如果您喜歡新鮮香草并在烹飪中使用羅勒植物，您就會(huì)明白擁有強(qiáng)壯的羅勒植物是多么重要。 羅勒是一種易于種植的植物，常用于意大利烹飪。 確保你的羅勒不開花是種植它時(shí)要記住的最重要的事情之一。 植物開花后羅勒植物的味道和質(zhì)量會(huì)降低，因?yàn)槿~子較粗糙且不那么美味。

如何修剪羅勒花？

修剪羅勒花需要在花蕾下找到相對(duì)的葉子組。 在葉子簇的正上方，用一把園藝剪刀或剪刀剪斷莖干。 這些美味的花朵可以用作意大利面食或沙拉的配菜。 無論您選擇什么，它們都可以整個(gè)使用或切碎。

在這篇文章中，我們將向您展示如何修剪羅勒花，這樣您就可以保持羅勒植物健康并充滿風(fēng)味。 在本文中，我們將討論從何時(shí)修剪羅勒植物到如何做好以及之后如何處理花朵的所有內(nèi)容。

為什么修剪羅勒花很重要

如前所述，作為羅勒植物花，它們的葉子會(huì)失去味道并變得更加粗糙。 這是由于植物決定將所有能量集中在創(chuàng)造種子而不是添加新葉上。 為確保植物繼續(xù)長(zhǎng)出可用于烹飪的美味新葉，必須修剪羅勒花。

根據(jù) 亞利桑那大學(xué)，建議在植物長(zhǎng)到至少 6 到 8 英寸的高度后開始收獲羅勒。

目錄

為什么修剪羅勒花很重要跡象表明您的羅勒植物已準(zhǔn)備好修剪如何修剪羅勒花關(guān)于如何修剪羅勒花的常見問題開花的羅勒怎么辦？開花后如何重新種植羅勒？我應(yīng)該把羅勒上的花剪掉嗎？羅勒開花后會(huì)變苦嗎？羅勒花會(huì)變成種子嗎？什么觸發(fā)羅勒開花？相關(guān)問題羅勒花的好處我可以種植羅勒花嗎？你能在香蒜醬中使用羅勒花嗎如何從花中種植羅勒干羅勒花的用途羅勒花茶的好處總結(jié)

據(jù) 明尼蘇達(dá)大學(xué)擴(kuò)展, 在家庭花園中種植羅勒時(shí)，在生長(zhǎng)季節(jié)定期修剪植物至關(guān)重要。 這種做法有助于維持多汁和多產(chǎn)的增長(zhǎng)。

跡象表明您的羅勒植物已準(zhǔn)備好修剪

當(dāng)您看到花蕾開始出現(xiàn)時(shí)，這是您的羅勒植物需要修剪的第一個(gè)跡象。 在莖的末端，這些花蕾會(huì)變成白色或粉紅色的小花。 還要留意任何木質(zhì)莖，因?yàn)檫@些也可能表明您的羅勒植物需要修剪。

如何修剪羅勒花

為了讓您的香草獲得最好的風(fēng)味和質(zhì)地，修剪羅勒花至關(guān)重要。 當(dāng)羅勒開花時(shí)，葉子可能會(huì)變得粗糙且不那么美味，這可能會(huì)影響您的整體膳食水平。 這是有關(guān)如何修剪羅勒花的分步指南：

第 1 步：經(jīng)常檢查羅勒植物上是否有花。 是時(shí)候一看到花蕾就摘掉它了。 第 2 步：在花蕾下找到對(duì)面的一組葉子。 在葉子簇的正上方，用一把園藝剪刀或剪刀剪斷莖干。 第 3 步：不要丟棄剛剛切下的羅勒花蕾！ 這些美味的花朵可以用作意大利面食或沙拉的配菜。 無論您選擇什么，它們都可以整個(gè)使用或切碎。 第 4 步：每次在羅勒植物上看到新花蕾時(shí)，以相同的方式進(jìn)行。 為了讓您的羅勒擁有最好的風(fēng)味和質(zhì)地，掌握這項(xiàng)活動(dòng)至關(guān)重要。

除了修剪花蕾之外，您還可以使用一些其他建議來維持羅勒植物的健康和生產(chǎn)力。 例如，您可以將莖縮短多達(dá) 50%，以促進(jìn)更濃密的生長(zhǎng)和更多的葉子。 為了鼓勵(lì)新的生長(zhǎng)，總是在一組葉子上方切割 1/4 英寸。

根據(jù) 恩德蘇教育網(wǎng)，建議每 2 至 3 周修剪一次羅勒，以促進(jìn)植株豐滿濃密。 此外，建議在任何花蕾變得明顯時(shí)立即將其掐掉。

