血糖高的人可選擇升糖指數(shù)較低的水果，如蘋果、橙子、草莓，以及獼猴桃、梨等，均富含營養(yǎng)且對血糖影響相對較小，有助于滿足口腹之欲的同時維持血糖穩(wěn)定。

1、蘋果：蘋果富含膳食纖維和果膠，能延緩糖分吸收，所含的鉻元素可提高胰島素敏感性，有助于調節(jié)血糖。蘋果中的抗氧化物質如類黃酮等，能減少自由基對細胞的損害，對于預防糖尿病并發(fā)癥有一定作用。不同品種的蘋果，在含糖量和營養(yǎng)成分上雖有差異，但總體上是血糖高者較合適的水果選擇。

2、橙子：橙子富含維生素C、類黃酮、果膠等。維生素C作為抗氧化劑能增強免疫力，類黃酮有抗炎特性，可改善血管內皮功能。果膠可增加飽腹感，延緩胃排空，從而減緩碳水化合物吸收速度，有利于控制血糖水平。

3、草莓：草莓含糖量低，富含抗氧化劑花青素?；ㄇ嗨鼐哂锌寡趸涂寡坠πВ杀Ｗo血管免受氧化損傷，降低糖尿病心血管并發(fā)癥風險，且草莓中的膳食纖維有助于腸道健康，對血糖控制有益。

4、獼猴桃：獼猴桃富含維生素C、膳食纖維和多種礦物質，膳食纖維能促進腸道蠕動，防止便秘，利于血糖穩(wěn)定。維生素C可提高身體抗氧化能力，且獼猴桃相對低的升糖指數(shù)，被食用后不會引起血糖大幅波動，適合血糖高者食用。

5、梨：梨含有豐富的水分、膳食纖維和多種維生素，水分充足能增加飽腹感，減少其他食物攝入。膳食纖維可促進消化，降低腸道對葡萄糖的吸收速度。雖然梨含有一定糖分，但適量食用，其對血糖的影響較小，能為血糖高的人提供必要的營養(yǎng)。

此外，還可以吃柚子、藍莓等水果，注意合理安排飲食結構，控制每餐的總熱量。并注意進食水果的時間和量，避免在血糖高峰時段進食。

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