雀巢咖啡有咖啡因嗎

2024-02-29 00:00:00

雀巢咖啡有咖啡因嗎

有。

咖啡中除含有咖啡因之外，它還含有對(duì)人體健康有利的多種生物活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素，如抗氧化物質(zhì)、礦物質(zhì)、煙酸和內(nèi)脂?？Х饶芴岣呔X性，讓我們更有效地利用前額部的大腦皮層，提高注意力和記憶力。

雀巢咖啡配料成分表

一般是植脂末、研磨咖啡、酪蛋白、食用鹽、食用香精、速溶咖啡、麥芽糊精以及食品添加劑等。當(dāng)然雀巢咖啡有多個(gè)不同的系列，不同的系列可能配料成分表會(huì)適當(dāng)?shù)脑谶@個(gè)基礎(chǔ)上加一些其他的成分，比如雀巢1+2原味和特濃都加了白砂糖，而雀巢睿雅摩卡咖啡，還加入了可可粉等?？偟膩碚f，不同的雀巢咖啡產(chǎn)品，配料表都是有些區(qū)別的。

咖啡因的來源

世界上最主要的咖啡因來源是咖啡豆（咖啡樹的種子），同時(shí)咖啡豆也是咖啡的原料。咖啡中的咖啡因含量極大程度上依賴于咖啡豆的品種和咖啡的制作方法，甚至同一棵樹上的咖啡豆中的咖啡因含量都有很大的區(qū)別。一般來說一杯咖啡中咖啡因的含量從阿拉伯濃縮咖啡中的40毫克到濃咖啡中的100毫克。

咖啡因

化學(xué)式為C8H10N4O2，是一種黃嘌呤生物堿化合物，是一種中樞神經(jīng)興奮劑，能夠暫時(shí)的驅(qū)走睡意并恢復(fù)精力，臨床上用于昏迷復(fù)蘇。有咖啡因成分的咖啡、茶、軟飲料及能量飲料十分暢銷。

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