晚飯過后馬上就喝酸奶好嗎?
佳爺說歷史
高粉答主
2019-03-13 · 關(guān)注我不會讓你失望
知道小有建樹答主
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好,飯前飯后喝因人而異:
比如想減少進食量的人,可選擇飯前喝,代替食物提供飽腹感。消化能力較弱的人,最好飯后喝,以免酸奶中殘存的乳糖增加額外的消化負擔(dān)。
例如:餐前喝減肥。餐前半小時喝酸奶可減輕饑餓感,能讓自己在吃飯時較為理智,選擇攝入更健康的食物,也不會吃過量,減少熱量攝入。更有研究發(fā)現(xiàn),餐前半個小時喝乳制品可讓餐后血糖更平穩(wěn),減少脂肪囤積。
擴展資料:
其實需求不同,喝酸奶的最佳時機也有所不同。
1、睡前喝補鈣、助眠
夜間人體不能從食物中補充鈣,所以血鈣濃度會下降,喝酸奶可減少身體動用骨骼中的鈣。同時,鈣能夠幫助我們調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),在睡前使人的神經(jīng)放松下來,更好進入睡眠賀緩狀態(tài)。
2、空腹喝補充益生菌
空腹時胃酸分泌少,這時胃中的酸度敗拍則不高,所以酸奶中的益生菌通過胃到達腸道的幾率隨之增大。早晨是一天中基礎(chǔ)胃酸分泌最少的時候。此外,兩餐之間,胃酸分泌也比吃飯時少,可以喝些酸奶。
3、運動后喝增肌
如想達到增肌效果,運動后喝更有效。因為這時酸奶中的糖會刺激胰島素分泌量增加,從而促進蛋白質(zhì)合成肌肉。
參考資料來察棚源:人民網(wǎng)-喝酸奶搞清四件事:飯前飯后喝因人而異
參考資料來源:人民網(wǎng)-喝酸奶,有個最佳時間表
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本回答由華潤紫竹藥業(yè)提供
每天喝點酸奶已經(jīng)成了很多人的飲食習(xí)慣。孝老由于酸奶不需加熱, 喝起來方便,因此有人大量飲用,有人餓了以它充饑。但從營養(yǎng)的角度說,喝酸奶也講究時間,喝多了還會給身體帶來負面效果。 飯后喝有利于吸收營養(yǎng) 一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1—3之間;空腹時,胃液呈現(xiàn)酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當(dāng)胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3—5,明慎汪這時喝酸奶,對吸收其中的營養(yǎng)最有利。 另外,如果在空腹狀態(tài)下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出;飯后喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。 晚上喝補鈣效果最好 酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合,更能起到促進鈣吸收的作用。 不過,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時刷牙。 能促進腸胃蠕動、緩解便秘 很多女性喜歡喝酸奶,一個重要的原因就是認為不管喝多少,都不會發(fā)胖。酸奶確實有一定的減肥效果,主要是因為它含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關(guān)系。再就是酸奶具有較強的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯可以有激仔效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進餐量。
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不能哦酸奶晚上喝更有益健康
酸奶所含有的乳酸有助于人體腸胃在夜間的蠕動,因此晚上喝不僅不會導(dǎo)致消化不良,還有助于防止便秘。晚飯后兩小時左右飲用酸奶,切忌空腹時喝酸奶。因為空腹時酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死,酸奶的保健作用會因此減弱
很多人都知道喝桐搜酸奶對身體雀老健康有好處,然而未必人人都懂得如何科學(xué)地喝。
保健專家認為,飯后兩小時內(nèi)飲用酸奶為最佳時機。人的胃液酸堿度的PH值通常在1-3之間,空腹時的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度PH值在5.4以上,如果在空腹時喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸殺死,其營養(yǎng)價值和保健作用就會大大減弱。如果在飯后喝酸奶,這時胃液被稀釋,PH值會上升到3-5,這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長。
酸奶不能加熱喝。酸奶一經(jīng)蒸煮加熱后,所含的大量活性乳酸菌會被殺死,營養(yǎng)價值和保健功能便不存在,其物理性狀也會發(fā)生改變,產(chǎn)生分離沉淀,酸奶特有的口味和口感都會消失。夏季飲用頃輪升宜現(xiàn)買現(xiàn)喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間后再飲用。
飲用酸奶后要用白開水漱口。對于兒童來說,喝完酸奶后如不進行漱口,酸奶中的某些菌種及所含的一定酸度,特別容易導(dǎo)致齲齒現(xiàn)象。
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