豆?jié){對于中國人而言就如同西方人對于牛奶的喜歡一樣，都是早餐重要一部分，但隨著一些負面新聞的出現(xiàn)，人們開始對豆?jié){有著太多錯誤的解讀，今日小編帶你重新認識下豆?jié){，它真么有那么差！

　　誤解1：空腹喝豆?jié){=錯！

　　很多人喜歡用空腹一詞來解讀某些食物的不健康問題，其實很多食物并沒有空腹不能食這樣的說法，如果有的話，前提也是因為某些人腸胃問題導致不能空腹吃而已，豆?jié){就是如此！空腹不能喝豆?jié){就是因為那些有胃炎癥狀的患者，怕刺激腸胃所以建議不能喝的，如果正常人的話，喝豆?jié){是可以補充所缺的營養(yǎng)物質(zhì)的，甚至還有一定減肥的作用！

　　誤解2：多喝豆?jié){少喝牛奶！

　　很片面，不管是那種食物，都要適量的喝些，雖然我們從小到大是喝豆?jié){比較多些，但這不影響牛奶對身體的作用，而且大家也要明白，牛奶和豆?jié){的成分是不一樣的，它們帶給身體的好處也不可能是一樣的，是各有好處的，如果平時可以適量的搭配下來飲用，那么就對身體健康更加有幫助，而不是說從小喝就是最適合的，這是錯誤的想法。

　　誤解3：隔夜豆?jié){扔掉

　　豆?jié){可不可喝的關(guān)鍵點在意是否壞了，而不是說放了一夜的問題，因為只要保存得當?shù)脑挘粢沟亩節(jié){經(jīng)過加熱之后還是可以食用的，只是要記住不要冷著喝，畢竟它可能會產(chǎn)生一些細菌，加熱可以殺菌。如何保持隔夜豆?jié){呢？剩下的豆?jié){放入留有適量空間的杯子，然后放掉多余空氣，蓋緊蓋子冷卻之后冰箱保存即可。

　　誤解4：喝豆?jié){會“轉(zhuǎn)性”

　　想太多了，如果男喝豆?jié){就可以女性化， 那么泰國人妖估計就不會那樣受苦了，天天喝豆?jié){多輕松就搞定了！豆?jié){不會有這樣神奇的功效的，但是喝豆?jié){是對預防某些男性疾病有幫助的，如果男性朋友或者自己的另一半有男性問題的話，建議平常要喝些豆?jié){，對男性健康是有好處的，希望大家要引起重視。

　　誤解5：豆?jié){不能和蛋、奶一起喝

　　謬論害慘人啊！這是錯誤的，雖然單純從營養(yǎng)學角度來看，確實有互相影響，但是經(jīng)過加熱之后豆?jié){已經(jīng)不會對牛奶的營養(yǎng)價值產(chǎn)生決定性的作用，和雞蛋也是如此，在吃早餐的時候，不要還是認為不能一起吃的，這是很錯誤的想法，怎么吃就怎么吃，只要吃適量，那就完全沒有問題的。

　　這就是豆?jié){，大家聽到關(guān)于豆?jié){的一些說法，或許有些是對的，但是小編要告訴大家的是一定要科學的對待，不要聽到什么就是什么，關(guān)鍵是要根據(jù)自身的感受以及更加專業(yè)的分析來分辨這些言論，這樣在飲食問題上，大家才能做出最正確的判斷，當然也能吃的更加健康，希望大家都要認真來看看。

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