遼漁集團有限公司（簡稱遼漁集團）坐落于遼東半島大連灣畔，是我國久負(fù)盛名的海洋經(jīng)濟骨干企業(yè)。集團業(yè)務(wù)覆蓋海洋捕撈、冷藏運輸、港航物流、冷藏倉儲等多個板塊，承擔(dān)東北地區(qū)多半水產(chǎn)品接卸中轉(zhuǎn)，擁有14萬平方米水產(chǎn)品市場。近年來，隨著近海漁業(yè)資源萎縮，遼漁集團深耕遠(yuǎn)洋與跨洋作業(yè)，將目標(biāo)鎖定地球上未被大規(guī)模開發(fā)的區(qū)域——南極。

（圖一：遼漁集團漁港全景）

南極冰洋中的營養(yǎng)源泉

冰雪覆蓋的南極是南極磷蝦的棲息地。南極磷蝦，處于食物鏈源頭的美麗生靈，是人類已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)含量豐富的生物，含有人體組織所需的氨基酸，是補充營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)健康來源。

南極磷蝦油，從南極磷蝦中提煉的晶瑩油脂，蘊含豐富的營養(yǎng)成分：Omega-3（DHA、EPA）、磷脂以及蝦青素， 是優(yōu)質(zhì)的極地新資源食品。

（圖二：南極磷蝦油油丸）

藍(lán)色引擎，健康起航

20世紀(jì)50年代，南極磷蝦以其清潔、營養(yǎng)豐富的特性吸引了國際社會的廣泛關(guān)注。2009年，國家“南極磷蝦生物資源開發(fā)利用”項目正式啟動，遼漁集團 “安興?！陛啠休d著光榮的使命奔赴南極進行南極磷蝦科研工作開展以及磷蝦探捕，邁出了南極磷蝦高值化利用戰(zhàn)略的腳步。

遼漁集團作為“863計劃”南極磷蝦深加工項目主持單位，擎起了南極資源開發(fā)的重任。為了攻克南極磷蝦高值化利用的難題，遼漁南極磷蝦科技發(fā)展有限公司（以下簡稱“磷蝦科技”）應(yīng)運而生。著力打造“遼漁S90°”南極磷蝦油品牌，寓意極致的純凈與活力。在南緯90°的極地世界，用清潔的源頭營養(yǎng)助力消費者健康美好生活。

（圖三：國家商務(wù)部發(fā)布遼漁集團領(lǐng)銜“863計劃”結(jié)項通知）

（圖四：遼漁S90°南極磷蝦油產(chǎn)品）

科研創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的不竭動力，磷蝦科技匯集國內(nèi)眾多人才，博士、博士后3人，碩士20余人。1人曾獲“省杰出科技工作者稱號”；3人入選遼寧省百千萬人才工程“千人層次”、“萬人層次”。年輕化精英團隊，屢次斬獲多項重點科研項目，繼“863”項目以來，先后斬獲“國家科技支撐項目”、國家“十三五”重點研發(fā)項目等，2016年，南極磷蝦油系列產(chǎn)品榮登國家“十二五”科技創(chuàng)新成就展。

綜合硬件實力，保障原料優(yōu)質(zhì)品質(zhì)

南極磷蝦體內(nèi)含有“自溶酶”物質(zhì)，南極磷蝦離開水體后，如在三小時內(nèi)得不到快速規(guī)范的處理，南極磷蝦肉將融化為水。因此，擁有專業(yè)加工設(shè)備的南極磷蝦捕撈船是保證南極磷蝦原料新鮮的條件之一。

遼漁集團擁有自主南極磷蝦捕撈加工船，搭載深加工設(shè)備，確保原料優(yōu)質(zhì)新鮮。同時，遼漁集團優(yōu)秀的冷鏈運輸以及冷庫倉儲能力均為南極磷蝦原料新鮮度提供有力的支撐和保障。

按照國際《南極條約》規(guī)定，南極資源屬于全世界，目前南極資源的利用僅限于科學(xué)考察和有限利用。遼漁S90°項目團隊嚴(yán)格遵守南極磷蝦捕撈規(guī)定。每月固定匯總產(chǎn)量，一旦達到產(chǎn)量，遼漁S90°項目團隊在南極對應(yīng)產(chǎn)區(qū)的采捕活動則立即停止。只為科學(xué)開發(fā)，更好地保護南極磷蝦資源，助力南極資源的可持續(xù)發(fā)展。

遼漁S90°將不斷以探索、腳踏實地的精神，寄寓“科技引領(lǐng)健康”的品牌理念，致力為消費者提供優(yōu)質(zhì)多元的營養(yǎng)健康食品。返回搜狐，查看更多

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