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怎樣減肥比較快?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月10日 20:18

2009.10.30 回答

減肥靜悄悄 新陳代謝14法

我們都曾經(jīng)疑惑,為什么最好的朋友可以吃掉一整盒冰激淋卻沒有增加一丁點兒體重,而我們僅僅品嘗了一小茶匙就已感覺臀部沉甸甸?其實答案很簡單,這是因為人與人之間體內(nèi)新陳代謝的速度不同。

 新陳代謝是我們身體中的小發(fā)動機,它每天每時不停地為我們身體燃燒熱量,保持體內(nèi)各個部位的正常運轉(zhuǎn)。由于遺傳的原因,一些女人的脂肪燃燒會比其他人快一些,但是,年齡、體重、飲食及鍛煉等習(xí)慣也是不可忽視的因素。

  隨著年齡的增長,身體內(nèi)新陳代謝的速度會隨之下降。一般來講,從25歲到35歲的這十年間,如果你不做額外鍛煉,那么身體每天消耗的熱量會減少100卡。但即使這樣,我們?nèi)钥赏诰蛐玛惔x的潛力。專家為我們提供了14種保持乃至加速體內(nèi)新陳代謝速度的方法,讓你輕松減掉更多的重量。

★不過度削減熱量攝入
  攝入超低熱量的飲食弊大于利。我們的身體已經(jīng)“編程”設(shè)計了熱量需求,以保證我們基本的新陳代謝和日常體重。假如你從飲食中突然減少1000卡路里,你的“靜止代謝率”,即你的體內(nèi)用于維持正常呼吸、心跳等基本生理功能所需的卡路里數(shù)量便會自動降低,因為你的身體此刻會誤認(rèn)為你在挨餓,需要平衡。你不但不能夠多消耗熱量,反而會影響身體功能的正常運轉(zhuǎn)。

  那么,應(yīng)該攝入多少熱量才合適呢?這取決于我們的運動程度。將你的現(xiàn)有體重乘以11,便可得知你所需的熱量數(shù)。例如,你的體重為55公斤,那么你每天所需的熱量約為1320卡路里。即使你的身高不足1.6米,你每天攝入的熱量也不得低于1200卡。調(diào)查結(jié)果表明,每日熱量低于1200卡會使靜止代謝率下降達45%。

  ★選擇“粗”碳水化合物

  精致的碳水化合物食品,如白面包及馬鈴薯等均會產(chǎn)生大量的胰島素,促進脂肪的存儲,并可能會降低新陳代謝,專家建議我們食用含粗纖維的碳水化合物食品:“保持碳水化合物食品的攝入是非常重要的,多多選擇蔬菜、水果和全麥?zhǔn)称?,因為這些食物中所產(chǎn)生的胰島素會相對少一些。”

  ★每天堅持吃早餐

  早餐是一天中新陳代謝以及瘦身減肥計劃中最重要的一餐。調(diào)查顯示,吃早餐的人比空腹的人輕松減肥。在我們熟睡的時候,體內(nèi)代謝速度降低,當(dāng)我們開始再進食時,代謝速度會隨著恢復(fù)加快。因此,如果你錯過早餐,你的機體只好等到午飯時才能開始燃燒熱量,才能加快代謝速度,這無疑對減肥大為不利。所以,聰明的方法是,清晨進食300~400卡路里的早餐,提前恢復(fù)新陳代謝速度。

  早餐要攝取大量的高纖維碳水化合物。澳大利亞悉尼大學(xué)在一項高脂肪與高纖維碳水化合物早餐的對比實驗中發(fā)現(xiàn),食用脂肪多的人群會更快地產(chǎn)生饑餓感。理論上講,你的身體會花更長的時間來消化和吸收高纖維碳水化合物食品,使它們不會很快地轉(zhuǎn)化為血糖,由此你的饑餓感會相對緩慢出現(xiàn)。研究人員推薦最佳營養(yǎng)早餐是,富含粗纖維的谷物早餐加一杯低脂牛奶;全麥面包抹低脂奶酪再配以香蕉或其他漿果;高蛋白蔬菜卷全麥面包等等,既營養(yǎng)又健康。

