黃花菜炒雞蛋（超香）

8.5 綜合評分

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用料  

黃花菜炒雞蛋（超香）的做法  

干黃花菜用熱水泡軟，反復(fù)清洗幾次，然后攥干水分備用，杭椒斜切備用

雞蛋打散，鍋中熱油，下入雞蛋，成型后盛出來。鍋中留少許底油，下入已經(jīng)泡好攥干水分的黃花菜，煸炒幾下。

加入雞蛋，杭椒，翻炒幾下后，加入少許生抽，鹽，翻炒至熟透就可以出鍋了

小貼士

擔心黃花菜泡不好的，可以用鍋燒開水焯一下

參照這個菜譜，大家做出 65 作品

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該菜譜發(fā)布于 2020-07-21 04:42:12

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