無(wú)糖海鹽香蕉夾心花生醬燕麥快手馬芬【健康主食】
無(wú)糖海鹽香蕉夾心花生醬燕麥快手馬芬【健康主食】
不好吃打死我系列?。∈沁@樣!
家里有一罐子帶顆?;ㄉu急需報(bào)銷,(其實(shí)是因?yàn)榧依锍曰ㄉu的人并不多,買一大瓶很難報(bào)銷)所以做了這款無(wú)糖微微咸的夾心馬芬。真的太香了!是續(xù)椰蓉香蕉馬芬又一款快手好吃的主食面包了!不需要準(zhǔn)備酸奶,甚至牛奶都不需要。
增加了燕麥,讓整個(gè)馬芬更具有飽腹感,持久抗餓,是扎實(shí)的口感但香蕉夾心又很軟嫩!咀嚼的時(shí)候吃到花生顆粒感覺(jué)是一種喜上眉梢的效果~
而且甜中帶咸!軟硬結(jié)合!香!香?。∠悖。?!
好吃!好吃!!好吃?。?!
熱吃冷吃都很贊!冷凍拿出來(lái)微微軟化狀態(tài)都好吃!感覺(jué)吃到里面的凍香蕉像吃冰淇淋一樣的滿足!
用料
無(wú)糖海鹽香蕉夾心花生醬燕麥快手馬芬【健康主食】的做法
黑皮斑點(diǎn)2根香蕉去皮,加入一枚雞蛋,40-50g帶顆?;ㄉu(我加的40g,ok),1g香草精,壓泥,混合。

加入上述干性材料。

攪拌至無(wú)干粉狀態(tài),不要攪拌過(guò)度。

用小勺挖一勺步驟3的混合物到馬芬模具的油紙中。不要太多也別太少。

切1-1.5cm厚的香蕉夾心,大概半根。1-1.5g海鹽在菜板上鋪開(kāi),香蕉塊在海鹽上滾一下,兩面都沾上適量就可以(別滾太多鹽)

香蕉夾心輕輕壓入步驟四的馬芬杯中。

把剩余面糊均分填入紙杯中。

烤箱180度預(yù)熱,中層烤35分鐘。

出爐放涼。如果趁熱吃,香蕉夾心又有一種多汁的感覺(jué)。吃不完的冷凍保存,吃的時(shí)候微波爐復(fù)熱一下,也可以蒸鍋蒸一下。其實(shí)不熱冷凍回溫20分鐘吃也好吃!是冰糕甜點(diǎn)的感覺(jué)!
小貼士
花生醬的我買的無(wú)糖無(wú)鹽有顆粒,牌子是peanut butter 小藍(lán)蓋,聽(tīng)說(shuō)最好吃的一款花生醬,我空口吃不了太多,而且花生醬吃多了就有點(diǎn)膩?。∷宰隹焓终娴暮线m!
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