酒都要有個(gè)“度”，不過(guò)這個(gè)“度”可不是酒精的含量，而是指喝的量。專家指出，夏天喝酒，白酒最多不能超3兩葡萄酒以4兩為宜，啤酒每天別超兩瓶。下面是幾種夏季酒健康喝法剖析。

　　啤酒：每天別超過(guò)兩瓶

　　啤酒是一種酒精性飲料，每升熱量為400千卡，其中一半來(lái)自酒精成分，一半來(lái)自糖分。

　　啤酒中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括17種氨基酸、12種維生素等，人們稱之為“液體面包”。啤酒中的啤酒花還能增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力。

　　不過(guò)，啤酒在人體中的代謝較快，熱量較高，且能增進(jìn)食欲，提高消化能力，因此過(guò)量飲用易使人發(fā)胖。

　　正確飲用量：每天最多不要超過(guò)兩瓶（1250毫升）。

　　白酒：不超過(guò)3兩

　　白酒中的成分很復(fù)雜，其主要成分為酒精和水，一般來(lái)說(shuō)，乙醇含量越高，酒度越烈，對(duì)人體越不利。飲適量的白酒，可緩和憂慮和緊張心理；有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。但過(guò)量飲用白酒，對(duì)身體的危害很大。

　　正確飲用量：度數(shù)較高的白酒每日喝的量最好不要超過(guò)2兩；度數(shù)較低的白酒每日喝的量最好不要超過(guò)3兩。

　　葡萄酒：4兩為宜

　　葡萄酒也是一種低度酒，酒精度一般在12°左右，維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。

　　美國(guó)科學(xué)家對(duì)葡萄酒中含有的白藜蘆醇進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)其具有降低膽固醇和甘油三酯作用。

　　心臟病專家也證實(shí)，每天喝200毫升紅葡萄酒能降低血液黏稠度，使血栓不易形成，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

　　正確飲用量：葡萄酒的度數(shù)一般為10—12°，飲用葡萄酒以200毫升為宜，最多不要超過(guò)300毫升。

　　其實(shí)，葡萄酒也屬于果酒的一種，除此之外，還有蘋果酒、楊梅酒、梨酒、荔枝酒、椰子酒等。果酒的度數(shù)由于不盡相同，所以飲用時(shí)應(yīng)根據(jù)其酒精度數(shù)適量飲用。

（責(zé)任編輯：實(shí)習(xí)劉素玲）

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