俗話說(shuō)“民以食為天”，吃喝影響一個(gè)人的健康和身材，那針灸減肥之后應(yīng)該吃些什么呢？和減肥前有什么區(qū)別嗎？為此家庭醫(yī)生在線減肥頻道特采訪了中醫(yī)針灸學(xué)博士研究生，廣東省中醫(yī)院針灸科肥胖專(zhuān)科負(fù)責(zé)人謝長(zhǎng)才。

專(zhuān)訪廣東省中醫(yī)院針灸科肥胖專(zhuān)科負(fù)責(zé)人謝長(zhǎng)才

　　針灸減肥過(guò)后 飲食調(diào)理如何避免反彈

　　針灸減肥之后，很多人都在想盡辦法通過(guò)飲食調(diào)理來(lái)控制體重的反復(fù)，如何來(lái)調(diào)理？謝博士認(rèn)為，減肥者可以通過(guò)攝入低熱量的食物和運(yùn)動(dòng)來(lái)減肥達(dá)到健康減肥的效果。對(duì)于食物的選擇可以參考以下原則。

    第一，選擇體積大、纖維多的食物：因?yàn)檫@種食物可增加飽足感從而有效地控制食欲。像新鮮蔬菜、水果等都屬于此類(lèi)。

    第二，選擇新鮮的天然食物：新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。例如：胚芽米的熱量低于白米，新鮮水果的熱量低于果汁，新鮮豬肉的熱量低于香腸、肉干等。

    第三，選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物：這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多，例如：清蒸魚(yú)、涼拌青菜、泡菜等都是外食時(shí)可供選擇的上好的低熱量食物。

    第四，肉類(lèi)盡量選擇魚(yú)肉、雞肉等：肉類(lèi)所含熱量依種類(lèi)不同，大致是：豬肉>羊肉>牛肉>鴨肉>魚(yú)肉>雞肉，所以盡量選擇魚(yú)肉和雞肉。

　　同時(shí)，謝博士指出，食物的選擇也要顧及到不同體質(zhì)的人，在食譜選擇方面會(huì)有少許不同。人的體質(zhì)有寒熱虛實(shí)之分，民間也有說(shuō)法說(shuō)不同體質(zhì)的人要吃不同的食譜。謝長(zhǎng)才博士說(shuō)，這是要在中醫(yī)治療肥胖的大原則下辯證分析：像脾虛的患者，可以采用中藥防己黃芪湯加減治療，同時(shí)可以配合食用一些健脾的食材如淮山，白術(shù)，陳皮等；濕熱的患者要清體熱解毒，可以運(yùn)用防風(fēng)通圣散加減治療，同時(shí)可以食用海帶、荷葉一類(lèi)；濕滯的患者可以食用山楂，內(nèi)金等具消食通腸功能的食材。

　　針灸減肥療法 不提倡讓你餓著肚子

　　家醫(yī)小編得知，針灸減肥不像藥物減肥那么快速，也不像運(yùn)動(dòng)減肥那樣效果易見(jiàn)，療程期較為長(zhǎng)久。謝博士介紹說(shuō)，針灸減肥的主要療程3個(gè)月左右，大致分為三期：第一期為1-3個(gè)療程。這一階段，體重下降比較快，一般可以達(dá)到5%-10％左右的減重效果。第二期是在第4-5個(gè)療程之間，這一階段體重可能會(huì)出現(xiàn)比較穩(wěn)定的情況。這個(gè)過(guò)程其實(shí)就是一個(gè)體內(nèi)脂肪重新分布的過(guò)程，通俗來(lái)說(shuō)就是塑身纖體的過(guò)程，這時(shí)患者的腰圍，臀圍等逐漸達(dá)到勻稱(chēng)。這一階段過(guò)后，體重將會(huì)繼續(xù)以比較穩(wěn)定的速度下降。在針灸減肥的過(guò)程中，不應(yīng)該強(qiáng)調(diào)過(guò)分的控制飲食，特別不主張采取饑餓療法。原則上認(rèn)為“餓了就吃，不餓少吃”。采用均衡的營(yíng)養(yǎng)膳食，逐漸養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，這對(duì)于日后停止減肥后可以維持體重是一個(gè)很重要的因素。

　　針灸減肥后胃口大好 會(huì)反彈甚至越減越肥嗎？

　　很多人認(rèn)為，針灸減肥后會(huì)胃口大好，導(dǎo)致反彈。對(duì)此，謝博士辟謠說(shuō)，這樣理解是錯(cuò)誤的，針灸減肥治療后出現(xiàn)胃口變化是正常的，這是一個(gè)積極的信號(hào)，它表示身體對(duì)針刺有較好的反應(yīng)，表明針灸減肥對(duì)減肥者是有療效的。胃口好不代表減肥者的體重會(huì)增加，因?yàn)獒樉闹委熀笤黾恿藱C(jī)體的能量代謝和消耗，吃得多了及吸收的能量雖然在增加，但消耗的能量也在增加，同樣體重體脂等會(huì)降低，不會(huì)越減越肥。

　　說(shuō)到反彈問(wèn)題，謝博士表示，針灸減肥和其他減肥方法一樣面臨減肥后反彈的問(wèn)題，應(yīng)該客觀地認(rèn)識(shí)。臨床觀察發(fā)現(xiàn)針灸減肥的反彈性比其他減肥方法要少得多，而且研究表明針灸減肥即時(shí)效果顯著，治療結(jié)束后1年的各項(xiàng)肥胖指標(biāo)與針刺前比較有明顯差異，說(shuō)明針刺的遠(yuǎn)期療效明顯，且隨著療程的增加，減肥有效率穩(wěn)步上升。同時(shí)反彈現(xiàn)象在減肥過(guò)程中的出現(xiàn)，其另一原因可能是由于患者治療時(shí)間過(guò)短，還沒(méi)有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。當(dāng)隨著療程的延長(zhǎng)，科學(xué)的飲食習(xí)慣相對(duì)固定下來(lái)，體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)或下降到一定程度時(shí)停止治療，這時(shí)因?yàn)闊崃繑z入與消耗處于相對(duì)平衡，體重基本就不會(huì)出現(xiàn)反彈。

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