很早就有人提出這樣的觀點(diǎn)：東方人的體質(zhì)不太適合直接喝牛奶，原因是因?yàn)轶w質(zhì)的原因，牛奶沒(méi)有得到很好的消化。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚(yáng)長(zhǎng)避短，成為更加適合于人類的營(yíng)養(yǎng)保健品。于是酸奶就成了國(guó)人熱衷的奶制品。那么，你可知道一天中什么時(shí)候喝酸奶最好呢？

酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶經(jīng)過(guò)了殺菌和添加有益菌處理，酸酸甜甜的味道非常爽口，很受時(shí)尚女性的推崇。

喝酸奶的四個(gè)最佳時(shí)間

1、早上喝酸奶

早晨起來(lái)后，胃經(jīng)過(guò)一夜的消化，已經(jīng)空空如也，這個(gè)時(shí)候急需要營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，這個(gè)時(shí)候喝酸奶就能快速被消化吸收。

但需要注意的是，最好先吃點(diǎn)早餐，隔個(gè)2小時(shí)左右再喝酸奶，飯后胃液的PH值上升，這種環(huán)境很適合乳酸菌生長(zhǎng)，能讓酸奶的營(yíng)養(yǎng)充分發(fā)揮。

2、午飯后喝酸奶

喝酸奶有助于睡眠，吃過(guò)午飯，如果你想要睡午覺(jué)，這個(gè)時(shí)候，你就可以喝一杯酸奶，然后睡個(gè)午覺(jué)。美容養(yǎng)顏，又益于健康。

但需要注意的是，切不可飯剛剛吃完就睡午覺(jué)，需要休息半小時(shí)左右再睡，這樣，對(duì)胃有好處。

3、晚飯后喝酸奶

不管對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，還是自己創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一般吃晚飯都在6、7點(diǎn)鐘，隔個(gè)2小時(shí)就到了8、9點(diǎn)鐘，這個(gè)時(shí)候差不多要睡覺(jué)了。所以，在晚飯后喝一杯酸奶最好，一方面能促進(jìn)睡眠；另一方面，晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。

4、睡前喝酸奶

很多年輕的朋友都有一個(gè)習(xí)慣，一大晚上才睡覺(jué)，這個(gè)時(shí)候，記得睡前喝一杯酸奶。

酸奶和一般的食物不一樣，因?yàn)樗崮淌橇麟x狀的，胃很容易消化吸收，所以，這和睡前別吃零食不沖突。

睡前喝酸奶，能讓你睡眠好，而且美容養(yǎng)顏效果非常好。

溫馨提示

1、空腹時(shí)不宜喝酸奶

因?yàn)榭崭箷r(shí)酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用會(huì)因此減弱。而且，空腹時(shí)，胃對(duì)酸奶的消化不是很好，造成營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)。

2、飯前不宜喝酸奶

飯前喝酸奶會(huì)沖淡胃液，使人食欲降低，另一方面也是對(duì)酸奶營(yíng)養(yǎng)的浪費(fèi)。酸奶具有較強(qiáng)的飽腹感，輕微饑餓時(shí)喝一杯可以有效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進(jìn)餐量。從這個(gè)意義上，喝酸奶能起到一定的減肥作用。

3、喝酸奶促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、緩解便秘

很多女性喜歡喝酸奶，一個(gè)重要的原因就是認(rèn)為不管喝多少，都不會(huì)發(fā)胖。酸奶確實(shí)有一定的減肥效果，主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋軌蛴行У卣{(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，從而緩解便秘。而長(zhǎng)期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。

4、酸奶并非老少皆宜

胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能過(guò)量飲用，否則很容易導(dǎo)致胃酸過(guò)多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。一般來(lái)說(shuō)，每天喝兩杯，每杯在125克左右比較合適。返回搜狐，查看更多

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