素食怎么吃更健康？
家庭食育師小燕
<p class="ql-block">素食怎么吃更健康？</p><p class="ql-block">這幾點很重要，供大家參考</p> <p class="ql-block">1、主食要吃好吃飽，中醫(yī)講“五谷為養(yǎng)”，所以我們不要只吃蔬菜，不吃飯。主食吃不好，是造成素食營養(yǎng)不良的主要因素之一。素食者吃好主食，攝入足夠的熱量非常重要；</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2、主食不要只吃白米、白面，相信我這絕對不是矯情。任何一種粗糧跟白米白面相比，營養(yǎng)都是翻倍的。只吃白米白面，容易營養(yǎng)不良，精力不足，所以搭配各種五谷雜糧，這樣營養(yǎng)更均衡全面；</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">3、每天適當吃些豆類、或豆制品（豆腐皮、腐竹、豆干等等），這些都優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。谷豆搭配，干活不累。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">4、每天搭配吃些蔬菜，少量水果（脾胃虛寒的盡量不吃水果哈，如果確實想吃，再喝姜棗湯，這樣就平衡了）</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">5、適量吃些菌類、菇類，少量堅果等等～</p> <p class="ql-block">還有炒菜可以放些有機姜粉、或者姜黃粉、或者肉桂粉，可以平衡青菜的寒性，炒菜時我都會放些的，每次放其中一樣就好～</p> <p class="ql-block">1、炒菜的油和調(diào)味品等等盡量要買有機安全健康的</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2、盡量吃有機純凈食物，不吃化學添加劑等等不健康的食物。人吃食物是為了養(yǎng)身體，吃了不好的食物，身體反而需要消耗更多氣血能量去排毒，得不償失。</p> <p class="ql-block">只要科學素食，營養(yǎng)食材搭配均衡，什么營養(yǎng)都不會缺噠，吃素更健康。</p> <p class="ql-block">有機食物，放心食物，有需要的，自行選購。</p> <p class="ql-block">我是家庭食育師小燕，關(guān)注我，一起學習健康知識，傳遞美好生活。</p><p class="ql-block">wx:mxyan5311</p> 相關(guān)知識
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