睡前一杯牛奶有個(gè)好睡眠真是這樣嗎

人生有1/3的時(shí)間是在睡眠中度過(guò)的。如果能擁有高質(zhì)量的睡眠，就等于擁有了人生至少1/3的幸福感。有人說(shuō)，睡前喝杯牛奶能催眠。還舉出了科學(xué)論據(jù)，說(shuō)色氨酸被認(rèn)為是一種能助眠的物質(zhì)，而很多傳言都說(shuō)，牛奶含有色氨酸，睡前喝一點(diǎn)有助于睡眠。事實(shí)真的是這樣嗎？牛奶中的“色氨酸”的確能幫助入眠，但只是喝一杯牛奶的量，是達(dá)不到有效作用的量的。除了量以外，色氨酸需要穿過(guò)血腦屏障才能發(fā)揮作用，影響睡眠。當(dāng)食用了蛋白質(zhì)含量豐富的食物，包括牛奶之后，因?yàn)橛衅渌被岬拇嬖冢瑫?huì)減弱色氨酸穿過(guò)血腦屏障的能力，作用發(fā)揮受限?？赡苡腥藭?huì)說(shuō)，自己真的是喝杯熱牛奶之后就睡得好了，其實(shí)主要還是“安慰劑效應(yīng)”（心理作用）。讓人感覺(jué)有助入睡的很可能是牛奶的熱度而非牛奶本身。也可能只要一小杯“溫?zé)帷钡拈_水也能有幫助。有研究證明，皮膚溫度上升則入睡速度加快。但大部分時(shí)候，一杯到胃腸道里的牛奶并不足以讓你的皮膚有明顯上升。相比之下，一個(gè)熱水浴會(huì)有效得多要想睡個(gè)好覺(jué)，睡前2~3小時(shí)應(yīng)該盡量少吃東西，別太餓也別太飽，也不要喝酒。

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