷敷)或熱水(熱敷)中，均勻攪動后，浸入一塊毛巾，再把毛巾擰干，敷在面上，并用雙手輕輕按壓蓋在面部的毛巾，使帶有精華油的水分能盡量滲入皮膚內(nèi)，重復(fù)以上步驟5―10次。身體部位按敷時，水和精油的比例約為200ml冷水或熱水兌5滴精油，面部則只用1滴精油即可。

冷敷可緩解、鎮(zhèn)定、安撫。緩解痛癥，熱敷有助促進(jìn)血液循環(huán)、排解毒素或增加皮膚的滲透，常用精油有薰衣草、紫羅蘭、迷迭香、天竺葵、茉莉、玫瑰、檸檬等。

（7）噴灑法

把精油加在蒸餾水中，放于噴霧瓶中，隨時噴灑在床上、衣服上、家具上、寵物的身上、書櫥上、地毯上，起到消毒除臭，改善生活環(huán)境的作用。常用的精油有迷迭香、檸檬、甜橙、薄荷、天竺葵、尤加利等，比例是10滴油兌10毫水。

8）香薰沐浴法

香薰蒸汽浴

可選用薰衣草、洋甘菊、薄荷、芬多精、甜橙、尤加利、檸檬等精油混入水中，比例為每600毫升水加2滴精華油，把混合后的水澆在蒸氣房的熱源上(如燒紅的石頭)，帶著香薰的蒸氣便徐徐散出，盡情吸入這些香薰蒸氣，它們是身體及皮膚的絕佳保養(yǎng)劑和去毒劑，對細(xì)菌和病毒具絕佳的消滅效果。

香薰坐浴

用一只能夠容納臀部的瓷盆或不銹鋼盆子，盛載半盆溫水，滴入1―2滴精油，(可選擇薰衣草、尤加利、迷迭香、薄荷等)，把精油攪拌開，進(jìn)行坐浴，這種方法對治療經(jīng)痛、 *** 炎或生理期因衛(wèi)生巾不透氣而造成的皮膚瘙癢效果甚佳。

香薰溫水浸浴

放整缸溫水，溫度以皮膚可接受為佳，加入8―1 0滴精華油，浴缸中撒入一些玫瑰花瓣等效果更佳，輕輕攪動精油和花瓣使其散開，接著你便可享受香薰SPA給你帶來的好處――鼻子呼吸空......>>

問題八：請問用香精怎么做成香水? 香精油數(shù)滴+高純度酒精+水（或礦泉水）,但是要把握好量。置與冰箱冷藏，幾天后拿出來就可以用了！建議你使用點(diǎn)滴器，并在制作香水時記錄落下的點(diǎn)滴數(shù)，并記錄你的處方，說不定它們就是即將出名的香水。一例香水制作：脫水酒精 20ml 純凈水 5ml 精油（總計(jì)18滴）甜橘油 8滴絲柏3滴迷迭香3滴棕櫚4滴燒杯攪拌棒（玻璃的）遮光瓶（深色的帶噴頭）保質(zhì)期：半年至1年制作方法:1. 把香精滴入瓶子里面2. 將酒精倒入瓶子里面，要用勁將其搖均。3. 加入純水，并用極快的速度將蓋子密封起來（因?yàn)榫凭歉叨葥]發(fā)物），搖勻。4. 放冰箱冷藏，每天輕輕搖晃一次。

茶葉里面加香精的工藝是什么樣的?

