語音內(nèi)容

生酮飲食是高脂肪，低碳水化物比例飲食，蛋白質(zhì)占的功能比20%-25%，而碳水化物占有的功能比僅僅是5%-10%，脂肪占有絕大部分比例，占有70%-80%。生酮飲食這一概念是1921年，首次由美國醫(yī)師提出，本來是用于治療癲癇，現(xiàn)在也用于治療2型糖尿病、肥胖、自閉癥、帕金森氏病、阿爾茨海默病、多囊卵巢綜合征和腦脊髓損傷等多種疾病。
生酮飲食的構(gòu)成是純碳水化物，每天要少于100g，當然要除外膳食纖維，蛋白質(zhì)每天每千克體重應(yīng)該達到1g。除碳水化合物、蛋白質(zhì)來源以外，其它的能源需求全部以脂肪給予，膳食纖維每天推薦給予30g膳食纖維，早晚各15g，每天不少于2000mL的飲水量，每天要補充適量的維生素和微量元素，不僅在飲食上要生酮飲食，而且每天要保持適量的運動，以減脂增肌作為目標，建議輔助無氧抗阻運動為主，不推薦大量超負荷的有氧運動，運動時間逐步延長，10-20分鐘每一組為宜，每天1-2組就可以，通過生酮飲食減重，一般分為三個階段，第一階段往往是2-12周，也叫啟動期，啟動脂肪分解的階段，而第二階段減重期，也叫減重過渡階段，達到減重的目標，逐漸向正常飲食過渡，逐步增加碳水化合物的比例，因為長期的生酮飲食造成營養(yǎng)不均衡，會損傷健康，第三個階段叫維持期，使體脂量維持階段，使用生酮飲食，減脂的任意一個階段如果出現(xiàn)或患者難以耐受，出現(xiàn)了肝腎功能改變，高尿酸血癥，都可以及時的終止，終止以后可以切換為過渡期飲食，繼續(xù)觀察或者干預(yù)恢復(fù)正常的飲食。

相關(guān)知識

生酮飲食是吃什么
什么是生酮飲食療法？
“生酮飲食”是什么？靠吃生酮飲食，真的能把癲癇吃好嗎？
低碳飲食和生酮飲食有什么區(qū)別？
Nature：生酮飲食
生酮飲食
為什么不會瘦？生酮飲食超詳細常見Q&A
科學(xué)網(wǎng)—為什么地中海飲食被認為是最健康的飲食模式？
揭秘生酮飲食：是減肥神技還是健康陷阱？
科學(xué)家提出解釋生酮飲食理論模型新觀點

網(wǎng)址: 生酮飲食是什么飲食模式 http://www.u1s5d6.cn/newsview455406.html