干黃花菜怎么做

暗香襲人

精選回答

一、黃花菜燉肉。

1、準(zhǔn)備食材：五花肉500克、干黃花菜50克、干香菇適量、姜片、蔥段、桂皮一小塊、八角、干辣椒。

2、干香菇、黃花菜提前泡發(fā)。

3、五花肉洗凈，加姜片、小蔥，冷水下鍋煮開。

4、煮好的肉，洗凈切大塊。

5、熱鍋冷油加入細(xì)砂糖炒出糖色，再倒入五花肉翻炒。

6、加入料酒、蠔油、姜片上色調(diào)味。

7、再加入干香菇、黃瓜菜，翻炒均勻。

8、放上八角、桂皮、干辣椒，加入泡黃花菜和香菇的水，大火煮開，轉(zhuǎn)小火燜住。

9、起鍋前，加入鹽調(diào)味即可。

二、黃花菜蒸雞。

1、準(zhǔn)備食材：雞腿2個(gè)、黃花菜30克、姜絲15克、蔥花15克、料酒10克、淀粉10克、鹽1克、生抽10克、糖5克、食用油5克。

2、雞腿從上往下剪開，把肉和骨頭剔開，切成小塊備用。

3、放入姜絲、料酒、生抽、鹽、糖、淀粉抓勻。

4、再倒入一勺油，抓勻腌制半小時(shí)。

5、將提前泡發(fā)好的黃花菜鋪地。

6、再放上腌好的雞肉塊，沸水蒸15分鐘即可。

三、涼拌肉絲黃花菜。

1、準(zhǔn)備食材：黃花菜50克、豬肉150克、芝麻油10毫升、香菜10克、鹽適量、白糖20克、雞粉5克、胡蘿卜30克、青椒30克、大蒜20克、白芝麻適量、白醋15毫升。

2、將黃花菜用水泡發(fā)；泡發(fā)好后撈出，去除老梗，瀝干水分。

3、將黃花菜撕成絲狀，鍋中放水，水燒開后將黃花菜絲放入，焯熟。

4、焯熟后撈出，用水洗兩遍，擠出水分，準(zhǔn)備其它食材。

5、將豬肉罐頭用微波爐熱一下，然后用筷子將肉夾碎成絲狀。

6、小盆中放入黃花菜、青椒、胡蘿卜、蒜末。

7、放入豬肉絲、香菜、雞粉、白糖、鹽、白醋、芝麻油、熟芝麻拌勻后即可食用。

天地人和 2024-11-04 13:12:18

相關(guān)推薦

半程旅航

熟悉只是表面上的認(rèn)識(shí)、熟知。如這個(gè)人我們?cè)瓉?lái)是同學(xué)，我比較熟悉。而洞悉不僅熟知，還能從熟知的表面現(xiàn)象敏感覺(jué)察到人和事物內(nèi)部的本質(zhì)，并能預(yù)知事物發(fā)展的方向。如他常常能從一些事物的表面現(xiàn)象，敏銳洞悉事情的走向，作出...

展開詳情

清風(fēng)煮酒

葬尊是智者，是英雄。大巫賢的故事里，很久很久以前，有個(gè)在朝廷當(dāng)大官的欺壓百姓，搗毀了許多村子的祠堂寺廟，還到處殺人，每個(gè)村里的大巫賢都被殺了，是六葬菩薩顯靈降下大雨，山石堵塞官道，奘鈴村的先祖才能帶著經(jīng)書和冥陀...

展開詳情

做人要淡定

1、繡球花不像玫瑰和牡丹那樣?jì)少F，只要有土有水有陽(yáng)光，它就能生長(zhǎng)得很茂盛。給人們美的享受。2、繡球花長(zhǎng)開不敗，這簇花萎謝了，那團(tuán)花又盛開了，始終藥薪郁郁，生機(jī)勃勃。3、繡球花開得那么鮮艷，那么紅火，幾十朵小花挨...

展開詳情

仗劍天涯

火車站24小時(shí)都可以辦理臨時(shí)身份證。中華人民共和國(guó)臨時(shí)居民身份證是中華人民共和國(guó)內(nèi)地公民在“申請(qǐng)領(lǐng)取、換領(lǐng)、補(bǔ)領(lǐng)居民身份證期間”可以申請(qǐng)領(lǐng)取的公民身份證明文件。2003年6月28日，第十屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委...

展開詳情

思念式幸福

青春豆蔻年華的意思是比喻十三四歲的少女。出自唐·杜牧《贈(zèng)別》的詩(shī)中：“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初?！焙髞?lái)稱女子十三四歲的年紀(jì)為豆蔻年華。這是杜牧離開揚(yáng)州的時(shí)候，寫給一位只有十三歲左右名叫張好好的風(fēng)塵女子的詩(shī)...

展開詳情

相關(guān)知識(shí)

黃花菜
花樣黃瓜輔食的做法
【健康瘦身菜譜】木魚花秋葵怎么做
蔬菜怎么洗才干凈 這樣洗才最正確
孕期吃黃花菜有什么好處
西蘭花減肥餐怎么做？西蘭花減肥食譜做法
菜花抗癌怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)呢？
瘦身菜譜簡(jiǎn)單做法大全 簡(jiǎn)單的瘦身菜譜怎么做
健身餐怎么做？健身餐食譜做法是什么？
冬季嘴唇干燥怎么辦 吃什么好

網(wǎng)址: 干黃花菜怎么做 http://www.u1s5d6.cn/newsview377722.html