關(guān)于如何修剪羅勒花的常見問題

開花的羅勒怎么辦？

羅勒植物會(huì)結(jié)籽，停止生長(zhǎng)，如果任其開花，最終會(huì)死亡。 因此，定期檢查您的羅勒植物是否開花并在發(fā)現(xiàn)它們后立即將其移除是至關(guān)重要的。

保持植物生長(zhǎng)的最佳技術(shù)是掐掉花朵。 在底部捏掉它們，以鼓勵(lì)植物繼續(xù)長(zhǎng)出新葉。 如果花莖太木質(zhì)而無法捏住（泰國(guó)羅勒通常就是這種情況），請(qǐng)用剪刀將其剪掉。 每?jī)傻饺埽_勒通常必須剪掉，你可能會(huì)很有創(chuàng)意。

羅勒花可用于香蒜醬、沙拉醬、牛排擦和涼茶等菜肴，因?yàn)樗鼈兪强墒秤玫摹?收獲花朵實(shí)際上可以通過促進(jìn)新葉的發(fā)育來延長(zhǎng)植物的壽命。

如果你有開花的羅勒植物，你可能想嘗試用醋浸泡一些羅勒花以改善味道。 羅勒花有多種用途，盡管有些人可能會(huì)覺得它們有點(diǎn)苦。

開花后如何重新種植羅勒？

因此，當(dāng)你的羅勒開始開花時(shí)，你應(yīng)該怎么做？開花后如何再種植羅勒？

掐掉花朵是最簡(jiǎn)單的解決方法。 摘掉花蕾會(huì)產(chǎn)生更濃密的植物，因?yàn)樗兄谥参飳⒛芰考性诎l(fā)育更多的葉子和莖上。 當(dāng)花朵開始發(fā)育時(shí)，將它們捏掉，并在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)繼續(xù)經(jīng)常這樣做。 把花從植物上摘下來也有助于防止它結(jié)籽，這可能會(huì)使葉子變苦。

只需用一把剪刀或手指在與莖連接的基部剪下芽，即可摘下花朵。 切花也可以放在小花瓶中作為廚房裝飾。

通過摘掉花朵可以有效地保持植物的生長(zhǎng)，但也可以收獲一半植物并用于生產(chǎn)香蒜醬。 建議在植物仍然健康的時(shí)候充分利用它，因?yàn)榱_勒是一種一年生草本植物，在開花后不可避免地會(huì)死亡。

從成熟的植物上取下插條是另一種在羅勒開花后再次種植羅勒的方法。 要種植新鮮的羅勒植物，可以將健康羅勒植物的插條移除并在土壤或水中生根。 從植物頂部切下的插條中去除底部的葉子，緊接在節(jié)點(diǎn)下方。 保持插條在水或土壤中濕潤(rùn)，直到它們開始發(fā)芽和新的生長(zhǎng)。

我應(yīng)該把羅勒上的花剪掉嗎？

不要修剪羅勒花，您應(yīng)該定期檢查它們并在它們出現(xiàn)時(shí)立即將其移除。 通過使用這種技術(shù)，植物可以將其能量集中在長(zhǎng)出新葉而不是開花上。 為阻止花朵長(zhǎng)出新芽，請(qǐng)?jiān)诘撞繉⑺鼈兗舻簟?當(dāng)花朵被剪掉時(shí)，植物變得更濃密、更密集。

如果花莖太木質(zhì)而無法擠壓，您可以用園藝剪將它們剪掉。 建議在看到羅勒開始開花后每?jī)傻饺苄藜粢淮瘟_勒。 植物的前三分之一，包括花和芽，可以通過剪掉來修剪。

最好的做法是摘下一半的羅勒植物，如果羅勒植物已經(jīng)開花并且葉子開始失去味道和香氣，則制作香蒜沙司。 一次消耗大量羅勒的一個(gè)絕妙方法是制作香蒜沙司，這是一道需要大量新鮮羅勒葉的傳統(tǒng)菜肴。

羅勒開花后會(huì)變苦嗎？

是的，因?yàn)楫?dāng)羅勒開花結(jié)籽時(shí)，它有變苦的傾向。 這是因?yàn)橹参锏哪芰勘灰龑?dǎo)用于制造種子而不是美味的葉子。 如果允許花朵發(fā)育，植物的葉子會(huì)失去味道并變得苦澀。 對(duì)于想要為他們的菜肴收集盡可能最好的羅勒的園丁來說，這可能是一個(gè)困難。

