學幾道希臘酸奶餐食,美味又飽腹
希臘酸奶相較于普通酸奶,通常含有更高的蛋白質(zhì)和較低的碳水化合物。這意味著它可以提供更長時間的飽腹感,從而減少飲食攝入量,有助于減肥。此外,希臘酸奶還含有益生菌,可以幫助維持腸道健康,促進代謝和消化。
今天就給大家介紹幾個用希臘酸奶做的餐食,希望大家不要再感嘆“四月不減肥,五月徒悲傷“啦~
椰子杏仁希臘酸奶
椰子杏仁希臘酸奶可以作為早餐或下午茶的健康選擇,富含蛋白質(zhì)、纖維和脂肪酸,有助于提高飽腹感,控制飲食攝入量,并促進腸道健康。
材料:
- 2杯希臘酸奶
- 1/2杯椰子片
- 1/2杯杏仁片
- 1湯匙蜂蜜
步驟:
1. 在一個平底鍋中,將椰子片和杏仁片烤至金黃色。
2. 在一個大碗中,將希臘酸奶和蜂蜜混合在一起。
3. 將烤好的椰子片和杏仁片加入到酸奶中,攪拌均勻。
4. 將混合物倒入碗中,放入冰箱中冷藏至少1小時,讓口感更佳。
希臘酸奶黑莓冰沙
希臘酸奶黑莓冰沙富含抗氧化劑和維生素C,有助于提升免疫力和預防感冒。同時,它還富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),有助于維持骨骼健康。這款冰沙可以作為早餐或下午茶的健康選擇,也可以作為運動后的補充飲品。
材料:
- 1杯新鮮或冰凍黑莓
- 1杯希臘酸奶
- 1/2杯牛奶
- 1湯匙蜂蜜
- 1杯冰塊
步驟:
1. 將黑莓、希臘酸奶、牛奶和蜂蜜放入攪拌機中。
2. 加入冰塊,繼續(xù)攪拌至均勻。
3. 將混合物倒入杯子中,加入適量的冰塊即可。
平腹奶昔
這款平腹奶昔富含蛋白質(zhì)、纖維和健康脂肪,它可以幫助你控制饑餓感,同時增加飽腹感。肉桂粉和亞麻籽富含抗氧化劑,有助于降低炎癥和預防疾病。這款奶昔不僅健康美味,而且非常容易制作,可以作為早餐或下午茶的健康選擇。
材料:
- 1杯無糖杏仁奶
- 1/2個香蕉
- 1/2杯冰塊
- 1湯匙麥麩
- 1湯匙蜂蜜或其他天然甜味劑
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1茶匙亞麻籽或芝麻
步驟:
1. 將所有材料放入攪拌機中。
2. 攪拌均勻,直到變成濃稠的奶昔。
3. 將奶昔倒入杯子中,享用即可。
肉桂楓希臘酸奶蘸醬
這款蘸醬富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),有助于維持身體健康。同時,肉桂和楓糖漿的香甜味道非常適合搭配水果,如蘋果、香蕉、草莓等。這款小食蘸醬非常容易制作,可以在家中隨時享用,既美味又健康。
材料:
- 1杯希臘酸奶
- 1湯匙楓糖漿
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙香草精
步驟:
1. 將所有材料放入碗中,用攪拌器攪拌均勻。
2. 將蘸醬裝入小碗中,搭配喜歡的水果或麥片等食物食用即可。
希臘酸奶雞肉沙拉
這道沙拉富含蛋白質(zhì)、纖維和各種維生素,是一道非常健康的主菜。希臘酸奶和各種香料的混合味道非常美味,而且腌制雞肉塊的過程可以讓雞肉更加鮮嫩多汁。這道沙拉非常適合在家中制作,既美味又健康。
材料:
- 2個雞胸肉
- 1/2杯希臘酸奶
- 1湯匙檸檬汁
- 1/4茶匙鹽
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/2茶匙干羅勒葉
- 1/2茶匙干牛至
- 1/4茶匙干迷迭香葉
- 1/4杯切碎的紅洋蔥
- 1/4杯切碎的黃瓜
- 1/4杯切碎的紅甜椒
- 1/4杯切碎的葡萄干
- 1/4杯切碎的核桃
- 4杯生菜
步驟:
1. 將雞胸肉切成小塊,放入碗中。
2. 在碗中加入希臘酸奶、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉、干羅勒葉、干牛至和干迷迭香葉,攪拌均勻。
3. 將雞肉塊放入腌制汁中,腌制20分鐘。
4. 在平底鍋中加熱1湯匙橄欖油,將雞肉塊放入鍋中煎熟。
5. 將生菜放入大碗中,加入切碎的紅洋蔥、黃瓜、紅甜椒、葡萄干和核桃,混合均勻。
6. 將煎好的雞肉塊放入沙拉上,淋上剩余的腌制汁即可。
有沒有心動,這幾道餐食好吃顏值又高,家里來客人做出來招待倍兒有面兒,趕緊學習起來!
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