所有茶葉都是用茶樹的鮮葉、嫩芽和嫩枝加工而成，加工方法不同，加工出的茶葉類別也就不同。

例：綠茶，又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。

茶具有吸味的特點(diǎn)，因此，在加工過程中,不允許添加任何物質(zhì)。也不可能有加香精的工藝。

蘭花粉末香精在制猴魁茶過程中怎樣使用才能是茶葉有蘭花香味

1、首先將杯子里放入蘭花沖泡密封起來，半個小時至一個小時后取出。

2、其次蘭花粉末香精在制猴魁茶過程中，進(jìn)行入杯沖泡，芽葉徐徐展開，舒放成朵，兩葉抱一芽。

3、最后沖泡出來的茶湯中有著淡淡的蘭花的香氣。

如何用茶葉做香水

茶葉使用得當(dāng)，是一種很好的自然純天然的東西，不管拿來做菜還是做裝飾做點(diǎn)心，都是有一股獨(dú)特的清香，讓人心曠神怡

方法/步驟

1/10 分步閱讀

直接泡茶

喜歡喝茶的人，可以將茶葉用于泡茶，然而泡茶是一門大學(xué)問不是一兩句話能講清楚的，這里只介紹茶葉的用處。多喝茶有益于靜心養(yǎng)神

2/10

放枕頭里，安神

有些茶葉具有安神作用，市面上有賣，比如大麥茶或者別的葉子茶等，可以買回來茶葉曬干放枕頭里可以有祛濕安神作用

3/10

做菜調(diào)配料

炒雞蛋的時候，可以加新鮮的茉莉花或者綠茶也都可以，炒出來的雞蛋清香可口

4/10

拿來做裝飾品

桂花有一股自然特殊濃郁的香氣，拿來做版畫色彩填充。既美觀有自然獨(dú)特。

5/10

做抹茶點(diǎn)心

將茶葉磨成粉末，做點(diǎn)心的時候，可以當(dāng)成原滋原味的口味調(diào)配，比如抹茶蛋糕，抹茶面包就是這么做的

6/10

茶葉水洗臉

將平時泡完茶的茶葉泡水冷卻，拿來洗臉可以起到控油的作用，洗完臉很清爽

7/10

做成香包，驅(qū)蟲

有些茶葉天然有驅(qū)蟲的作用，可以將新鮮的茶葉曬干，做成小香包驅(qū)蟲除臭都可以的，不同茶葉有些功效不一樣，可以選能驅(qū)蟲祛濕的茶葉作原料

8/10

做香水

比較復(fù)雜的用途，需要經(jīng)過化學(xué)提煉拿來做香水原料。一般居家比較難做

9/10

茶葉煮蛋

將茶葉跟其他鹵料一同放鍋里煮沸，加入生雞蛋慢煮。當(dāng)然制作這個茶葉蛋不是這里一兩句話能講清楚的，這里只是告訴你茶葉的其中一種用途

10/10

茶葉書簽

將新采回來的茶葉先泡清水10-30分鐘，然后瀝出平鋪曬干，接下來就是組合茶葉，根據(jù)自己喜好可以做不同形狀的茶葉書簽

香精最簡單的制作法

最簡單的（可以按比例放大哦）：

2杯水

1杯切碎的花瓣（一定要選用味道比較大的花，例如茉莉，熏衣草什么的，不然這樣家用的制作方式很難提煉出香精的）

拿出來，利用紗布把汁液輕輕的擠出來，擱出來的汁液應(yīng)該已經(jīng)可以聞到香味了。注意不要太大力把花瓣的肉也擠出來了哦。

然后把香香的水放在干凈的鍋?zhàn)永镉煤苄〉幕鹬?，一直煮到液體只剩下一小匙，裝在密封的瓶子里就是你自制的香水了。

這樣的香水可以存放一個月左右，最好冷藏哦。

另外的辦法可以是買濃縮香精油回來后醫(yī)用酒精混合，大概幾滴到十幾滴混200ml醫(yī)用酒精。

不過其實(shí)外面賣的香水不僅僅是一個香味的，更重要的是味道的組合和持久性，這個是自制的香水無法比的。

香精茶葉是什么香精茶葉的危害

香精茶葉是指在茶葉、樹葉中加入香精，喝了對人體有害。市場上的香精茶葉主要有以下幾種。

劣質(zhì)茶葉以次充好

在品質(zhì)較差的茶葉中加入香精，使其聞起來香氣人，冒充高級茶葉賣出。這種香精茶葉很難分辨，這是不良商家最常見的手段。由于茶葉本身是正品，普通消費(fèi)者很容易受騙。

下腳料茶渣

茶渣是茶葉加工過程中所留下的下腳料，茶商一般都不會飲用。但是也有人喜歡這種味道，覺得茶渣的味道濃。實(shí)際上那不是茶味，而是焦味。因?yàn)椴柙w積小，很難把握炒茶的火候。這種茶渣加入香精后味道就更濃了，許多小飯館為了省錢，往往會購買這種茶渣，沖泡成免費(fèi)茶水提供給顧客。這種茶水，長期飲用對人體有很大的危害。

變質(zhì)茶葉

不法商家將陳年茶、變質(zhì)茶加入香精，包裝成茶葉流入市場。消費(fèi)者不慎買了這種香精茶葉回去，喝了對身體危害無窮。

紅茶怎么會做出果香味呢?

