今天我要品嘗一款經(jīng)典的六堡茶，這是一款陳年的六堡茶，具有祛濕的功效。六堡茶以其祛濕的功效而聞名，今天我將搭配老陳皮，將陳皮放入水壺中，在快燒開時(shí)稍微熏一下，這樣可以讓它變軟，然后將其剪成細(xì)絲，泡出來的茶味道更濃郁。將陳皮剪成這樣就可以了。今天我使用紫砂壺沖泡六寶茶，這樣可以讓茶湯更加濃郁。將陳皮和六寶茶一起放入紫砂壺中。在沖泡六寶茶時(shí)，第一步是洗茶，這非常重要。老茶和老陳皮需要充分洗茶，這樣才能保證正式出湯后茶的純凈度。茶的功效早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有所記載，據(jù)說神農(nóng)氏在嘗遍百草時(shí)，遇到了茶，從而解除了七十二種毒。茶到底是什么呢？有很多資料可以顯示它對(duì)人體有很多健康作用。

在第一次出湯時(shí)，出湯時(shí)間不要太快，最好在30秒到40秒之間，因?yàn)槔喜璞容^內(nèi)斂，需要稍微等待一段時(shí)間才能達(dá)到濃郁的口感。不要著急，有些人會(huì)將茶倒入水中，然后馬上出湯，這樣會(huì)影響茶的味道。如果感覺茶的味道不夠濃郁，很可能是出湯時(shí)間不夠長(zhǎng)的原因。六堡茶的特點(diǎn)是墻內(nèi)開花墻外香，前幾年它很流行，但現(xiàn)在卻被人遺忘。六寶茶一直是中國(guó)茶葉出口或遠(yuǎn)銷海外的重要品種之一。老茶文化興起后，六寶茶也逐漸被人們發(fā)現(xiàn)和欣賞。

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