喝鮮乳也講究時機？根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，運動后喝巧克力牛奶可幫助修補運動后肌肉，而睡前喝杯溫牛奶有助改善睡眠品質(zhì)！大家不妨試試看喔！

喝鮮乳的最佳時機運動后

運動后30分鐘內(nèi)是營養(yǎng)補給的黃金期，而根據(jù)研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，跑步或健身后飲用巧克力牛奶補給的效果，甚至比補充高蛋白粉要來得好！學(xué)者解釋這可能是因為巧克力牛奶的營養(yǎng)成分比例（醣類：蛋白質(zhì)＝3:1或4:1）比較適合運動后肌肉細(xì)胞的代謝與修復(fù)。因此，下次運動結(jié)束后，不妨喝瓶巧克力調(diào)味乳，幫肌肉補充需要的營養(yǎng)素。

經(jīng)歷完一次漫長、艱苦的健身鍛煉后，選擇喝什么飲料？可供選擇的并不多，無非就是清水或者佳得樂等運動功能飲料。不過，美國印第安納大學(xué)的喬爾·斯塔格爾指出，起始還有常見、美味而且廉價的其他選擇，例如巧克力奶。

根據(jù)某期刊上的最新研究結(jié)果，兒童最愛的巧克力奶其實是一種非常有益、適合運動后飲用的飲料。與清水、運動功能飲料或者純奶相比，巧克力奶包含有雙倍的碳水化合物和蛋白質(zhì)，是為疲勞的肌肉補充營養(yǎng)的完美選擇。而且，巧克力奶富含鈣元素，及低含量的鈉元素和糖分，能夠幫助正在恢復(fù)體能的運動員保留水分和恢復(fù)能量。

運動結(jié)束后喝清水，能夠補充因為流汗喪失的水分，但也僅限于此。巧克力奶則不同，“巧克力奶能提供碳水化合物，用以補充肌肉所需的營養(yǎng)，有時候他們還能產(chǎn)生新陳代謝變化?！眳⑴c了研究工作的賈森·卡爾普說，“水里就沒有這些能影響新陳代謝的成分。”斯塔格爾則補充道：“喝巧克力奶，就等于水加其他很多東西?！?/p>

不過，要在鍛煉后喝巧克力奶，必須先考慮你的運動水平。如果只是周末打打網(wǎng)球，就不適合喝碳水化合物含量太高的巧克力奶。自行車手、游泳者或者長跑者才是飲用巧克力奶的適當(dāng)對象，因為這些運動強調(diào)高持久度和穩(wěn)定不變的動作，需要高卡路里、碳水化合物和蛋白質(zhì)的食品維持好表現(xiàn)。

斯塔格爾博士在9名單車手身上試驗了巧克力奶的作用，運動員在騎車達到疲勞狀態(tài)后，同樣休息4個小時。然后每個人都飲用巧克力低脂奶、佳得樂或者其他運動功能飲料，之后再次騎車直至又達到疲勞狀態(tài)。結(jié)果顯示，飲用巧克力奶的運動員跟喝運動功能飲料的人表現(xiàn)相同，甚至更好。

游泳后喝什么好

游泳前后1～1.5小時，可以喝1小袋牛奶或者含糖飲料，吃一點巧克力，奶酪，面包。餅干也是很好的選擇，如果經(jīng)濟條件允許，能量高，體積小的能量棒是最好的選擇。那么游泳后吃什么東西好呢？游完泳后應(yīng)注意：不吃高熱量食品，立刻補充水分。建議游泳后1小時再進行正常的飲食，但如果晚上游泳，結(jié)束后最好吃一根香蕉或者清淡的蔬菜、水果（如涼菜和沙拉，別放太多調(diào)料和沙拉醬），防止脂肪囤積。1、水果

游泳健身后，當(dāng)下不要吃什么油膩容易飽腹的東西，吃一些口味清晰的水果最好不過，可以吃一些低糖分的黃瓜、櫻桃、蘋果等補充一些能量。

2、粗糧面包

可以吃一些粗糧的面包片，不要吃芝士、奶油特別多的面包，吃個幾片就行了，畢竟不是當(dāng)正餐的，主要是緩解饑餓感。

3、燕麥粥

無糖的燕麥粥，里面放一些低脂的牛奶調(diào)和一下，吃一點，會對身體特別好，也有利于飽腹感的恢復(fù)。

4、蔬菜沙拉

吃一些各種蔬菜水果的沙拉也是特別清淡減肥的佐餐，不要用奶油，用醋、橄欖油和少許的調(diào)味料攪拌一下，就可以很好吃了。

喝鮮乳的最佳時機睡前

飲食習(xí)慣大部份是早上喝牛奶，然而，有不少的研究結(jié)果顯示，睡前一杯牛奶有助提升睡眠品質(zhì)，其中的秘密可能就在于牛奶包含的兩個營養(yǎng)素：色氨酸(tryptophan)和鎂(magnesium)。因此，若有睡眠問題，或想要改善睡眠品質(zhì)者，也可以試試看睡前喝杯溫牛奶，也許會睡的更香甜喔！

柏登牙醫(yī)診所院長黃斌洋醫(yī)師提醒，牛奶的乳醣在口內(nèi)高溫下會轉(zhuǎn)化成乳酸，長期下來會造成酸蝕、齲齒等問題，因此，建議睡前喝完牛奶最好刷牙，或至少一定要漱口后再就寢，才不會影響口腔健康唷。

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