在花朵變干之前修剪每根莖桿末端的花朵，以保持最好的味道并防止羅勒變苦。 這將促使植物將其能量用于制造新葉而不是種子。 為了鼓勵(lì)葉子基部的芽長(zhǎng)出新芽，修剪時(shí)要小心剪到剛好在一對(duì)葉子上方。

除了修剪之外，根據(jù)您的要求選擇理想的羅勒品種也很重要。 在種植羅勒之前進(jìn)行研究是必不可少的，因?yàn)槟承╊愋偷牧_勒比其他類型的羅勒更容易變苦。 例如，意大利甜羅勒是一種很受歡迎的品種，它的味道溫和、甜美，開花時(shí)不易變苦。

羅勒花會(huì)變成種子嗎？

事實(shí)上，羅勒花確實(shí)會(huì)產(chǎn)生種子。 羅勒植物在其活躍的生長(zhǎng)季節(jié)結(jié)束后，會(huì)在葉子上方長(zhǎng)出長(zhǎng)長(zhǎng)的花梗。 通過收集并沿著莖播種每朵花產(chǎn)生的黑色小種子，可以種植更多的羅勒。

一旦大部分花朵變成棕色，就可以收獲含有種子的廢棄花頭。 種子頭應(yīng)放在紙袋中，種子頭朝下并系在莖上。 之后，應(yīng)讓它們?cè)诟稍锏牡胤届o置數(shù)周，使種子完全變干。

收集種子后，可以將它們保存在緊湊、密封的塑料容器或紙質(zhì)信封中，置于寒冷干燥的地方。 當(dāng)只使用一些開花的羅勒植物時(shí)，種植持續(xù)供應(yīng)的美味葉子既簡(jiǎn)單又負(fù)擔(dān)得起。

什么觸發(fā)羅勒開花？

羅勒植物的生命周期自然包括開花，這是由溫度和陽光照射共同觸發(fā)的。 植物有一個(gè)內(nèi)部時(shí)鐘，使它們能夠識(shí)別季節(jié)以及何時(shí)開始為不同的生命階段做準(zhǔn)備。 當(dāng)羅勒開始開花時(shí)，它表明它的生長(zhǎng)季節(jié)即將結(jié)束并且它已準(zhǔn)備好繁殖。

定期修剪和捏掉羅勒上的任何花朵以防止其開花是至關(guān)重要的。 這可能會(huì)促進(jìn)葉片發(fā)育并轉(zhuǎn)移植物對(duì)繁殖的注意力。 由于極端溫度和水分脅迫，羅勒可能會(huì)過早開花，因此密切關(guān)注其生長(zhǎng)環(huán)境至關(guān)重要。隨著溫度升高和日照強(qiáng)度降低，將植物置于陰涼處可能有助于防止它們盡快抽苔.

雖然羅勒花很吸引人，但它們也可能表明植物正在停止生長(zhǎng)并從生長(zhǎng)模式轉(zhuǎn)變?yōu)榉敝衬Ｊ健?當(dāng)植物開始開花時(shí)，它也會(huì)產(chǎn)生種子，這些種子可以被收集起來用于培育更多的植物。 然而，當(dāng)植物開始開花時(shí)，羅勒葉的味道可能會(huì)發(fā)生變化，因此最好在植物開始抽苔之前收集它們。

