輔食冷凍冷藏:1.輔食泥做好后在2小時內(nèi)進行冷藏或冷凍。2.冷凍脫模后可裝入密封儲存袋中，不串味，不占冰箱空間。3.冷藏或冷凍時，可以標明食物類型和日期，以免忘記存檔時間。4.冷凍食物盡量一周內(nèi)吃完，為了保留食物最佳營養(yǎng)。5.冷藏蔬菜水果不超過48小時，肉類不超過24小時關(guān)于解凍和加熱輔食。輔食解凍:1.冷藏解凍法: 放入冷藏室內(nèi)解凍4-8小時，冷藏解凍的輔食要在24小時內(nèi)食用。（不要在室溫解凍，比較容易滋生細菌）2.隔水解凍法:隔水加熱10-15分鐘，攪拌一下，使其受熱均勻，解凍后立即食用。3.微波爐解凍:取出后放微波爐加熱30-60秒，間隔10-15秒攪拌一下，使其受熱均勻，解凍后立即食用。

By 喜樂媽輔食記

用料

做法步驟

1、土豆和胡蘿卜切片蒸熟。

2、雞肉和豬肉切片冷水下鍋加姜片煮熟后加入料理杯中+少量溫水，攪打細膩。

3、土豆和胡蘿卜蒸熟也同樣加少量溫水打泥，分別裝入裱花袋中。

4、擠入模具中，蓋好蓋子，冷凍3小時以上。

5、凍好了，取出脫模，裝入密封保鮮袋中，可以寫上制作日期，以免忘記哦！

土豆的營養(yǎng)功效

土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經(jīng)；有和胃調(diào)中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。

1.補充營養(yǎng)、可作主食 土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。

2.和中養(yǎng)胃、健脾利濕 土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。

3.寬腸通便 土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。

4.利水消腫 土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉，同時能將鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。

5.降糖降脂、美容養(yǎng)顏 土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑，預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利于預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時又是一種堿性蔬菜，有利于體內(nèi)酸堿平衡，中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，從而有一定的美容、抗衰老作用，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老得慢。

6.減肥：土豆是富含膳食纖維的食物中，比較少見的同時含有大量維生素、礦物質(zhì)的食物，每148克土豆產(chǎn)生的熱量僅為100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人們?nèi)粘ｏ嬍持兄究偭康臄z入。

7.美容護膚：土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。

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