秋季養(yǎng)生藥膳有哪些?秋季養(yǎng)生吃什么藥效果好?
一、五行養(yǎng)肺粥
配料:黑豆、綠豆、紅豆、小米、粳米等。枸杞18克,百合30克。白木耳10克,紅棗8-10個(gè)。
注:黑豆黑腎,綠豆綠肝,紅豆紅心,小米黃脾,粳米白肺。百合入肺,安神養(yǎng)神。枸杞入肝。真菌入肺,紅棗養(yǎng)脾胃。
二、天門冬粳米粥
材料:天門冬15-20克,先煎濃汁,再與粳米30-60克煮成粥,再加少許冰糖。
注:天門冬實(shí)際上是歸肺經(jīng)和腎經(jīng),養(yǎng)陰潤燥,清火生津,味甘苦,寒。它能調(diào)節(jié)五臟胃氣。
三、冬瓜湯養(yǎng)顏
材料:沙參12-15克,黃芪30克,麥冬10克,先煎取汁。加入冬瓜約300-400克,燉約半小時(shí),早晚各吃一碗。
說明:沙參養(yǎng)陰清肺,益胃生津。黃芪補(bǔ)氣升陽,利水消腫,治療肺氣虛、氣血不足。麥冬養(yǎng)陰潤肺,益胃生津,清心除煩。
四、當(dāng)歸燉雞
當(dāng)歸30克,沙參12克,枸杞15克,蘑菇4-6個(gè),母雞1個(gè),鮮姜3-5片。母雞先用熱水燙一下,再用中藥燉兩個(gè)小時(shí)。
說明:當(dāng)歸屬于心、脾、肝經(jīng),補(bǔ)血活血,止痛潤腸,補(bǔ)血養(yǎng)氣,胃止痛。沙參能入肺。
五、秋收保健茶
枸杞15克,沙參10克,麥冬12克,木香6克,山楂12克,烏白一個(gè),滾水沖泡。
功效:潤肺補(bǔ)腎,開胃補(bǔ)氣,養(yǎng)顏降壓,降膽固醇。
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