相關(guān)問題

羅勒花的好處

根據(jù)各種來源，以下是羅勒的一些好處：

減少焦慮和抑郁：羅勒中的化學(xué)物質(zhì)可以減少焦慮和悲傷。 丁香酚、芳樟醇和香茅醇，以及羅勒精油中發(fā)現(xiàn)的其他物質(zhì)，已被證明對(duì)身心有放松的作用，聲稱 中央社. 增強(qiáng)大腦功能：研究表明，羅勒可能會(huì)提高您的注意力和思維清晰度。 這是因?yàn)樗軌蛟鰪?qiáng)流向大腦的血液并提高某些對(duì)認(rèn)知功能至關(guān)重要的神經(jīng)遞質(zhì)的濃度。 抗炎：羅勒的抗炎特性可用于減輕身體炎癥。 已發(fā)現(xiàn)羅勒的精油，特別是丁香酚、芳樟醇和香茅醇，在減少炎癥方面非常有效。 降低與年齡相關(guān)的記憶喪失的可能性：根據(jù) 健康熱線，羅勒的活性成分可能有助于保護(hù)大腦免受這種記憶力減退。 這是因?yàn)樗鼈円驯蛔C明可以保護(hù)大腦免受炎癥和自由基損傷。 提高免疫系統(tǒng)性能：羅勒具有免疫支持特性，可能有助于預(yù)防感染和疾病。 據(jù)稱，羅勒的抗菌和抗病毒特性長(zhǎng)期以來一直被使用 接收列表. 促進(jìn)健康的消化系統(tǒng)：羅勒長(zhǎng)期以來一直被用來支持健康的消化系統(tǒng)。 根據(jù) Indigo Herbs 的說法，羅勒中含有植物營(yíng)養(yǎng)素丁香酚，它對(duì)消化系統(tǒng)具有抗炎作用并能促進(jìn)胃部健康的環(huán)境。 含有重要的礦物質(zhì)：羅勒是鈣、鐵和維生素 K 等重要營(yíng)養(yǎng)素的極好來源。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，一湯匙甜羅勒含有 4.6 毫克鈣、10.8 微克維生素 K 和 6.9 微克維生素 A 醫(yī)療今日新聞. 讓你的羅勒開花會(huì)吸引有益的昆蟲到你的花園，這有助于害蟲管理和為你的其他植物授粉。 根據(jù) Grow Forage Cook Ferment 的說法，蜜蜂和其他傳粉者特別喜歡羅勒花。 增強(qiáng)皮膚健康：羅勒已被證明對(duì)皮膚有有益的作用。 根據(jù)緬因州湯姆公司的說法，羅勒含有保濕特性，可能有助于治愈干燥、粗糙的皮膚。 此外，它具有抗菌特性，可能有助于治療痤瘡等皮膚問題。 據(jù)稱，羅勒含有已被證明具有抗癌活性的物質(zhì)，包括熊果酸、丁子香酚和迷迭香酸 . 這些物質(zhì)可能有助于限制癌細(xì)胞的發(fā)展和擴(kuò)散，但還需要進(jìn)一步研究。

我可以種植羅勒花嗎？

是的，可以種植羅勒花，但這取決于你想用它們做什么。 盡管羅勒花可食用且在制備方面可與新鮮羅勒葉相媲美，但羅勒花通常更苦。 如果你想收獲種子來年播種或做飯，你必須讓一些植物開花。

然而，如果你想阻止你的羅勒植物開花，你可以在花朵發(fā)育后立即剪掉它們。 將這些花從植物上取下會(huì)鼓勵(lì)它繼續(xù)發(fā)育并長(zhǎng)出新葉。 它們可以在底部切掉，放在小花瓶中，或用于食譜。

如果您決定從羅勒花中采集種子，則必須執(zhí)行一些程序。 您必須先等到種子發(fā)育成熟并且花朵變成褐色。 然后可以將花莖取出并放入紙袋中。 當(dāng)您準(zhǔn)備好播種時(shí)，輕輕搖動(dòng)袋子以釋放種子，然后將它們放在陰涼干燥的地方。

如果你想吸引蜜蜂或其他傳粉者，你可以讓你的一些羅勒植物開花，因?yàn)榱_勒花也可以吸引有益的昆蟲到你的花園。 但是，如果您看到羅勒花但沒有時(shí)間采摘，您可能會(huì)摘下一些羅勒花。

你能在香蒜醬中使用羅勒花嗎

是的，羅勒花當(dāng)然可以用在香蒜醬中。 事實(shí)上，羅勒花可用于許多美食，包括香蒜醬，并且完全可以食用。 雖然花的味道往往比成熟植物的味道柔和，但它仍然帶有經(jīng)典羅勒風(fēng)味的令人愉悅的色調(diào)。 因?yàn)樗梢越o這頓飯帶來更濃郁的味道，所以很多人喜歡在他們的香蒜醬中加入盛開的羅勒。

只需在食品加工機(jī)或研缽和研杵中混合鮮花和一些新鮮羅勒葉，即可制作羅勒花香蒜沙司。 為了產(chǎn)生更多樣化的口味，您還可以使用其他成分，如松子、大蒜、橄欖油和切碎的奶酪。 制成的香蒜沙司可用于意大利面、意式烤面包，或用作牛、魚或雞的腌料。

重要的是要記住，如果你想阻止羅勒開花，你應(yīng)該在花蕾開始發(fā)育時(shí)就把它們掐掉。 這將鼓勵(lì)植物長(zhǎng)出額外的葉子，你可以用它來制作香蒜醬。 但是，如果您的羅勒已經(jīng)開始開花，請(qǐng)不要擔(dān)心； 可食用的花朵可用于多種食譜，包括香蒜醬。

如何從花中種植羅勒

盡管羅勒種植起來相當(dāng)簡(jiǎn)單，但可能很難阻止它開花。 當(dāng)羅勒植物開始開花時(shí)，它們會(huì)從生長(zhǎng)模式切換到繁殖模式。 結(jié)果，它們的能量現(xiàn)在被用于產(chǎn)生種子而不是葉子。 然而，有多種方法可以從花中提取羅勒，而且還有多種方法可以利用這些花。

