我們知道肥胖對(duì)自身的健康很不利，過(guò)度肥胖會(huì)導(dǎo)致一些疾病，脂肪肝、血脂異常、糖尿病等等，所以為了健康一定要減肥。但是你知道嗎？瘦不見(jiàn)得就健康，減肥要適可而止，過(guò)度的減肥也會(huì)導(dǎo)致一些疾病。

　　胃下垂

　　當(dāng)人體過(guò)分消瘦時(shí)，身體內(nèi)腹壁松弛、腹肌薄弱，導(dǎo)致懸吊、固定胃位置的肌肉和韌帶松弛無(wú)力，腹壓下降。于是整個(gè)胃的生理位置就降低、胃蠕動(dòng)減弱，從而引發(fā)胃下垂。

　　膽結(jié)石

　　我們的膽汁是由肝臟分泌的，其中含有膽固醇、膽鹽、鈣和卵磷脂等，它們之間保持著一定的比例。過(guò)于消瘦的人一般熱量攝入不足，所以沉淀在身體組織中的脂肪就加速消耗，膽固醇也隨之移動(dòng)，導(dǎo)致其在膽汁中的含量增加，膽汁因而變得黏稠，析出結(jié)晶并沉淀下來(lái)形成結(jié)石。

　　骨質(zhì)疏松

　　過(guò)瘦的人體內(nèi)雌性激素比一般人要少，這會(huì)影響到鈣與骨的結(jié)合，骨的密度較低，容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，發(fā)生骨折。據(jù)專(zhuān)家稱(chēng)，體重過(guò)輕的人骨折的發(fā)生率會(huì)比一般人高1倍以上。

　　記憶力衰退

　　大腦運(yùn)作需要脂肪提供動(dòng)力，內(nèi)脂肪攝入量和存貯量不足，機(jī)體營(yíng)養(yǎng)匱乏，這種營(yíng)養(yǎng)缺乏使腦細(xì)胞受損嚴(yán)重，會(huì)直接影響記憶力，人就會(huì)變得越來(lái)越健忘了。

　　脫發(fā)

　　人發(fā)的主要成分是一種被稱(chēng)為魚(yú)朊的蛋白質(zhì)和鋅、鐵、銅等微量元素。對(duì)身體過(guò)瘦的人來(lái)說(shuō)，體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)均供應(yīng)不足，因此頭發(fā)頻繁脫落，發(fā)色也逐漸失去光澤。

　　而對(duì)于我們女性朋友來(lái)說(shuō)，除了上述有可能發(fā)生的疾病外，過(guò)度減肥還可以導(dǎo)致：

　　閉經(jīng)

　　當(dāng)厭食或主觀上強(qiáng)制性地要求減食時(shí)，大腦皮層就會(huì)發(fā)生強(qiáng)行抑制，長(zhǎng)此以往，下丘腦的兩個(gè)食欲中樞便會(huì)發(fā)生功能紊亂，引起體重減輕。同時(shí)，還進(jìn)一步影響下丘腦的黃體生成素釋放激素，使之分泌減少，進(jìn)而使腦垂體分泌的促黃體生成素和促卵泡素也減少，因而發(fā)生閉經(jīng)。

　　不孕

　　醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，體內(nèi)脂肪過(guò)少，雌激素的合成及其在血液內(nèi)的濃度水平就會(huì)受到影響，導(dǎo)致雌激素水平處于不足狀態(tài)，從而引起不孕。

　　影響子宮功能

　　沒(méi)有了足夠量的脂肪的保護(hù)，子宮容易從正常位置沿陰道下降，子宮頸下垂，甚至脫出于陰道口外，就形成我們談及色變的子宮脫垂，嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致宮頸口感染，甚至宮頸炎。

　　推薦健康減肥食譜

　　冬瓜減肥食譜

　　冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。下面給大家推薦一些冬瓜減肥食譜，供參考。

　　冬瓜蘆薈湯

　　蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數(shù)個(gè)、雪梨一個(gè)、蜂蜜適量。蘆薈冬瓜洗凈切段，紅棗雪梨洗凈切塊。

　　將冬瓜放入鍋中，加入5杯水煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮至熟，再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可。此湯最能預(yù)防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體濕與水腫。

　　冬瓜綠豆湯

　　冬瓜500克，綠豆150克，蔥15克，生姜5克，精鹽少許，鮮湯500克。湯鍋洗凈置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。

　　生姜洗凈拍破，放入鍋內(nèi)，蔥洗凈入鍋，加入綠豆。冬瓜去皮、去瓤，洗凈切塊，投入湯鍋內(nèi)，燒至熟而不爛時(shí)，撒入鹽，起鍋即成。

　　冬瓜荷葉湯

　　鮮荷葉l張，鮮冬瓜500克，鹽少許。將荷葉洗凈，撕成碎片;冬瓜洗凈，去蒂把，切成片。將荷葉片、冬瓜片一起放入鍋中，加清水適量共煮成湯，燒沸后揀去荷葉，加鹽調(diào)味即成。

　　羅漢冬瓜羹

　　冬瓜350克，蓮子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠筍粒、豆腐粒各1湯匙，素上湯4杯，姜2片、鹽適量。冬瓜去皮，切粒。蓮子、百合、洋薏米洗凈，浸軟，隔水蒸熟。

　　冬菇浸軟，洗凈，切粒，面筋洗凈，切粒。燒熱油，爆香姜片，煮滾素上湯，放入全部材料，大火滾10分鐘，加鹽調(diào)味即可。

　　排骨冬瓜湯

　　排骨250克、冬瓜250克、姜4片、鹽適量、味精少許、熱開(kāi)水4碗。冬瓜、排骨切成小塊，姜切細(xì)絲。取一只大湯碗，盛4碗熱開(kāi)水，將冬瓜塊、排骨塊及姜絲放入，以微波高段火力煮15-20分鐘，取出加鹽及味精調(diào)味即可。

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