冬季養(yǎng)生很關(guān)鍵，那么冬天吃些什么蔬菜比較好呢？尤其是兒童，營養(yǎng)搭配要豐富均衡，具體應(yīng)該怎么做呢？我們來一起了解一下。

　　營養(yǎng)均衡的基本要求

　　1、品種多樣：兒童的膳食品種應(yīng)當(dāng)多樣化，既有動(dòng)物性食物，也有植物性食物，即兒童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果類、油脂類以及糖等各種調(diào)味品組合而成的混合食物。

　　2、比例適當(dāng)：機(jī)體對各種營養(yǎng)素的需求量應(yīng)當(dāng)有一定的比例。由于攝滲入滲出量人體內(nèi)的各種營養(yǎng)素之間存在著相互配合與相互制約的關(guān)系，如果攝滲透某種營養(yǎng)素超量，非但對人體無益，甚至還有害。

　　3、飲食定量：各種膳食營養(yǎng)素的攝滲入滲出量應(yīng)選定在合理范圍內(nèi)，攝滲透量過少將產(chǎn)生營養(yǎng)素缺乏癥，過高將出現(xiàn)副作用，都對健康不利。

　　4、調(diào)配得當(dāng)：根據(jù)我國營養(yǎng)結(jié)果表明，兒童在維生素A、鈣、鐵、鋅和碘等攝滲透不足。主要原因是膳食結(jié)構(gòu)不合理所致。

　　兒童膳食的最佳搭配兒童膳食應(yīng)當(dāng)做到以下5個(gè)搭配：

　　1、動(dòng)物性食物與植物性食物搭配。

　　2、葷菜與素菜搭配（每餐有葷也有素喝普洱茶減肥）

　　3、粗糧與細(xì)糧搭配（天天有細(xì)糧也有粗糧）

　　4、干、稀搭配（早、午、晚有干糧、也有湯和粥）

　　5、咸、甜搭配（兒童以少食甜食為佳）

　　除做好以上搭配外，每期應(yīng)吃1次-2次豬肝、魚類或禽類，每星期吃2次-3次海帶、紫菜、黑木耳等菌藻類食物，另外含鈣、鐵豐富的芝麻醬應(yīng)該經(jīng)常食用使孩子聰明的營養(yǎng)食物人類頭腦快速發(fā)育階段主要在胎兒期和嬰幼兒期。出生時(shí)腦重量為400克左右，達(dá)成人的25.6歲時(shí)，孩子的大腦神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育已達(dá)成人的85,8歲時(shí)，智力可達(dá)成人的80.可見，學(xué)齡前是孩子智力快速發(fā)育的階段。

　　胎兒期大腦發(fā)育所需的營養(yǎng)主要通過母體獲得，母體營養(yǎng)的均衡完整與否將決定胎兒的腦部與神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

其實(shí)兒童營養(yǎng)食譜，智力是由思維能力、想象力、記憶力、看察力、專注力、操作能力組成。我們說飲食對聰明的影響，其實(shí)是說飲食對這幾個(gè)能力的影響。均衡的營冬天一個(gè)月減肥養(yǎng)，可以支持身體營養(yǎng)菜譜，使孩子精力充沛，活動(dòng)力強(qiáng)，從而刺激大腦使孩子聰明；第二，均衡的營養(yǎng)可以支持腦力，讓孩子入行游戲，入而刺激孩子變聰明。均衡的營養(yǎng)包括很多，如：能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還有家長易忽視而今天最為重要的維生素和礦物質(zhì)。健腦食物：一是必要的結(jié)構(gòu)脂肪，二是葷素的合理搭配，三是堿性食物，四是含乙酰膽堿和核糖核酸的食物。如蛋黃，含蛋黃素等腦細(xì)胞所必需的營養(yǎng)成分，能給大腦帶來活力，充分提高大腦的工作效率，又如核桃，含有蛋白質(zhì)、鈣，常吃有健腦益智的作用；而缺鋅營養(yǎng)菜譜，會(huì)導(dǎo)致孩子注重力不集中，更為嚴(yán)重會(huì)致小學(xué)階段多動(dòng)癥；缺鐵，會(huì)使孩子疲倦、乏力、無神。

