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適合糖尿病人代餐飽腹食品

黃林晶副主任醫(yī)師

內(nèi)分泌科 福建醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

代餐食品是可以替代正餐的食物，其中常用的代餐食品有代餐粉、代餐餅干、代餐粥等。對于糖尿病人來說，選擇適當?shù)拇褪称酚兄诳刂蒲?，同時也能夠滿足飽腹感。以下是一些適合糖尿病人代餐飽腹的食品：

一、代餐餅干：代餐餅干主要由小麥面粉、麩皮、粗纖維組成，部分代餐餅干中會添加糖分，糖尿病人應(yīng)選擇未添加糖分的代餐餅干。代餐餅干不僅口感不錯，還具有較強的飽腹感，適合作為糖尿病人的代餐食品。

二、代餐粥：常見的代餐粥有無糖燕麥粥，富含膳食纖維，也是熱量低、飽腹感較強的食物。代餐粥營養(yǎng)豐富，易于消化，適合糖尿病人選擇。

三、代餐粉：代餐粉多由豆類、果蔬、谷類等成分構(gòu)成，富含膳食纖維，飽腹感較強。此外，代餐粉易于沖泡，口感也不錯，適合糖尿病人食用。

雖然代餐食品一般不會使血糖升高，但是長期只食用代餐會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。因此，糖尿病人的飲食應(yīng)該葷菜、素菜、粗糧、細糧搭配食用，既能夠保證營養(yǎng)平衡，又能增加飽腹感，對于控制病情有利。

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