【摘要】：目的了解昆明市盤龍區(qū)居民營(yíng)養(yǎng)狀況及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病患病情況。方法對(duì)2010年盤龍區(qū)"中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)"所獲的膳食調(diào)查、體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)等數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果共計(jì)1173人進(jìn)入分析,其中男性511人,女性662人,平均年齡42.4歲。盤龍區(qū)居民谷薯類、蔬菜類和肉類食物消費(fèi)充足,分別為455.7、320.4和145.8 g,而水果、豆類、魚蝦和乳類食物消費(fèi)較少,僅分別為61.9、20.5、19.5和51.9 g。能量、蛋白質(zhì)和脂肪攝入充足,而維生素A和鈣等微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量較低,僅及中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)推薦標(biāo)準(zhǔn)(RNI/AI)的50.4%和70.4%。成年居民超重、肥胖率分別為41.7%和17.3%,糖尿病患病率為8.8%,均顯著高于2002年?duì)I養(yǎng)調(diào)查全國(guó)大城市平均水平。7~17歲兒童青少年超重肥胖率達(dá)13.8%和11.2%。結(jié)論盤龍區(qū)居民膳食質(zhì)量在明顯改善的同時(shí),也逐漸偏離了"平衡膳食"的要求。高能量密度的膳食及"靜態(tài)"的生活方式正日益成為慢性非傳染性疾病的主要危險(xiǎn)因素。

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