夏天的健康小知識:如何飲用綠茶?喝綠茶有什么保健功能?
綠茶具有生津止渴,降火明目,提神等作用。所以夏季到來,不少朋友都會選擇喝綠茶。
不少人喝茶喜歡把茶洗一遍,茶葉到底臟不臟,需不需要洗?一些茶由于原料老一些,用的是葉子而不是嫩芽制成,可能會有農(nóng)藥殘留。因此茶葉洗一下是對的,也可以將茶葉上的浮塵洗掉,確實更有利于健康。所謂臟,無非怕灰塵、微生物和農(nóng)殘。空氣中本身就有灰塵顆粒,我們吃飯說話呼吸都會有灰塵進入身體,與這比起來,茶葉上的灰塵算不了什么。微生物生存需要水分,干燥的茶并不利于微生物附著生長。?大家最關(guān)心的莫過于農(nóng)殘。若茶葉中真有農(nóng)殘,想通過“洗茶”有效地去除,那只是一種自我安慰。其實,合格的茶用不著“洗”,不合格的茶“洗”了也起不到什么作用。
綠茶性涼,有“寒可清熱”之效,最好的清熱解毒,生津止渴,消食化痰,并能加快口腔及輕微的胃部潰瘍的痊愈。泡茶后,顏色清澈,香味馥郁,味道鮮美。夏天經(jīng)常喝綠茶,除了清熱之外,還具有很多其他的健康功效。
飲綠茶防曬
美國最近的一份調(diào)查報告顯示,綠茶中所含的兒茶素,具有很好的抗氧化作用,使用綠茶的護膚產(chǎn)品,可以在太陽暴曬的情況下,將造成肌膚曬傷、松弛、粗糙的過氧化物質(zhì),降低三分之一。由此可見,綠茶中含有的某些物質(zhì)有防曬作用。
多飲綠茶可以預(yù)防輻射
對那些生活壓力大、工作繁忙的人而言,每天早上飲用兩到三杯綠茶,再加上一個橙子,就能有效地抵抗電腦輻射。由于茶中含有大量的維生素 A,所以被身體吸收后可以很快地轉(zhuǎn)化成維生素 A。維生素 A可以合成視黃素,它可以讓你的眼睛在黑暗中看得更清楚。所以,綠茶不但可以去除計算機的輻射,而且對眼睛也有很好的保護作用。
多飲綠茶預(yù)防胃痛
一份調(diào)查報告顯示,飲用大量的綠茶可以幫助人們避免患上慢性胃炎,甚至是胃癌。調(diào)查顯示,飲用綠茶較長時間的人,罹患慢性胃炎及胃癌的概率較少,喜好飲茶者,罹患概率較不喜好飲茶者,降低了百分之四十八。
喝綠茶減肥
喝茶有降脂、降膽固醇、減重之功效。這是由于茶葉中的酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)等多種物質(zhì)的協(xié)同作用所致,尤其是茶多酚與茶素、維生素C的協(xié)同作用,具有加速脂肪氧化,助消化,降脂減肥的功效。
飲綠茶防齲齒,祛除口臭
綠茶中含有大量的氟化物,其中的兒茶素能夠起到抑制生齲菌的作用,從而降低牙菌斑和牙周炎的發(fā)病率。茶葉中含有的丹寧酸有抗菌功效,可抑制食物殘渣中的細菌滋生,從而可有效預(yù)防口腔異味。
下面小編就推薦一種清新濃郁的綠茶制作方法:
1.準備綠茶
2.把茶包放茶杯中
3.75℃至80℃左右的水沖泡
4.茶包反復(fù)在水中提落幾次
清新濃郁的綠茶的成品圖
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