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小心!你可千萬別被「酸奶」忽悠胖了

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月10日 06:36

你,一個常把健身減肥掛在嘴邊的人。

此時此刻,突然閃過一個放肆的想法:

喝一瓶酸奶??!

按照國標《食品安全標準發(fā)酵乳》GB19302,嚴格意義上的「酸奶」應該分為兩大類:發(fā)酵乳和風味發(fā)酵乳。

你拿的酸奶名字后面還跟著「飲料 / 飲品」的字樣,可以判定它們是飲料,而不是奶。

這類產(chǎn)品的共同特征是只有 30% 左右的奶成分,蛋白質(zhì)只要求 ≥ 0.7% ,跟真正的酸奶相比(蛋白質(zhì) ≥ 2.9% )差遠了。

另外乳酸菌飲料的糖分可一點都不低,一瓶某乳酸菌飲料(500ml),碳水化合物(糖)含量可達 60 g ,比一瓶可樂中的糖分都多。選它的你,小心會變胖哦!

《GB 19302-2010 食品安全國家標準 發(fā)酵乳》的規(guī)定,風味發(fā)酵乳產(chǎn)品里可以有營養(yǎng)強化劑、果蔬或谷物、及食品添加劑,同時蛋白質(zhì)含量相較于發(fā)酵乳要求會稍稍低一些。但也不必擔心,風味發(fā)酵乳的原料中的奶或奶粉含量都會超過 80% 。

風味發(fā)酵乳相較于發(fā)酵乳口味更多樣,更甜更好喝,也深受大家的喜愛。但對于減肥的朋友來說并不是個好選擇,無形中會增加一些熱量負擔。就算好喝,你也不要貪杯喲!

根據(jù)世界衛(wèi)生組織出版的《熱量和蛋白質(zhì)攝取量》的介紹,一位健康的成年女性每天大概需要攝取 1800~1900 卡路里的熱量,男性則大概需要攝取 1980~2340 卡路里的熱量。

脂肪含量高的發(fā)酵乳,熱量自然也低不了。減肥的你可要算清楚,千萬不要超標了哦!

《中國膳食指南》中推薦個人每天喝 300 g 乳制品。牛奶和酸奶等乳制品可以為人體提供蛋白質(zhì),相較于牛奶,酸奶經(jīng)過發(fā)酵,乳糖和蛋白部分都會被分解掉,更適合人體消化。

在不同工藝的加持下,發(fā)酵乳中的蛋白質(zhì)含量也不盡相同。因此,在日常飲用中,優(yōu)先選擇蛋白質(zhì)含量高的發(fā)酵乳,才是更優(yōu)解!

看有沒有「飲料 / 飲品」兩個字選蛋白質(zhì)含量高的選含糖量 / 碳水化合物含量低的選脂肪含量相對也低的

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健康的發(fā)酵乳有很多

今天要給大家推薦的就是

中國品牌,國際實力

專心致志只做酸奶 21 年的

綠雪生物工程(深圳)有限公司的

明星產(chǎn)品

卡士 YO KEEP 自律生活版酸奶

這是一款專注形體管理的發(fā)酵乳

是你「輕運動前后」的能量補充

9 g 原生乳蛋白

比普通酸奶蛋白質(zhì)含量更高

是你「塑形期間」的營養(yǎng)代餐

約 42 kcal/杯

不必擔心攝入脂肪和過多卡路里

是你「健康飲食」的 DIY 原料

享受冰淇淋般口感

0 脂肪無負擔

長按圖片,立刻下單

就能享受丁香醫(yī)生粉絲專屬福利

據(jù)說是真心交朋友的特別優(yōu)惠

策劃 亮亮

責編忘洗頭

插畫 / 封面圖來源 綠川

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