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減肥食譜的營養(yǎng)原則是什么

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月08日 12:02

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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

劉娟副主任醫(yī)師中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院三級(jí)甲等內(nèi)分泌科

1、低卡：要逐漸降低熱量的攝入，同時(shí)加上運(yùn)動(dòng)的輔助。成年人的輕度肥胖者，每月體重減輕0.5?1公斤為宜，即每天減少125?250kcal的能量攝入。成年中度以上的肥胖者每月體重減輕2?3公斤為宜，每天減少500?1000kcal的熱量攝入。
2、低脂：要限制飲食脂肪的供給，尤其是動(dòng)物性脂肪。脂肪容易沉積在皮下組織和內(nèi)臟周圍，因此會(huì)導(dǎo)致脂肪肝和一些心腦血管疾病的發(fā)生。肥胖者飲食脂肪應(yīng)控制在總攝入能量的25?30％

2016-03-08 22:22

就醫(yī)問藥

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什么是肥胖癥? 　　肥胖癥是一種慢性病。指體內(nèi)脂肪堆積過多和(或)分布異常、體重增加，是包括遺傳和環(huán)境因素在內(nèi)的多種因素相互作用所引起的慢性代謝性疾病。據(jù)世界衛(wèi)生組織估計(jì)它是人類目前面臨的最容易被忽視，但發(fā)病率卻在急劇上升的一種疾病。各年齡段均可發(fā)病，臨床上以40~50歲中壯年女性多見。查看全文?