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有機(jī)沙棘木耳采用“沙棘富集黃酮技術(shù)”對(duì)有機(jī)沙棘木耳的培養(yǎng)料進(jìn)行科學(xué)配伍，并且使用微生物研究所特制助劑，促進(jìn)沙棘黃酮等多種化合物分解。
在最新的檢測報(bào)告中可以看到，有機(jī)沙棘木耳每百克的黃酮含量是普通黑木耳的8倍以上，鮮品顏色紅中帶黃，干品呈紅褐色，營養(yǎng)極其豐富。黃酮有很高的藥用價(jià)值，那么它對(duì)人體的功效有哪些呢?
沙棘黃酮是有機(jī)沙棘木耳的精華營養(yǎng)成分，現(xiàn)代研究表明，黃酮類具有降血脂、降血壓、耐缺氧、抗衰老、抗氧化、清除自由基、保護(hù)心血管、抗腫瘤、保護(hù)腦神經(jīng)系統(tǒng)等作用。
有機(jī)沙棘木耳
黃酮對(duì)人體各器官的作用
11
心：改善冠心病、心絞痛、心肌梗塞、胸悶、心悸等癥狀，清除心臟內(nèi)血管上的脂類污垢增加心臟活力。
22
腦：改善頭暈、腦栓塞、腦血管痙攣、老年癡呆、帕金森氏綜合癥、腦中風(fēng)、記憶力減退等癥狀。
3
血管：雙向調(diào)節(jié)血壓、改善動(dòng)脈硬化，使血管恢復(fù)年輕狀態(tài)，增加動(dòng)脈血流量。
4
血液：消除血栓、高血脂、高膽固醇、甘油三醋等不良血液成分，改善循環(huán)系統(tǒng)，消除氣短乏力等癥狀。
5
肝臟：緩解抗生素和其他藥物的毒性作用，保護(hù)肝臟，促進(jìn)細(xì)胞代謝，改善肝功能。
6
胃：含有大量的氨基酸、有機(jī)酸等多種營養(yǎng)成分，促進(jìn)胃酸的生物合成，對(duì)消化不良、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等均有作用。
綠銘有機(jī)沙棘木耳
沙棘黃酮有哪些功效呢
抗血栓形成
試驗(yàn)證明：有機(jī)沙棘木耳中的沙棘黃酮提取物能減輕H2O2對(duì)人臍靜脈血管內(nèi)皮細(xì)胞的損傷，明顯縮短大鼠頸總動(dòng)脈血栓形成時(shí)間、血栓長度，降低血栓的質(zhì)量、血小板聚集率、紅細(xì)胞比容及血液黏度。[1]
降低脂肪
試驗(yàn)證明：有機(jī)沙棘木耳中的沙棘黃酮提取物可降低高脂飲食誘導(dǎo)的C57BL/6小鼠的甘油三酯和血糖，使體重減輕，其作用機(jī)制可能與抑制PPAR-γ表達(dá)及脂肪組織炎癥、上調(diào)PPAR-α表達(dá)有關(guān)。[2]
降低血壓
試驗(yàn)證明：有機(jī)沙棘木耳中的沙棘黃酮提取物可能通過提高胰島素敏感性和阻斷血管緊張素Ⅱ信號(hào)通路以降低高糖模型大鼠的收縮壓。沙棘黃酮提取物可能通過抑制單核細(xì)胞趨化蛋白1的表達(dá)，以降低自發(fā)性高血壓大鼠的收縮壓及主動(dòng)脈內(nèi)膜厚度，改善高血壓對(duì)靶器官的損傷。[3]
增強(qiáng)免疫力
通過研究沙棘粉對(duì)輻射損傷小鼠的保護(hù)及免疫功能作用，證明了沙棘對(duì)X射線輻射損傷小鼠具有一定的增強(qiáng)免疫力及保護(hù)作用，特別對(duì)于體液免疫有明顯的調(diào)節(jié)作用。沙棘葉和果實(shí)的乙醇提取物能夠抑制鉻誘導(dǎo)的氧化損傷，且具有顯著的細(xì)胞保護(hù)特性，證明了沙棘對(duì)機(jī)體具有抗氧化和免疫調(diào)節(jié)功效。[4]
此外，沙棘還有降糖、抗腫瘤、抑菌、促進(jìn)傷口愈合等作用。
綜上所述，我們可以看出，有機(jī)沙棘木耳中所含的營養(yǎng)成分——沙棘黃酮在保護(hù)心血管健康、增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗炎、促進(jìn)腸道健康等方面都具有重要的作用！
因此，推薦大家將有機(jī)沙棘木耳作為日常飲食中的一部分，享受有機(jī)沙棘木耳給我們帶來的藥食同源的健康益處。
在享用有機(jī)沙棘木耳帶來的美味的同時(shí)，還要保持均衡的飲食、適量的運(yùn)動(dòng)和良好的生活習(xí)慣，才能達(dá)到最佳的健康效果。
希望這篇文章能夠讓大家了解到沙棘黃酮對(duì)人體的影響，并引起大家對(duì)健康的重視。如果你在日常生活中想要擁有更好的免疫力和健康狀況，不妨考慮添加有機(jī)沙棘木耳到你的飲食中，讓它成為你健康生活的一部分！
參考文獻(xiàn)：
1.Liu, Y., Li, W., & Li, H. (2019). Effects of sea buckthorn flavone on immunity and its application prospects in poultry production. Chinese Journal of Veterinary Science, 39(8), 1440-1446.
2.Yang, B., Zhao, M., Yang, J., & Li, X. (2017). Flavonoids from Hippophae rhamnoides L.: Chemical properties, absorption and metabolism. Food Research International, 97, 288-298.
3.Gao, Z., Wang, Y., & Zhang, M. (2018). Protective Effect of Flavonoids from Sea Buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) Seed against Visible Light-Induced Retinal Degeneration in Vivo. Nut
4.藥食同源與治未病，楊波/于純淼
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