　　使孩子聰明的營養(yǎng)食物有：

　　1,多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶幼兒園食譜營養(yǎng)計(jì)算，瘦肉。

　　2,每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦。

　　3,天天如何有效的節(jié)食減肥吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果。

　　4,天天吃豆類或豆制品。

　　5,每周吃蘑菇1-2次。

　　6,多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜7r>,多吃牛奶，最好是含牛磺酸的兒童專用配方奶，而不是麥乳精類。如雅培學(xué)兒喜康力夏季營養(yǎng)食譜，含有?；撬岷涂寡趸到y(tǒng)兩杰出成分幼兒園食譜營養(yǎng)計(jì)算，可補(bǔ)充孩子均衡的營養(yǎng)，不失為一種讓孩子頭腦和身體全面發(fā)展的營養(yǎng)攝滲透方法。

　　如果孩子挑食偏食，那是最要不得的。糾正的方法： 1,飲食教育 2,父母以身作則 3營養(yǎng)早餐食譜，鼓勵(lì)的態(tài)度讓孩子嘗試新食物 4,新的食物混滲入滲出愛吃的食物 5,補(bǔ)充均衡營養(yǎng)素如雅培小安素來打破營養(yǎng)不良-偏食的惡性循環(huán)。

　　現(xiàn)在的孩子比以前更早面臨學(xué)習(xí)的壓力和更高的期望。因此7歲前這時(shí)期，身體的營養(yǎng)支持將決定孩子一生的頭腦聰明，體力狀況，否則孩子將錯(cuò)過一生中非常關(guān)鍵的腦力和體力成長時(shí)上班族如何賺錢期。

　　那些食品能幫助孩子長高小兒合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)孩子的身體正處于快速成長時(shí)期，每個(gè)器官在發(fā)育時(shí)都需要大量 的營養(yǎng)物質(zhì)。如果營養(yǎng)的結(jié)構(gòu)不合理，那么一些器官就有可能發(fā)育不 完全，使孩子的身體出現(xiàn)疲倦、無力、抵抗力下降等癥狀，從而增加發(fā)病率。

　　合理營養(yǎng)是保證孩子不再發(fā)胖的前提，對營養(yǎng)的需求要從兩個(gè)角 度來考慮，一是食物的量，即確定天天吃的食量大小。二是食物的 質(zhì)營養(yǎng)菜譜，在保證營養(yǎng)豐富的前提下，力求食物品種多樣。那么，究竟應(yīng)該怎樣組合食物的質(zhì)和量呢？德國的營養(yǎng)協(xié)會(huì)把各 種食物的質(zhì)和量入行了回納。

　　1、 谷物、谷物制品、土豆等富含碳水化合物、纖維素、維生 素B、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。相關(guān)食品有：面包、面條、大米、土豆?？梢赃m量食用。

　　2、 蔬菜和干鮮果品等富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、纖維素 和碳水化合物?？梢暂^大最減肥的運(yùn)動(dòng) 神醫(yī)量食用。

　　3、 水果里含有維生素、礦物質(zhì)、纖維素和碳水化合物?？梢?較大量食用。

　　4、 飲料應(yīng)盡可能以飲用水為主，或選擇不含糖的果茶、果 汁、汽水。天天0.7-1.5升。

　　5、 牛奶及奶制品富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素B.特別是酸奶、凝 乳、脫脂乳、低脂奶酪等。可以較大量食用。

　　6、 魚、肉、蛋等含有蛋白質(zhì)、碘、維生素D和鐵。最好選瘦 肉、瘦肉腸。可以適量食用。

　　7、 油脂和食用油等可以提供能量。但食量要少。

冬季兒童合理的飲食搭配

結(jié)語：孩子的營養(yǎng)搭配不可小覷，怎樣為孩子搭配膳食你學(xué)會(huì)了嗎？

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