作者：暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院藥學(xué)部 羅兆期、丘穂珊

決明子

別名：馬蹄決明、鈍葉決明、假綠豆、草決明，是豆科植物決明或小決明的干燥成熟種子，因其有明目之功而名之。決明子味苦、甘、咸，性微寒，入肝、腎、大腸經(jīng)，具有潤(rùn)腸通便，清肝明目的功效。

古書(shū)記載

---《神農(nóng)本草經(jīng)》載：

決明，葉如茳芒，子形似馬蹄，呼為馬蹄決明。用之當(dāng)搗碎。又別有草決明，是萋蒿子，在下品中也。

---《本草綱目》載：

除肝膽風(fēng)熱，淫膚白膜，青盲。

---《中華本草》載：

清肝益腎，明目，利水通便。主治目赤腫痛，羞明淚多、青盲、雀目、頭痛頭暈、視物昏暗、肝硬化腹水、小便不利，習(xí)慣性便秘。外治腫毒、癬疾。

功效與作用

常用于目赤澀痛，羞明多淚，頭痛眩暈，目暗不明，大便秘結(jié)。現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分。

1、改善失眠。決明子性微寒，有香草氣味，可以制作決明子枕，有清熱安神、明目助眠的功效。

2、通便清腸。決明子具有緩瀉作用，用決明子泡茶喝，可以有很好的通便清腸的作用。

3、降火。決明子還具有很強(qiáng)烈的瀉火功能，用決明子泡水喝就可以治療上火，同時(shí)也可以跟菊花一起泡水喝，效果更好。

4、抗菌作用。現(xiàn)代研究表明決明子醇提物對(duì)葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌、傷寒、副傷寒、大腸桿菌均有抑制作用。

5、抗真菌作用。決明子對(duì)石膏樣毛癬菌、許蘭黃癬菌、奧杜盎小芽胞癬菌等皮膚真菌有不同程度抑制作用。

6、降壓、降脂作用。

7、減肥降脂，暢中潤(rùn)腸，適用于肥胖癥、便秘。

決明子的用法用量

煎服，9-15g；用于潤(rùn)腸通便，不宜久煎。

不良反應(yīng)及注意事項(xiàng)

1、決明子性質(zhì)微寒，容易拉肚子、腹瀉、胃痛的人不宜經(jīng)常飲用。因?yàn)闆Q明子中的蒽苷會(huì)刺激腸道，加重炎癥和腹瀉的癥狀。

2、經(jīng)常服用決明子茶，會(huì)引起月經(jīng)不規(guī)律，子宮內(nèi)膜不正常，嚴(yán)重還會(huì)誘發(fā)早產(chǎn)，因此懷孕婦女禁用。

3、如果氣虛便溏的人食用決明子，有可能會(huì)引起頭暈、惡心等癥狀。

4、決明子有降血壓作用，不建議低血壓患者服用。

決明子泡茶建議

決明子主要分為生的與熟的兩種，實(shí)際上決明子要是用來(lái)泡茶喝的話(huà)那么最好還是進(jìn)行炒制后再泡茶喝。

決明子除了可以直接單獨(dú)泡茶喝之外，也可以與枸杞子、菊花、荷葉、玫瑰花搭配泡茶，營(yíng)養(yǎng)和功效都更全面。

1、決明子茶

原料：10克左右的熟決明子。

做法：熱水沖泡，靜置3-5分鐘，待茶變成金黃色就可以飲用。

功效：潤(rùn)腸通便。

2、杞菊決明子茶

原料：枸杞子10克，菊花3克，決明子20克。

做法：將枸杞子、菊花、決明子同時(shí)放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶15分鐘后可開(kāi)始飲用。頻頻飲用，一般可沖泡3至5次。

功效：清肝瀉火，養(yǎng)陰明目，降壓降脂。

3、決明子綠茶

原料：決明子、綠茶各5g。

做法：將決明子用小火炒至香氣溢出時(shí)取出，候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分鐘后即可飲服。隨飲隨續(xù)水，直到味淡為止。

功效：清涼潤(rùn)喉，口感適宜，清熱平肝、降脂降壓、潤(rùn)腸通便、明目益睛。

4、荷葉決明子減肥茶

原料：荷葉3g，決明子6g，制大黃3g，首烏3g，扁豆3g，玳玳花3g。

做法：開(kāi)水沖以上材料代茶。

功效：減肥降脂，暢中潤(rùn)腸。

審稿專(zhuān)家：暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院藥學(xué)部 李沙沙 副主任藥師

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