一、有兩種方式：1.泡紅茶的時候在茶里面加入水果（水果紅茶）。2.加工好的茶葉與水果香料油混合再加工。

二、水果紅茶的制作：

金桔茶:桔子干6個。柳橙1個紅茶1包，蜂蜜一匙桔子果醬一匙。柳橙榨汁備用，將桔子干放入鍋中將開水倒入煮開，在加入柳橙汁，果醬蜂蜜連續(xù)煮。溶解在放入紅茶包攪動均勻即可.功效：開胃潤肺，生津止渴。

百香果茶:百香果3個，紅茶1包，菠蘿汁2匙，蜂蜜一匙，水蜜桃原汁一匙。做法：鍋中放入到8分滿，加入百香果煮開，除去泡沫加入蜂蜜蜜桃汁菠蘿汁紅茶攪動即可。

椰子茶：椰子醬一匙，紅茶一包，蜂蜜一匙，奶精粉適量。做法：椰子醬加水后煮開加入紅茶，蜂蜜，奶精粉攪動均勻即可。

紅心茶：紅茶一包，砂糖20g，白蘭地酒15ml 櫻桃5個。做法：櫻桃加水煮開加入紅茶，白蘭地酒，砂糖攪動均勻即可。

草莓茶：草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙，紅茶一包。做法：草莓原汁加水煮開加紅茶包蜂蜜攪動均勻。

綜合果茶：菠蘿原汁200g 檸檬原汁一匙，柳叮原汁一匙多點(diǎn)，百香果原汁一匙，蘋果原汁少許糖適量紅茶一包。做法：將所有的材料放入鍋中加水煮開，在加紅茶攪動均勻即可。

其他適合做水果紅茶的水果有：西瓜、黃桃、火龍果、檸檬、荔枝等。

三、果香茶的制作

果香茶是由茶葉與香料按照特定比例和加工方法加工而成的。傳統(tǒng)的果香茶工藝是直接將液體香精噴于茶葉表面，然后進(jìn)行敞開式加熱處理，或者直接將固體香精粉末直接加入到茶葉中，讓茶葉自然吸收。

果香茶的制作方法二：

步驟⑴，茶坯制作：采用成品干茶，進(jìn)行快速沸水浸泡處理1min，甩干表面水，然后置于烘箱內(nèi)進(jìn)行烘干處理，烘干溫度為100-110℃，茶葉堆放厚度為1.5cm，烘干時間為1.5-2h，將茶葉含水量控制在3-4％。

步驟⑵，第一次加香：在已制好的茶坯中加入固體粉末狀香精拌勻，其中固體粉末狀香精質(zhì)量（g）：茶坯質(zhì)量（g）=1:50，然后再加入水油混合型液體香精拌勻，其中水油混合型液體香精體積（ml）：茶坯質(zhì)量（g）=3:100。

步驟⑶，第一次加熱：將第一次加香后的茶坯放入鋁箔袋中進(jìn)行密封處理，然后置于烘箱中加熱，溫度控制在75-80℃，加熱2.5-3h后取出，仍保持密封狀態(tài)放置于室溫環(huán)境下冷卻3h，然后再放入烘箱中進(jìn)行加熱，溫度控制在75-80℃，加熱2.5-3h后取出，仍保持密封狀態(tài)于室溫環(huán)境下放置10-12h。

步驟⑷，第二次加香：在步驟⑶所得的茶葉中加入水油混合型液體香精拌勻，水油混合型液體香精加入體積（ml）與茶坯的質(zhì)量（g）比值為3:100。

步驟⑸，第二次加熱：將步驟⑷所得的茶葉放入鋁箔袋中進(jìn)行密封處理，然后置于烘箱中加熱，溫度控制在75-80℃，加熱2.5-3h后取出，仍保持密封狀態(tài)放置于室溫環(huán)境下冷卻3h，然后再放入烘箱中進(jìn)行加熱，溫度控制在75-80℃，加熱2.5-3h后取出，仍保持密封狀態(tài)于室溫環(huán)境下放置10-12h。

步驟⑹，第三次加香：在步驟⑸所得的茶葉中加入水油混合型液體香精拌勻，水油混合型液體香精加入體積（ml）與茶坯的質(zhì)量（g）比值為3:100。

步驟⑺，第三次加熱：將步驟⑹所得的茶葉放入鋁箔袋中進(jìn)行密封處理，然后置于烘箱中加熱，溫度控制在75-80℃，加熱2.5-3h后取出，仍保持密封狀態(tài)放置于室溫環(huán)境下冷卻3h，然后再放入烘箱中進(jìn)行加熱，溫度控制在75-80℃，加熱2.5-3h后取出，仍保持密封狀態(tài)放置于室溫環(huán)境下冷卻至室溫，即得果香茶成品。

如何使用茶葉香精？

自己喜歡的茶葉，

可以直接泡酒精，

或者直接泡酒就好了。