火鍋在減肥期間不會長胖,建議選擇清淡的鍋底,盡量選擇低鹽低脂低熱量的食物,多喝菊花茶、大麥茶等。

1.清湯鍋底:減肥的時候盡量不要吃油膩的食物,所以火鍋鍋底可以選擇菌湯、番茄、骨湯等,盡量避免油膩的鍋底,比如紅油、麻辣、牛油等,調(diào)味品要清淡,不要選太油膩的辣椒醬,芝麻醬里面富含脂肪和油,不推薦在減肥期間吃,可以選擇醋、鹽、小米辣等食材來調(diào)味。

2.食用富含膳食纖維的食物有:低鹽低脂低熱量:火鍋在減肥的時候,可以多準(zhǔn)備一些青菜、豆制品、海鮮等,在飲食方面要盡量避免油炸類,比如:山藥、木耳、鴨血、金針菇等。

3.喝大量的水容易增加飽腹的感覺,同時火鍋中含鹽量較大,可以多喝水稀釋鹽分,但不建議喝冷飲,冷、熱交替容易刺激腸胃。

減肥的時候可以吃火鍋,除了要選擇食材,還要在消化完之后進行適當(dāng)?shù)倪\動,把熱量消耗掉。

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