飲食減肥應(yīng)該注意什么

王勇主任醫(yī)師

普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院

飲食減肥注意事項(xiàng)比較多，具體包括以下幾點(diǎn)：

1. 控制高熱量、高脂肪的食物攝入：肥肉、蛋糕、油炸食物等容易導(dǎo)致油脂和能量攝入過多，不利于制造能量缺口，因此應(yīng)該減少這些食物的攝入。

2. 不要只吃單一的食物進(jìn)行減肥：臨床上沒有發(fā)現(xiàn)某種單一的食物具有減肥的作用，長(zhǎng)期吃單一食物還可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，因此不要通過吃某種單一的食物來減肥。

3. 不要過度節(jié)食：過度節(jié)食有可能會(huì)導(dǎo)致體重短暫下降，但恢復(fù)正常飲食后體重會(huì)快速反彈。而且過度節(jié)食會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良和免疫力降低，對(duì)身體健康不利。

4. 采用限能量平衡膳食：建議多吃新鮮的蔬菜、加入粗糧、全谷物以及攝入一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以達(dá)到限制熱量攝入的目的。這種飲食方式能夠保證攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還有助于維持健康的體重。

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