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中醫(yī)減肥新思路，瘦身養(yǎng)生有妙方

來源：泰然健康網時間：2024年12月12日 00:25

肥胖是一種常見的疾病，也是心腦血管疾病和骨關節(jié)疾病的重要危險因素。肥胖的根本原因是攝入的能量超過每天運動、活動、工作所消耗的能量，過多的能量以脂肪形式儲存在體內，進而造成肥胖的發(fā)生。人體健康時，新陳代謝運轉正常，食物轉化成能量供人體活動，而代謝后的廢物則排出體外，以此形成良性循環(huán)。當新陳代謝出現問題時，不僅食物轉化能量過程出現障礙，而且代謝廢物難以排出、積蓄在體內，最終導致脂肪過度堆積引起肥胖?？梢?，人體在不健康的情況下更容易出現肥胖。

肥胖會使人產生代謝性疾病、心血管疾病、消化系統疾病、呼吸系統疾病、內分泌系統疾病、關節(jié)皮膚疾病、心理疾病、壽命縮短等問題，因此很多人都積極減肥。傳統認為，體重的降低是減肥的“金指標”。人們設定每周目標，制作表格，當體重曲線降低，說明減肥成功。對于超重人群，這種以體重數字為導向的方法是非常有必要的，但不一定是健康可持續(xù)的。還有另一種減肥方式，人看起來瘦了，緊實了，容光煥發(fā)了，但是體重數字并沒有變化，我們稱之為“塑形減肥”。

減肥觀念的轉變

減肥是指把體內儲存過多的脂肪進行分解、代謝，使人體脂肪含量達到正常水平，是以減少人體過度的脂肪、控制體重為目的的行為方式。既往減肥的思路以節(jié)食為主流，認為通過限制進食量，控制卡路里熱量，可以促使身體對脂肪進行能量轉化，實現減肥的目的。然而，很多患者并沒有通過節(jié)食達到預期減肥目標。相反，很多患者覺得越節(jié)食越虛胖，甚至由于過度節(jié)食引起了病態(tài)消瘦、面色差、耐力下降、腹脹胃痛、失眠頭暈、頭發(fā)稀疏、月經紊亂、性欲降低、心情壓抑或易怒，甚至甲狀腺功能、脂代謝、免疫系統異常等一系列問題。究其原因，因為少吃并不能有效促進代謝廢物的排除，體內脂肪又不能有效轉化為身體能量，所以長期少吃只會進一步惡化身體機能，引起人體新陳代謝功能的進一步減弱，導致肥胖病情加重。這也是人們常說“喝水都胖”的道理。

隨著對減肥的逐步認識，近年來健康減肥的理念越來越受到重視。從單純的節(jié)食和卡路里控制轉變?yōu)闋I養(yǎng)飲食支持、運動療法輔助、藥物調理等綜合的科學減肥方法。減脂餐從生吃蔬菜沙拉，轉變?yōu)殪讨蠛蟮氖卟撕痛旨Z以及優(yōu)質蛋白質。減肥過程更加注重養(yǎng)生，這種轉變與中醫(yī)治療和養(yǎng)生理念是一致的。

中醫(yī)對減肥的認識和治療

中醫(yī)認為肥胖的本質是“脾虛運化失常，濕濁內生”，也就是說脾胃功能下降，不能有效消化食物，導致食物里的糟粕存留在體內。中醫(yī)認為，導致脾虛濕盛而肥胖的原因除了脾虛本因以外，還與很多原因有關，或情緒不暢的肝氣郁結，或精力透支的肝腎虧虛，或長期喜辛辣的胃火熾盛等。而“濕濁內生”也會因體質的不同，而有從寒或從熱的變化。因此，臨床上，肥胖的患者除了體重異常以外，常伴有復雜的亞健康狀態(tài)，如面色無光、注意力差、易于疲勞、胃痛腹脹、失眠多夢、頭部昏沉等，嚴重的伴有高血壓、高脂血癥、糖尿病、甲亢等問題。

中醫(yī)追求人體的功能平衡，人與自然的和諧。中醫(yī)減肥不追求嚴控飲食、計算攝入和消耗熱量，而是通過調整臟腑功能，改善代謝能力，恢復精氣神，使身體脫離亞健康狀態(tài)。臨床上，很多肥胖患者就診不是以減肥為主訴，往往是為了治療身體其他疾病，諸如皮膚瘙癢、過敏性鼻炎、長期腹脹、常年頭暈、失眠、月經紊亂等問題。但通過中藥口服，健脾養(yǎng)胃，逐步改善體質卻可以間接發(fā)揮減肥的神奇功效。這就是“塑形減肥”，肉眼可見的外觀變瘦，人也顯得精神，也不需要過度在乎體重的變化。

中醫(yī)塑形減肥具有以下特點：1、首要變化是原有癥狀減輕或消失，比如皮膚瘙癢、耐力差、過敏性鼻炎、長期腹脹、常年頭暈等。2、大部分患者的體重無變化，即從體重數字來看，他們并沒有變瘦。3、外觀上顯瘦，如腰圍變小，肌肉緊實，甚至穿衣服小了一號。4、面色及精神狀態(tài)明顯改善，面色清潤有光澤，整個人看起來容光煥發(fā)。5、不用控制進食量，但要注意養(yǎng)生細節(jié)，如少吃生冷、少吃辛辣、少吃油膩、不熬夜等。

中醫(yī)減肥養(yǎng)生與調理

很多減肥人士在養(yǎng)生上有個誤區(qū)，就是常常問“我的體質適合多吃點什么？”實際恰恰相反，養(yǎng)生很多時候在于“少吃點什么”。減肥的人群，更應當注意這一點，不是指減少食量，而是不適合的飲食要少吃，比如要少吃生冷。為什么要少吃生冷？因為體形肥胖的人有八成以上是濕氣偏重的體質，而生冷食物會增加脾胃運化負擔，濕氣更難排出體外，在體內積累從而加重濕氣，因此極為不利痰濕體質的改善。這里說的生冷，內涵是生和冷的食物，冷的食物很好理解，就是冰箱里拿出來的所有食物不要直接入口，需至少放至常溫再吃；而生的食物則需要特別說明，除了涼拌菜、水果、各類刺身以外還包括各類瓶裝、桶裝的礦泉水、純凈水，最好經過煮開沸騰后，放至適合溫度再飲用。

除了少吃生冷外，還有些適合肥胖人群的茶飲：

五豆湯：健脾腎、祛濕濁。赤小豆、綠豆、薏苡仁、蓮子、芡實，每樣20至30克，等比例煮水，這是夏天祛濕的最佳飲品。五豆湯全部采用食材，適用于大部分人群，包括老幼，當然效果也和緩些，屬于保健飲料，需要注意不適合孕婦。

排毒湯：荷葉、生山楂、薏苡仁各10克，煮水代茶飲，適用于應酬多、大便不暢、高脂血癥的大肚腩人群，可以祛濕化濁，有一定的瘦肚功效，同樣孕婦忌服。

在減肥的認知上，不應一味追求數字的減少，而應注重體形的健美和氣血的充盈，這是中醫(yī)精氣神的體現。

（北京北苑中醫(yī)門診部 郭軼君）