  ★多多攝入蛋白質(zhì)

  調(diào)查表明,攝入足夠的蛋白質(zhì)可以提高新陳代謝率,令我們每天多消耗150-200卡路里。蛋白質(zhì)的主要成分是氨基酸,與脂肪和碳水化合物相比,氨基酸很難在人體內(nèi)消化分解,因此,你需要消耗更多的能量來消化吸收它。

  當(dāng)然,這并不意味著我們要單純依賴高蛋白質(zhì)飲食,只要確保每日所需熱量的10%-35%是來自蛋白質(zhì)就足夠了。也就是說,如果你攝入1800卡路里的食物,其中有360-630卡的熱量應(yīng)該是富含蛋白質(zhì)的食品,如魚、雞肉、低脂乳酪、酸奶酪及豆類等。為攝取足夠的蛋白質(zhì),無論是每日正餐還是平時小吃,各式各樣的堅果、一小罐金槍魚或一片低脂奶酪都是不錯的選擇。

  ★變一日三餐為一日六餐

或許你會奇怪:既然要瘦身減肥,為何還要不停進餐?這聽上去的確有些矛盾。但實際上,每天5-6次的少食多餐和一日3頓的大餐相比,其新陳代謝率為24比7。而且這樣做可以防止你在長時間饑餓后的過度進食。每餐的間隔時間不要超過4小時,要確保餐餐食物均包含蛋白質(zhì)以提高新陳代謝率。比如,你早晨吃粗纖維谷物加水果,上午可吃些酸奶和果品等小零食;午餐吃一盤綠色蔬菜沙拉加適量的雞肉或魚;在下午3-4點鐘再加一次小吃,如一根香蕉和一片低脂奶酪;晚餐則要盡量清淡簡單,少吃一些,可以考慮蔬菜拌120-180克的火雞肉、鮭魚,或是其他類型的瘦肉以增加蛋白質(zhì)含量;如果睡得晚還可以安排一次夜宵。
  ★增加強度訓(xùn)練
  你不妨嘗試一下高強度的間隔鍛煉法,以更快地提高你的新陳代謝速度。研究結(jié)果表明,進行一周兩次間隔鍛煉的人群能比僅僅定期做心肺訓(xùn)練的人減掉2倍的重量。你可以很容易地將間隔訓(xùn)練法融入你的日常練習(xí)中,即在你每5分鐘的慢跑中插入一個30秒的全速疾跑,或在你單調(diào)的練習(xí)中加入一個1分鐘的傾斜式走步。由于你的身體正在劇烈運動中,因此你可以燃燒更多的卡路里。你還可以將日常練習(xí)調(diào)整為40分鐘的交叉訓(xùn)練。較理想的訓(xùn)練計劃是一周有兩次20~40分鐘的間隔鍛煉,以及兩次20~40分鐘的交叉訓(xùn)練。

  ★遠離酒精

  你經(jīng)常在晚餐前喝上一兩杯雞尾酒嗎?再好好想想吧。許多研究結(jié)果都證明,在餐前喝酒會使你多攝入大約200卡路里熱量。同時,邊吃邊喝也不是一個好習(xí)慣,另一調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),人體會首先燃燒酒精,然后才是食品,這也意味著一部分食品所產(chǎn)生的熱量可能會儲存起來,轉(zhuǎn)化為你體內(nèi)的脂肪。假如你確實想喝酒的話,試試葡萄酒吧,一杯葡萄酒僅包含80卡路里。或者試試一種“特制”的白葡萄酒(60毫升葡萄酒和60毫升蘇打水混合而成),可以將卡路里數(shù)降到最小。D

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