很多人都崇尚過午不食殊不知，不吃晚飯不但不能減肥反而傷身！一起來瞧瞧晚飯這件大事兒吧！

不吃晚飯危害大

很多朋友認為，不吃晚飯能夠幫助健康減肥。其實，不吃晚飯減掉的多數(shù)是水分，不但容易反彈，而且還會影響我們的健康~

有新聞報道，一小伙長達五年不吃晚飯，有一天吃了辣椒肚子疼，送醫(yī)才發(fā)現(xiàn)，他胃黏膜已經(jīng)充血糜爛，還長了2個巨大的潰瘍。

原來，醫(yī)生解釋，如果我們長時間不進食，胃酸就可能對胃黏膜造成損害，久而久之就會出現(xiàn)胃潰瘍等疾病。而且，饑腸轆轆時很可能抵制不住誘惑吃夜宵，反而變胖！我們平時應(yīng)該控制好運動量和攝入量，這樣減肥才能事半功倍。提醒大家，最好不要靠不吃晚飯減肥喲~晚上不吃飯只吃水果真的能減肥嗎？

不吃晚飯的危害

1抵抗力下降我們的器官需要充足的營養(yǎng)，機體才能正常運轉(zhuǎn)。如果長期不吃晚飯，身體器官缺少營養(yǎng)，那么抵抗力自然就會下降。如果家中有老人，他們的新陳代謝和吸收能力都在減弱，更需要補充營養(yǎng)，好好吃晚飯~

2傷害脾胃就像前面舉的例子，小伙子長期不吃晚飯患上胃潰瘍，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致胃癌。這是因為，我們饑餓時會分泌胃酸，如果胃酸過多，就很容易損傷胃黏膜，進而引起一系列胃部疾病。

3影響大腦功能人體在夜間自身的血糖偏低，不吃晚飯的話，體內(nèi)的血糖就更低，大腦就會得不到充足的營養(yǎng)，自然也就影響大腦功能。尤其是晚上還要學(xué)習(xí)的孩子們，一定要記得吃晚飯，記憶力和注意力才跟得上~

4容易患膽結(jié)石很多人以為，患膽結(jié)石只跟不吃早飯有關(guān)系。其實不吃晚飯時，我們處于空腹?fàn)顟B(tài)，體內(nèi)膽汁中的膽固醇濃度增加，也容易導(dǎo)致膽結(jié)石。因此，一日三餐，飲食規(guī)律，才是健康生活的必備法寶。

5容易低血糖當(dāng)你頭暈眼花，體力不支時，可以想想自己是否吃了晚飯。如果人體長期沒有能量供給，胰島素的分泌就可能出現(xiàn)異常，從而讓血糖水平急劇下降，甚至誘發(fā)糖尿病并發(fā)癥等。

晚飯少吃這些食物

1辛辣食物

有些朋友無辣不歡，晚上常做辣子雞丁、尖椒兔這些菜。其實這是很不健康的的，晚上吃太多重咸重辣，我們很容易便秘、消化不良等。特別是患有咽喉炎、支氣管炎癥、高血壓等疾病的人，麻辣更是晚餐禁區(qū)~

2脹氣食物

前段時間，晚餐吃了豆類食品，脹得睡不著。查了才知道，有些食物在消化過程中會產(chǎn)生大量氣體，導(dǎo)致脹氣，比如芋頭、洋蔥、土豆等，因此我提醒大家晚餐最好少吃脹氣食物，不然可能睡不著喲。

3油膩食物

大家都知道，晚上要少吃重油食品。但很多人可能不了解，膽固醇含量較高的動物內(nèi)臟也屬于油膩食物哦，比如豬肝、鴨肝等。長期食用油膩食物不但會讓我們變胖，還容易產(chǎn)生三高、心腦血管疾病等問題，甚至?xí)?dǎo)致血栓。如果實在吃了，最好飯后一小時泡杯荷葉茶喝。

4黏硬食物

黏硬食物，是指湯圓、年糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。這些食物會讓消化活動變得異?？簥^，而晚上腸胃需要溫和消化，因此就容易導(dǎo)致急慢性胃炎等疾病。

晚飯要注意的五點

1別吃太飽

有些人一不注意就吃得太多，晚飯時吃到七分飽左右就合適啦，不然可能會帶來消化不良等麻煩。特別是邊吃飯邊看電視，更容易不知不覺吃很多喲。

2飲食清淡

我們晚上可以多選擇煮、蒸、燉等烹飪方法，口味以清淡為主。因為晚上活動少，消化能力弱，重口味食物會對腸胃帶來大量負擔(dān)。這個季節(jié)，晚上做點小米粥、蔬菜湯面等，簡單又健康~

3寧早不晚

晚餐在晚上5點到7點之間吃最為合適。有研究表明，晚餐時間和睡眠時間間隔時間越長，癌癥風(fēng)險越低。但也不要太早，可能早早地餓了，就會影響我們的睡眠質(zhì)量啦。

4不要立即劇烈運動

建議大家，晚飯后可以相約著進行輕度運動，慢慢散步、打太極拳，真是太愜意啦！但不要進行劇烈運動，比如長跑等，否則會給腸胃帶來刺激，引起惡心、胃痙攣等不適。

5種類多能量少

晚餐可以對一天中的營養(yǎng)查漏補缺，豐富全面，膳食均衡。但是一定不要攝入太多熱量，不僅長胖，對消化系統(tǒng)也不好哦。主食、蔬菜、豆制品、肉類，最好都在桌上亮個相呀。

健康晚飯=三個半拳頭

1兩個拳頭的蔬菜

我們經(jīng)?？吹缴罹G色的帶葉蔬菜，殊不知它好處多多，比如菠菜、油麥菜、空心菜等。深綠色蔬菜都含有葉黃素，它不但能保護視力，對預(yù)防心臟病和中風(fēng)也很有效哦。

2一個拳頭的主食

小麥、玉米等谷物，以及土豆、紅薯等，它們含有大量碳水化合物，能參與供能、為肌肉和大腦提供能量。

3半個拳頭的蛋白質(zhì)

最好以蛋白質(zhì)豐富的白肉為主，比如魚肉、雞肉等，不僅脂肪含量低，還容易消化......好處多得不得了。當(dāng)然，建議具體情況還是因人而異，如果當(dāng)天五谷雜糧吃少了就可以多補充一點，蛋白質(zhì)補充少了也可以多吃點蛋白質(zhì)呀~

（約見名醫(yī)）

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