吃什么補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)最快

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

以下是四種能夠及時(shí)給身體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)的食物：

一、扁豆：含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)，可增強(qiáng)人體體質(zhì)、提高機(jī)體免疫力和抗病能力。此外，扁豆還具有藥用價(jià)值，在幫助人體健脾和胃、消暑化濕、止瀉等方面也具有較好的功效。

二、扇貝：含有豐富的鈉、蛋白質(zhì)和脂肪酸，是鎂、鉀等微量元素的主要來(lái)源。清蒸或水煮扇貝能最大程度地保留其營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)也非常簡(jiǎn)單快捷。

三、海藻：不同顏色的海藻含有的脂肪、鈉和蛋白質(zhì)不同，但都屬于營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，可以控制血壓?？梢詫⒑Ｔ鍟窀裳兄瞥煞勰?，用其取代鹽。

四、扁桃仁：營(yíng)養(yǎng)成分全面，是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、油酸、亞油酸、碳水化合物、各種維生素和礦物質(zhì)。易于消化，能夠提供身體所需的多種養(yǎng)分。

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