本發(fā)明涉及及食品加工技術(shù)，具體涉及一種全營養(yǎng)素食代餐粉及其制備方法。

背景技術(shù)：

營養(yǎng)餐是一種便捷的代餐產(chǎn)品，目前深受消費者的青睞與喜愛，目前市面上的營養(yǎng)餐成分比較單一，營養(yǎng)缺乏，不能使營養(yǎng)達到均衡。如營養(yǎng)不均衡則會造成消費者飲食不當造成的營養(yǎng)不良或者營養(yǎng)過剩，并由于這些原因造成的各種疾病的發(fā)生。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供這款素食營養(yǎng)餐采用天然食材，包括各種五谷雜糧，雜豆，大豆，各種堅果，籽種類，菌藻等。它的高營養(yǎng)補充了日常食物及普通素食容易缺乏的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)，微量元素，不飽和脂肪酸等，糾正了平常吃多了，吃錯了，吃虧了，細胞不健康狀況，恢復(fù)細胞自愈力，調(diào)理亞健康和疾病。

全營養(yǎng)素食代餐粉，其特征在于，代餐粉組成配方的重量配比為：糙米0.15份-2份、小米0.15份-2份、糯米0.15份-2份、黑米0.15份-2份、玉米0.15份-2份、燕麥0.15份-2份、高粱米0.15份-2份、大麥0.15份-2份、玄米0.15份-2份、薏米0.15份-2份、紫米0.15份-2份、蕎麥米0.15份-2份、黍米0.15份-2份、小麥0.15份-2份、黃豆0.15份-2份、綠豆0.15份-2份、黑大豆0.15份-2份、青豆0.15份-2份、扁豆0.15份-2份、紅豆0.15份-2份、黑小豆0.15份-2份、刀豆0.15份-2份、鷹嘴豆0.15份-2份、垅船豆0.15份-2份、龍豆0.15份-2份、蕓豆0.15份-2份、豇豆0.15份-2份、毛豆0.15份-2份、荷蘭豆0.15份-2份、蠶豆0.15份-2份、豌豆0.15份-2份、黑芝麻0.15份-2份、西瓜子仁0.15份-2份、南瓜籽仁0.15份-2份、花生仁0.15份-2份、白芝麻0.15份-2份、核桃仁0.15份-2份、葵花籽仁0.15份-2份、松籽仁0.15份-2份、榛子仁0.15份-2份、開心果仁0.15份-2份、山核桃仁0.15份-2份、杏仁0.15份-2份、白果果仁0.15份-2份、菊粉0.15份-2份、紅棗0.15份-2份、枸杞0.15份-2份、山楂0.15份-2份、蓮子0.15份-2份、藍莓0.15份-2份、百合0.15份-2份、山藥0.15份-2份、決明子0.15份-2份、沙棘果0.15份-2份、油菜籽0.15份-2份、茼蒿籽0.15份-2份、芥藍籽0.15份-2份、香椿籽0.15份-2份、胡蘿卜籽0.15份-2份、菠菜籽0.15份-2份、白菜籽0.15份-2份、石榴籽0.15份-2份、苦苣籽0.15份-2份、莧菜籽0.15份-2份、丕蘭籽0.15份-2份、西藍花籽0.15份-2份、花菜籽0.15份-2份、心里美蘿卜籽0.15份-2份、香菜籽0.15份-2份、芹菜籽0.15份-2份、角瓜籽0.15份-2份、西葫蘆籽0.15份-2份、筍瓜籽0.15份-2份、絲瓜籽0.15份-2份、金絲瓜籽0.15份-2份、佛手瓜籽0.15份-2份、辣木葉0.15份-2份、方瓜籽0.15份-2份、苦瓜籽0.15份-2份、冬瓜籽0.15份-2份、雪里紅籽0.15份-2份、生菜籽0.15份-2份、紫蘇籽0.15份-2份、葡萄籽0.15份-2份、火麻仁0.15份-2份、酸棗仁0.15份-2份、萊菔子0.15份-2份、猴頭菇0.15份-2份、黑木耳0.15份-2份、大紅菇0.15份-2份、松茸0.15份-2份、茯苓0.15份-2份、銀耳0.15份-2份、羊肚菌0.15份-2份、香菇0.15份-2份、冬菇0.15份-2份、榛蘑0.15份-2份、姜0.15份-2份、紫菜0.15份-2份、極大螺旋藻0.15份-2份、葛根0.15份-2份、桑椹0.15份-2份、大麥苗0.15份-2份、荷葉0.15份-2份、海帶0.15份-2份、青椒0.15份-2份、胡蘿卜0.15份-2份、馬齒莧0.15份-2份、松花粉0.15份-2份、重瓣玫瑰花0.15份-2份、丁香花0.15份-2份、菊花0.15份-2份、槐花0.15份-2份、代代花0.15份-2份、白扁豆花0.15份-2份、金銀花0.15份-2份、丹鳳牡丹花0.15份-2份、茶樹花0.15份-2份。

