健康早餐 學(xué)生餐

健康功效

銀耳:潤(rùn)肺、生津
雞蛋:護(hù)眼明目
火龍果:低蛋白質(zhì)

食材用料

健康早餐 學(xué)生餐的做法

1.火龍果富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿卜素，維他命B1、B2、B3、B12、C......等，果核內(nèi)(黑色芝麻之種子)更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親(蘆薈)之各種功效?？深A(yù)防便秘，促進(jìn)眼睛健康，增加骨質(zhì)密度，助細(xì)胞膜生長(zhǎng)，預(yù)防貧血，抗神經(jīng)炎，預(yù)防口角炎.增加食欲，美白皮膚，防黑斑等的功效

2.銀耳可在頭一天泡一夜，多次淘洗后洗干凈。蔥蒜切末，拌入醋、糖、鹽即可。銀耳有“菌中之冠”的美稱。它既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長(zhǎng)生不老良藥”。銀耳性平無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤(rùn)肺。另外，銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力，以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。

3.小米薏仁紅棗粥配料為小米、薏仁和紅棗。上述材料均在前一夜泡入鍋中的。早起熬煮一個(gè)半小時(shí)即可。至于營(yíng)養(yǎng)嘛，還用我說(shuō)？呵呵

4.煎雞蛋，做法自不必說(shuō)。金饅頭是成品，在粥鍋上蒸好即可食用。

5.為了女兒，早起點(diǎn)算啥？呵呵。

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