本報(bào)訊（記者孟凌霄）中國(guó)科學(xué)院生物物理研究所研究員陳暢團(tuán)隊(duì)與中國(guó)科學(xué)院上海藥物研究所研究員丁侃團(tuán)隊(duì)合作，首次揭示了枸杞子通過促進(jìn)白色脂肪米色化、增加機(jī)體產(chǎn)熱，從而抵抗冷應(yīng)激、發(fā)揮“耐寒暑”功效的物質(zhì)基礎(chǔ)和作用機(jī)制，解析了枸杞子“耐寒暑”功效的科學(xué)內(nèi)涵。近日，相關(guān)研究成果發(fā)表于《美國(guó)實(shí)驗(yàn)生物學(xué)聯(lián)合會(huì)會(huì)刊》。

枸杞子是我國(guó)傳統(tǒng)中藥。《本草綱目》中記載枸杞子具有“久服堅(jiān)筋骨，輕身不老，耐寒暑”的功效，但其功效的科學(xué)內(nèi)涵尚未被解讀。

陳暢團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，枸杞多糖長(zhǎng)期處理有助于維持冷刺激條件下小鼠的體溫，這一效應(yīng)通過促進(jìn)白色脂肪組織的米色化、增加能量消耗和增強(qiáng)產(chǎn)熱功能來實(shí)現(xiàn)。進(jìn)一步的機(jī)制研究發(fā)現(xiàn)，枸杞多糖的補(bǔ)充增加了小鼠腸道菌群中擬桿菌門的豐度，并降低了厚壁菌門/擬桿菌門的比例，提高了短鏈脂肪酸產(chǎn)生菌的豐度和盲腸內(nèi)容物中短鏈脂肪酸的水平。腸道GLP-1的釋放水平增加，并通過激活iWAT中的CREB/PGC1α信號(hào)通路，增加能量消耗而增強(qiáng)產(chǎn)熱功能。

該研究首次揭示了中藥“耐寒暑”功效的科學(xué)內(nèi)涵，為其他“耐寒暑”功效的原理解讀提供了科學(xué)的參照依據(jù)。

相關(guān)論文信息：

https://doi.org/10.1096/fj.202400870R

《中國(guó)科學(xué)報(bào)》 (2024-09-18 第4版 綜合)

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