全營養(yǎng)素食代餐粉的制備方法，將組成配方的成分熟化后碾成粉末，充分均勻調(diào)和在一起。

沖調(diào)時，在每一小包加200毫升的開水沖泡攪勻，3分鐘即可享用，并可搭配冰糖或蜂蜜等調(diào)味。

本發(fā)明的有益效果是：既可以代餐，也可以均衡人類的營養(yǎng)，調(diào)整人體營養(yǎng)成分。

具體實施方式

以下對本發(fā)明的實施例進行詳細說明，但是本發(fā)明可以由權(quán)利要求限定和覆蓋的多種不同方式實施。

實施例一：

取本營養(yǎng)餐的配方的重量如下：糙米2g、小米2g、糯米2g、黑米2g、玉米2g、燕麥2g、高粱米2g、大麥2g、玄米2g、薏米2g、紫米2g、蕎麥米2g、黍米2g、小麥2g、黃豆2g、綠豆2g、黑大豆2g、青豆2g、扁豆2g、紅豆2g、黑小豆2g、刀豆2g、鷹嘴豆2g、垅船豆2g、龍豆2g、蕓豆2g、豇豆2g、毛豆2g、荷蘭豆2g、蠶豆2g、豌豆2g、黑芝麻2g、西瓜子仁2g、南瓜籽仁2g、花生仁2g、白芝麻2g、核桃仁2g、葵花籽仁2g、松籽仁2g、榛子仁2g、開心果仁2g、山核桃仁2g、杏仁2g、白果果仁2g、菊粉2g、紅棗2g、枸杞2g、山楂2g、蓮子2g、藍莓2g、百合2g、山藥2g、決明子2g、沙棘果2g、油菜籽2g、茼蒿籽2g、芥藍籽2g、香椿籽2g、胡蘿卜籽2g、菠菜籽2g、白菜籽2g、石榴籽2g、苦苣籽2g、莧菜籽2g、丕蘭籽2g、西藍花籽2g、花菜籽2g、心里美蘿卜籽2g、香菜籽2g、芹菜籽2g、角瓜籽2g、西葫蘆籽2g、筍瓜籽2g、絲瓜籽2g、金絲瓜籽2g、佛手瓜籽2g、辣木葉2g、方瓜籽2g、苦瓜籽2g、冬瓜籽2g、雪里紅籽2g、生菜籽2g、紫蘇籽2g、葡萄籽2g、火麻仁2g、酸棗仁2g、萊菔子2g、猴頭菇2g、黑木耳2g、大紅菇2g、松茸2g、茯苓2g、銀耳2g、羊肚菌2g、香菇2g、冬菇2g、榛蘑2g、姜2g、紫菜2g、極大螺旋藻2g、葛根2g、桑椹2g、大麥苗2g、荷葉2g、海帶2g、青椒2g、胡蘿卜2g、馬齒莧2g、松花粉2g、重瓣玫瑰花2g、丁香花2g、菊花2g、槐花2g、代代花2g、白扁豆花2g、金銀花2g、丹鳳牡丹花2g、茶樹花2g。

將上述成分熟化后碾成粉末，充分均勻調(diào)和在一起。分成10等份，沖調(diào)時，在每一份加200毫升的開水沖泡攪勻，3分鐘即可享用，并可搭配冰糖或蜂蜜等調(diào)味，效果更佳。

以上僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本發(fā)明，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本發(fā)明可以有各種更改和變化。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。

技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供全營養(yǎng)素食代餐粉，代餐粉組成配方為糙米、小米、糯米、黑米、燕麥等118種成分各0.15份?2份，熟化后碾成粉末，充分均勻調(diào)和在一起。本發(fā)明的有益效果是既可以代餐，也可以均衡人類的營養(yǎng)，調(diào)整人體營養(yǎng)成分。

技術(shù)研發(fā)人員：潘承軍
受保護的技術(shù)使用者：潘承軍
技術(shù)研發(fā)日：2017.07.20
技術(shù)公布日：2017.11.17

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