一旦你發(fā)現(xiàn)羅勒開始開花，就把花從羅勒植物上摘下來。 當(dāng)花蕾出現(xiàn)時(shí)被掐掉時(shí)，植物會(huì)收到一個(gè)信號(hào)，表明它還沒有準(zhǔn)備好開花。 除了鼓勵(lì)植物長(zhǎng)出更多葉子并變得更濃密之外，這種方法還可以提高產(chǎn)量。 為了防止植物產(chǎn)生種子和死亡，應(yīng)經(jīng)常摘花。 如果您在花園里工作時(shí)看到幾朵羅勒花，但沒有時(shí)間采摘，您可以將它們剪掉作為解決方法。

讓花朵開花然后收集種子是另一種從花朵中種植羅勒的方法。 當(dāng)花朵變干并變成棕色時(shí)，小心地將它們從植物中取出并在紙或盆上搖晃。 要收集種子，您也可以完全切掉花莖并將其倒置存放在紙袋中。 收集種子后，讓它們保持干燥和低溫，直到你準(zhǔn)備好種植它們。

此外，羅勒可以從莖插條中生長(zhǎng)。 取羅勒植物插條，去掉底部的葉子，然后將插條放在濕潤(rùn)的盆栽土壤中。 將插條放在陽光充足、溫暖的地方，夯實(shí)周圍的土壤，然后澆水。 幾周后，一旦根開始形成，插條就可以移植到更大的花盆或你的花園里。

干羅勒花的用途

以下是干羅勒花的一些最流行的用途：

沙拉醬建議：要增加顏色和味道，請(qǐng)?jiān)谏忱戏派细闪_勒花。 通過添加一些干羅勒花來改善番茄醬，以獲得更豐富的味道。 將粗海鹽和干羅勒花混合制成羅勒鹽，作為美味的畫龍點(diǎn)睛之筆。 用干羅勒花制作美味的醋，將它們浸泡在白醋中，非常適合沙拉醬。 羅勒花油：將橄欖油與干羅勒花混合，制成美味芳香的浸漬油。 嘗試用羅勒花制作香蒜沙司：如果想嘗試一種新穎的做法，可以在香蒜沙司食譜中使用干羅勒花代替或添加羅勒葉。 羅勒茶可以通過將干羅勒花浸泡在熱水中制成，制成一種鎮(zhèn)靜和芳香的飲料。 將羅勒花添加到切花花束中：羅勒花是任何花卉設(shè)計(jì)的絕妙補(bǔ)充。

保持羅勒花的味道和香味的最好方法之一是將它們晾干。 可以將花朵倒掛在溫暖干燥的地方，直到它們完全干燥，從而使花朵快速干燥。 干燥后，將它們保存在密封容器中長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)月。

根據(jù) 伊利諾伊大學(xué)，建議將新鮮收獲的羅勒放入室溫下盛有水的花瓶中，以有效儲(chǔ)存（幾天）。

羅勒花茶的好處

由于其可能的健康優(yōu)勢(shì)，羅勒花茶是一種世代相傳的天然療法。 它是通過將新鮮或干燥的羅勒葉或花浸泡在沸水中制成的。 羅勒茶中含有的抗氧化劑、維生素和礦物質(zhì)有益于整體健康。

羅勒茶增強(qiáng)牙齒健康的能力是其最值得注意的優(yōu)勢(shì)之一。 羅勒的抗菌特性可能有助于限制口腔中危險(xiǎn)細(xì)菌的生長(zhǎng)，這些細(xì)菌會(huì)導(dǎo)致口臭和牙齦疾病。

羅勒茶凈化身體的潛力是另一個(gè)優(yōu)勢(shì)。 羅勒含有有助于身體排除毒素的物質(zhì)，可以增強(qiáng)整體健康并降低患慢性病的幾率。

使用羅勒茶還可以控制糖尿病癥狀。 羅勒含有可增強(qiáng)胰島素敏感性和控制血糖水平、降低患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)和增強(qiáng)整體健康的物質(zhì)。

羅勒茶也被證明可以減輕壓力和焦慮。 羅勒中的化學(xué)物質(zhì)可以減輕壓力和焦慮，有助于放松身體和舒緩神經(jīng)系統(tǒng)。

支持肝臟健康和緩解關(guān)節(jié)炎疼痛是喝羅勒茶的另外兩個(gè)可能的好處。 要完全理解這些優(yōu)勢(shì)，需要進(jìn)行額外的研究。

總結(jié)

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