喝對(duì)豆?jié){可以讓疾病消失？

喝豆?jié){可以防癌？

喝豆?jié){可以減肥？

喝豆?jié){可以長(zhǎng)高？

沒錯(cuò)！減 肥、排 毒、降血壓、提高免疫力、小孩長(zhǎng)高、改善失眠……，

豆?jié){通通做得到！

豆?jié){就是有這樣的神奇功效！

它也是美國(guó)FDA（食品藥物管理局）大力推薦的超級(jí)健康食物！

文經(jīng)社即將在八月出版的新書《豆?jié){力！》，是由30年臨床經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)養(yǎng)專家，

全力打造市面上第一本養(yǎng)生豆?jié){全書，教你用1杯豆?jié){就能滋養(yǎng)全家人的健康。

《豆?jié){力》有五大特色：

1. 針對(duì)不同的患者，打造強(qiáng)身袪病的豆?jié){配方，讓三高患者、心血管患者、失眠患者、過敏患者、脂肪肝患者都能找到適合喝的豆?jié){。

2. 針對(duì)不同的癥狀，打造豆?jié){養(yǎng)生配方，健脾胃、護(hù)心、保肝、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、補(bǔ)氣、去火、抗老化、緩解疲勞…，都有豆?jié){搭配五谷，幫你調(diào)整好體質(zhì)。

3. 針對(duì)不同的族群，打造健康的豆?jié){配方，無(wú)論是準(zhǔn)媽媽、老年人、想長(zhǎng)高的青少年、坐月子的產(chǎn)婦、小孩、更年期的媽媽們、腦力工作者，針對(duì)不同的營(yíng)養(yǎng)需求，打造出專屬的豆?jié){配方。

4. 豆?jié){不只是黃豆豆?jié){，還有綠豆豆?jié){、紅豆豆?jié){、黑豆豆?jié){，加上不同的谷類搭配，豆?jié){不只是原味豆?jié){，口感升級(jí)了，營(yíng)養(yǎng)也升級(jí)。

5. 通通只要2個(gè)步驟，簡(jiǎn)單又方便，全書126道豆?jié){配方，都只要2個(gè)步驟，就能制作美味的豆?jié){，跟打果汁一樣簡(jiǎn)單易上手。

1.張曄/資深營(yíng)養(yǎng)師

從事營(yíng)養(yǎng)醫(yī)療工作近30年，長(zhǎng)期活躍在臨床工作的第一線。對(duì)臨床多種疑難雜癥、常見慢性病、癌癥等急重癥都有豐富臨床治療經(jīng)驗(yàn)，多次參加國(guó)際、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)界專業(yè)學(xué)術(shù)會(huì)議，并進(jìn)行專題研究等，并曾主編《自己是最好的家庭營(yíng)養(yǎng)師》、《冠心病患者飲食導(dǎo)航》等著作。

目前工作重點(diǎn)從醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)治療轉(zhuǎn)向營(yíng)養(yǎng)教學(xué)和推廣營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)，經(jīng)常受邀在中國(guó)的中央電視臺(tái)《健康之路》、北京電視臺(tái)生活頻道《食全食美》、《生活大調(diào)查》、科教頻道《養(yǎng)生堂》、《科學(xué)實(shí)驗(yàn)室》、文藝頻道《百姓秀場(chǎng)》、山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》節(jié)目、天津臺(tái)《天天養(yǎng)生》、湖南衛(wèi)視《百科全說》等節(jié)目，暢談及宣導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)觀念。

2.左小霞/資深營(yíng)養(yǎng)師

目前為醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任，從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作十馀年，對(duì)特殊疾病的營(yíng)養(yǎng)治療、食療養(yǎng)生和營(yíng)養(yǎng)保健，累積豐富的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)，深入研究食物的調(diào)配和營(yíng)養(yǎng)成分，多次參加中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)會(huì)議，并在《中華管理》、《中國(guó)臨床醫(yī)學(xué)》、《中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)》、《糖尿病之友》、《醫(yī)藥養(yǎng)生保健報(bào)》、《健康文摘報(bào)》等報(bào)紙、雜志發(fā)表營(yíng)養(yǎng)專論文章。 [1]

PART1豆?jié){，讓豆類的營(yíng)養(yǎng)更有力

“八一八”豆?jié){達(dá)人們的飲后心得

圖解豆類中的有效成分

豆?jié){將豆類中的抗?fàn)I養(yǎng)因子化弊為利

大豆卵磷脂——天然腦黃金

膳食纖維——人體的清道夫

五豆補(bǔ)五臟

豆?jié){的搭配宜忌

豆?jié){的飲用講究

一眼看出各種食材的量

如何搭配做豆?jié){

PART2首屈一指的美容抗衰力

喝對(duì)豆?jié){最養(yǎng)顏

自由基是肌膚衰老的最大威脅

抗氧化的重要性

一定要知道的飲食指導(dǎo)

豆?jié){為什么有首屈一指的美容力

白菜蘋果豆?jié){潤(rùn)澤肌膚

玉米小米豆?jié){排毒養(yǎng)顏

桂圓山藥豆?jié){減肥健美

薏米蓮藕紅豆豆?jié){使皮膚細(xì)膩有光澤

芝麻花生大米豆?jié){使皮膚紅潤(rùn)

黃瓜玫瑰豆?jié){減肥養(yǎng)顏

木瓜芒果豆?jié){潤(rùn)膚豐胸

銀耳雪梨豆?jié){去斑、使皮膚有光澤

紅薯紫米紅豆豆?jié){減肥、改善氣色

小米薏米綠豆豆?jié){去斑解毒

紅棗燕麥黑豆?jié){減肥、抗氧化

紅豆紅棗豆?jié){減肥去斑

山藥大米豆?jié){補(bǔ)血養(yǎng)顏、延緩衰老

葡萄芝麻綠豆豆?jié){清除體內(nèi)自由基、延緩衰老

杏仁燕麥酸奶紅豆豆?jié){使皮膚細(xì)嫩柔軟

燕麥大米紅棗豆?jié){補(bǔ)血養(yǎng)顏

香蕉草莓豆?jié){美白滋潤(rùn)

糯米紅棗黑豆?jié){美容烏發(fā)

紅豆紫米豆?jié){補(bǔ)氣養(yǎng)血

葡萄干蘋果薏米豆?jié){消脂抗衰

綠豆糙米豆?jié){排出體內(nèi)毒素

其他美容抗衰力豆?jié){配方

美容抗衰一周豆?jié){早餐特別推薦 [2]

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